슨생님~항상, 좋은 레시피 감사해요~~ 나중에 떡갈비 만드는 영상도 올려주실 수 있을까요~~??^^
@은비-l2l
Жыл бұрын
역시 요리 연구가답게 재료에 대한 지식도 많으시네요^^
@jeongeun3241
Жыл бұрын
쿠팡으로 재료 주문했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😊 맛나게 잘먹을께요
@은비-l2l
Жыл бұрын
선생님 곧 명절 다가 오는데 잡채하는 방법도 소개시켜 주세요~~~~~
@성미-z6b
5 ай бұрын
늘 맛난 음식 가르쳐주셔서 감사해요
@예가체프-t7h
11 ай бұрын
와 아ㅡ 너무 맛있겟어요 돼지고기 블백ㅡ
@Cookpia
11 ай бұрын
완전 맛나죠
@마음-m2b
11 ай бұрын
기술적인 설명이 너무도 도움되요 간은 마지막에~~♡
@Cookpia
11 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다
@YS-dc8ro
Жыл бұрын
믿고보는 레시피... 오늘 저녁에 해먹어야겠네요. 사과즙이나 배즙은 없고 과일 있는데 과일 갈아서 사용해도 되겠죠? 과일 갈면 모두 사용해도 되는지.. 아님 면보자기에 짜서 즙만 사용해야 되는지 알려주세요.
@anniechoi2197
11 ай бұрын
오늘은 돼지불백입니다!!
@이미화-v3w
11 ай бұрын
좋은 레시피 감사해요^^ 고기양을 300g으로 하면 양념도 반으로 하면 되겠죠?^^*
@Cookpia
11 ай бұрын
넵
@찐탁-z7p
Жыл бұрын
쿡피아님 돼지고기불백잘배워습니다
@toy1020
9 ай бұрын
보은쌤 저 이거 3번 만들었어요 멸치볶음 다음으로 선생님 요리중에 많이 한 음식이요❤ 쌤 연말에 시댁어른들께 내려갈때 해서 가져가려면 간장까지 넣어서 가져갈까요? 사과즙과 파, 마늘까지 넣은거 가져가요? 시골집까지 3시간걸려요
@이찬송-f2e
Жыл бұрын
목살로만 해도되나요?
@청춘쓰-n7o
10 ай бұрын
15분 재우고 5분 재울때 자장가 불러줘야되나여 (맛있어져라~~맛있어져라~~~~~)
@신설희-p2n
Жыл бұрын
시판 배즙이면 갈아만든 배 음료도 가능하다 말씀일까요?^^
@Cookpia
Жыл бұрын
아니여 ㅡ그 시판 갈아만든배 말고 배즙만 짜서 판매하는 배농가꺼 있자나요 그거예요
@민혁-i7h
Жыл бұрын
안녕하세요 저는 요리를 좋아하는 사람인데요 댓글에 (불백재움)에 진간장이 추가로 적혀있지 않네요.
@Cookpia
Жыл бұрын
수정했습니다. 감사합니다
@신설희-p2n
7 ай бұрын
시판 배즙, 사과즙 없으면 갈아서 즙 내야 할까요?
@Cookpia
7 ай бұрын
네 갈아서 즙 내셔야 맛납니다
@toy1020
Жыл бұрын
선생님 어제 꽃목살 600g, 앞다리살 600g 사러 정육점에 갔었어요 '꽃목살'이라고 말하자 아저씨가 빙그레 웃으시더라고요 암요암요 제가 요리초보도 아니고 13년째 살림하고 있는데, 마블링 잘 된 이쁜 목살 달라는 말인걸 찰떡 같이 알아들으셨어요 4인가족이 25,000원(고기값만) 한끼로 먹기는 주말이 아니고는 사실 요즘 같이 어려운때에 부담스러운 가격은 맞지만 선생님 레시피에 진짜 충실하고 싶었어요 깻잎이랑 무쌈까지 사서 집으로 왔어요 친정에서 늘 보내주시는 사과즙이 있었거든요 선생님 레시피에 딱 2배로 해서 만들었어요 재우는 시간까지 정확하게 따라했죠 아 매운고추양만 아이들 때문에 조절했어요 그런데 왜 땡초를 하나라도 써야하는지 먹으면서 대번에 알겠던데요 목살이 들어간 돼지불백은 처음이었는데 식감이 장난아니었어요 "소고기 보다 낫다"면서 남편이 소주를 꺼내오더라고요 ㅎㅎ 여태 선생님 레시피로 실패한 음식들도 좀 있었는데 떠올려보니 열에 아홉의 이유가 레시피대로 정확하게 따라하지 않았기 때문인 것 같아요 얼추 모냥만 잡고 냉장고에 내가 가진 재료에서 최소량만 구입해서 만들었거든요 외벌이라서 진심으로 고민됩니다 레시피에 충실하려니 물가가 비싸도 너무 비싸요 ㅠ 마지막으로 팬심을 고백하고 사라질게요^^ 제가 '보자기'가 된 이유는 1. 재료손질부터 영양소분석까지 꼼꼼하게 알려준다(그래서 호불호가 생길 수 있지만 저는 '호'입니다) 2. 이게 이유의 전부라 할 만큼 비중이 큰데 MSG사용을 금한다(사람 마음이 간사합니다 밖에 음식처럼 맛있길 바라면서 MGS는 안 쓰고 싶어하는 마음) 감사합니다 선생님 마음으로는 제가 내린 맛있는 커피를 대접하고 싶습니다 진심으로 저는 이제 추석을 위한 김치와 고기류 반찬 하나를 선생님 레시피에서 찾아볼겁니다 오늘도 좋은 하루 되세요
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