Olá tudo bem? Passando pra comentar sobre essa massa. Estava buscando uma massa amanteigada e que levasse leite e não água. Achei vc rsrs! Confesso que tive medo porque vi o preparo muito líquido, mas fui na fé. Deu super certo, segui a receita e o passo a passo do mesmo jeitinho. A massa ficou linda e alta. Os 4 discos atingiram 10cm sem recheio. Muito obrigada por compartilhar.
@KeliPan
6 ай бұрын
😃🙌👏👏👏👏👏
@sabrinasimoes6643
5 ай бұрын
Também estava procurando uma massa amanteigada pq as outras q vi e fiz ficou uma massa seca dura e esfarelando não gostei molhei bastante e a massa continua seca aff 😤
@sabrinasimoes6643
5 ай бұрын
Mas vou fazer essa receita gostei vi né uns outros vídeos as professora ensinando q e melhor a margarina q com manteiga a massa fica dura msm p causa da manteiga q vai p geladeira mas eu quero fazer amanteigada
@KeliPan
5 ай бұрын
@@sabrinasimoes6643 😃🙌👏👏👏
@KeliPan
5 ай бұрын
@@sabrinasimoes6643 😃🙌👏👏👏
@marilenasantos7991
Ай бұрын
Moça boa tarde eu fiz sua massa hj è fofinha e perfeita so fiz uma modificação na verdade eu agreguei o leite em po ninho e moça que perfeição obrigada 😊
@KeliPan
Ай бұрын
@@marilenasantos7991 😃🙌👏👏👏👏
@cybelirosely
Ай бұрын
Passando pra agradecer por compartilhar essa receita maravilhosa. Um dos melhores bolos que já comi. Obrigada!
@KeliPan
Ай бұрын
@@cybelirosely 👏👏👏👏👏👏👏
@julianalima6168
Ай бұрын
Está massa e perfeita desde o dia que vi vc fazer ,fiz o teste amei prática demais e muito mas muito saborosa boa demais . obrigada por compartilhar conosco .❤
@KeliPan
Ай бұрын
@@julianalima6168 😃🙌👏👏👏👏👏👏
@marcelasantana2854
11 ай бұрын
Obrigada pela receita, sempre tive receio de fazer amanteigada por conta de desandar...mas essa é top....vou testar. Muito grata!
@KeliPan
11 ай бұрын
🙌👏👏👏
@marilenasantos7991
17 күн бұрын
Moça passando pra agradecer essa massa top de novo ela è perfeita ,ela serve para bolo de andar?
@KeliPan
17 күн бұрын
@@marilenasantos7991 que ótimo, fico feliz em saber. Sim, serve para bolo de andar 😃🙌
@AylaSilva-v5x
Жыл бұрын
Obrigada minha linda por compartilhar essa receita maravilhosa eu fiz e ficou show Deus te abençoe mais e mais pq tem muitos que tem conhecimento e não compartilhar muitas só compartilhar se for pra vender e-book ❤️😘
@KeliPan
Жыл бұрын
Bem vinda ao canal!
@carinagraca3968
Жыл бұрын
Estou tão feliz por ter encontrado vc aqui. Agradeço muito a sua receita é sem dúvida a melhor de sempre. Agora só uso essa receita. Muito obrigada por partilhar.❤
@KeliPan
Жыл бұрын
Que ótimo, fico feliz em saber 🙌👏👏👏
@claudiasantos2365
11 ай бұрын
Oi Keli , prazer em te conhecer! Estou maratonando seus vídeos. Gratidão 🙏🏻❤
@KeliPan
11 ай бұрын
Bem vinda ao canal Cláudia.
@raimundabezerra8028
Жыл бұрын
Eu já procurei muitas vezes uma receita assim, graças a Deus que agora achei
@KeliPan
Жыл бұрын
👏👏👏 Essa receita é ouro 🙌
@marlybezerra1777
2 жыл бұрын
Mulher vc está certa está massa e ouro obrigada por vc poder compartilhar
@KeliPan
2 жыл бұрын
Maravilha!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@susu-df3hn
Жыл бұрын
Muito obrigada pela receita, mudou minha vida na confeitaria ❤
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌👏👏
@anamariacomissario398
Жыл бұрын
Essa receita é top, muito obrigada pela dica de ouro
@Redofla
2 жыл бұрын
Gratidão a Deus por ter entrado no seu canal!Estou lhe seguindo. Você é ÓTIMA PROFESSORA e muito generosa. Que Ele abençoe e Guarde sua vida e de sua Família. 😍🤩🥰👏👏👏👏👏
@KeliPan
2 жыл бұрын
Bem vinda ao canal Regina, agradeço pelo carinho, que bom que esteja gostando! Tudo de bom para você também.
@patriciadeoliveira4621
9 ай бұрын
Parabéns 😊
@KeliPan
9 ай бұрын
🙌👏👏
@josilenereis4052
Жыл бұрын
Obrigado sentei de Deus que é este bolo que eu vou vender ir vai mudar minha vida Obrigado
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌
@marciachaar1646
4 ай бұрын
Que espetáculo essa sua massa,❤Se eu não quiser molhar a massa na hora de rechear o bolo,mesmo assim o bolo ficará macio?Obrig.Desde já
@KeliPan
4 ай бұрын
Sim 😃🙌👏👏👏
@marciafernandes6500
Жыл бұрын
PARABÉNS. 👏👏👏 obgada por essa bênção de DEUS
@KeliPan
Жыл бұрын
🌻
@hosaneritapereira2783
Жыл бұрын
Sempre fiz esta massa de bolo( pão de ló) só que não coloco nada de gordura, vou experimentar com a manteiga .
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Hosane. Isto, essa é uma massa amanteigada e não pão de ló. As camadas sustentarão melhor recheios mais consistentes. Bons preparos 🙌
@fabulososcake2384
Жыл бұрын
Ola tudo bem? Passando para te agradecer por essa receita maravilhosa!! Tem sido um sucesso por aqui . Se eu quiser a massa de chocolate quanto e qual momento devo acrescer o chocolate? Beijosss
@KeliPan
Жыл бұрын
Que ótimo, fico feliz em saber. Diminua 70g de farinha e adicione a mesma quantidade de chocolate 50%.
@soniamarques3268
Жыл бұрын
Amei está reseita parabéns 👏
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌👏👏👏
@raimundabezerra8028
Жыл бұрын
Eu tô amando essa receita, tá muito bem explicada
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Raimunda, que ótimo saber. Bons preparos 🙌👏👏👏
@isabelcris2327
2 жыл бұрын
Até que enfim encontrei a massa perfeita obgd de coração ❤️
@KeliPan
2 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Maravilha!!
@gisleiamerico2168
2 ай бұрын
Da pra usar numa forma 20×7?
@KeliPan
2 ай бұрын
@@gisleiamerico2168 sim
@josydejesus84
Жыл бұрын
Boa tarde. Acabei de achar seu canal em procura de massas de bolo no tamanho de 30cm de diâmetro ☺️ gostaria de saber que ao invés do leite integral posso substituir por leite de coco?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Josy, bem vinda ao canal. Sim, pode substituir, só gosto de lembrar, que, substituir medidas ou ingredientes da receita, podem modificar o resultado da estrutura e sabor final do bolo. Mas é válida sua substituição. Bons preparos 🙌
@sirleifidelis2673
Жыл бұрын
Parabéns Keli, essa massa é perfeita, só uso essa. 👏🏽👏🏽
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌👏👏👏
@flaviaxavier395
Жыл бұрын
Perfeita. Essa massa serve para uma forma 25x10?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Flávia. Serve, 🙌
@reginahelena1597
2 жыл бұрын
Fiz amei ensina a mesma massa só que tamanho maior
@KeliPan
2 жыл бұрын
Que bom Regina. Para tamanho maior você pode aumentar proporcionalmente os ingredientes com excessão do fermento. Este aumente 1/2 ok? Abraços!
@reginahelena1597
2 жыл бұрын
Eu fiz ficou ótimo congelei descongele ficou ótima massa bem estruturada obrigada
@KeliPan
2 жыл бұрын
Maravilha 🙌🏻
@raquelagneloagnelo1438
2 жыл бұрын
Gostei do seu jeito e da sua explicação Tô começando agora tbm não tenho muito material mais não vou desistir
@KeliPan
2 жыл бұрын
Que bom poder contribuir. Isso mesmo Raquel, desistir não é uma opção.
@anaclaudiamiguel3452
Жыл бұрын
Oi querida eu amei essa massa você explica muito bem. Estou começando na confeitaria e tenho pouquíssimos pedidos! para apenas uma forma de 15/10 qual a medida ? Se eu fizer só a metade da receita dar certo?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Ana Cláudia, bem vinda ao canal. Sim, nesta receita você pode fazer as medidas pela metade caso queira fazer meia receita ou dobrar os ingredientes caso queira fazer o dobro. Bons preparos 🙌
@anaclaudiamiguel3452
Жыл бұрын
Muito obrigada sucesso 😍
@cristianeangela944
Жыл бұрын
Qntas receitas desta massa para forma 25/10 por favor .obrigada pelas dicas DEUS ABENÇOA
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Cristiane, tudo dependerá da grossura que fará as camadas. Mas esta receita que ensino, faço 4 camadas. Então se quiser garantir faça duas receitas, e caso sobre massa das camadas você poderá congelar e usar posteriormente. Bons preparos 🙌
@sarasambasamba8524
Жыл бұрын
Vou fazer
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌👏👏👏👏
@mariacarolinagoncalves664
Жыл бұрын
vou fazer! so me diga se eu posso fazer direto na forma de 20x10.?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Maria, sim, dará certo 🙌
@Selma-lf2no
Жыл бұрын
Acho que vai transbordar quando tiver assando 😮
@jaquelinesalazar2690
Ай бұрын
Sim transborda fiz e não deu certo 😢@@Selma-lf2no
@marylunardi
2 жыл бұрын
Fiz e ficou perfeita , obrigada
@KeliPan
2 жыл бұрын
Que ótimo 👏🏻👏🏻👏🏻 fico feliz em saber!!
@elizangelasilvadossantos3045
2 жыл бұрын
Fiz e foi sucesso
@KeliPan
2 жыл бұрын
Uhull parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻
@adeliocandido1496
2 жыл бұрын
E muito bom bolo amantegdo ! ...
@KeliPan
2 жыл бұрын
Muito bom mesmo. O mais pedido!
@adeliocandido1496
2 жыл бұрын
Ok ! Obrigado ! ...
@elianesantos7673
2 жыл бұрын
acabei de me escrever no seu canal estou amando o conteúdo obrigada
@KeliPan
2 жыл бұрын
Bem vinda Eliane!
@jucileidemileo3836
Жыл бұрын
Oi Keli, muito obrigada por compartilhar! Sou iniciante. Pelo que ví, não exiate massa amanteigada que renda como rende a massa chifon né ?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Jucileide, bem vinda ao canal. A massa chiffon tem outra estrutura e sabor mas também pode ser usada para fazer bolos em camadas. Elas tem características diferentes uma da outra mas as duas são ótimas! Bons preparos 🙌
@raimundabezerra8028
Жыл бұрын
Você é nota 10, parabéns
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌👏👏
@canaldeliciasdalucia9944
11 ай бұрын
Uma massa dessa da um bolo de 1kg? Só de uma forma
@val20022
Жыл бұрын
Acabei de achar seu canal! Estou amando! Vc passa tudo com muita clareza. Obrigada! 😍
@KeliPan
Жыл бұрын
Que ótimo. Bem vinda ao canal 🙌
@kellino549
Жыл бұрын
Muito bom mesmo
@KeliPan
Жыл бұрын
🌻🌻
@felipeRodrigues-ox3zo
2 жыл бұрын
estou gostando
@KeliPan
2 жыл бұрын
Ótimo. Bem vindo ao canal!
@AnaLucia-vw4hw
2 жыл бұрын
Amei parabéns
@KeliPan
2 жыл бұрын
🌸🌸
@gesime
Жыл бұрын
Pode bater na mão com fuê?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá. Pode sim 🙌
@eruidesrodrigues7577
Жыл бұрын
Keli boa tarde.. estou amando essa massa é maravilhosa.meus bolos só faço com ela.obrigada por nos ajudar... gostaria de saber se vc tem a versão dessa massa de chocolate 🍫??
@flaviagoncalves3621
Жыл бұрын
Essa massa é muito doce ?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Eruides, que ótimo saber. Sim, essa receita é ouro, também utilizo muito e sempre dá certo. Tenho sim na versão com chocolate. Vou deixar o link aqui para você assistir. No início do vídeo mostro a receita do bolo, olha só: kzitem.info/news/bejne/152mxa2OqHxmZaw
@KeliPan
Жыл бұрын
@@flaviagoncalves3621 Olá, bem vinda ao canal. É uma massa neutra, mas você pode estar saborizando com uma calda na hora da montagem do bolo ou adicionar baunilha na massa. Bons preparos 🙌
@eruidesrodrigues7577
Жыл бұрын
Obrigada
@eruidesrodrigues7577
Жыл бұрын
Essa é a base de óleo.. você tem a de manteiga
@EmilyTamires-xy2vo
Жыл бұрын
Olá, tem a versão dessa massa de chocolate?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá, tem sim. kzitem.info/news/bejne/zm1vqot_iaSaZmU Confira neste vídeo.
@EmilyTamires-xy2vo
Жыл бұрын
@@KeliPan parece ser boa, mais eu queria uma versão amanteigada.
@KeliPan
Жыл бұрын
@@EmilyTamires-xy2vo 🙌✨
@edienesilva9173
Жыл бұрын
Posso utilizar o óleo ao invés da manteiga caso eu possa quantos ml devo colocar essa massa e obrigatório molhar pq não gosto
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Ediene. Para a receita de massa amanteigada, o principal ingrediente que não pode sofrer alteração é a manteiga. Por isso, sugiro que você utilize outra receita. Deixarei o link agora na sequência, acredito que vá gostar, pois é uma receita de massa coringa. Confira: kzitem.infosT7mKdBA6s0?feature=share
@edienesilva9173
Жыл бұрын
@@KeliPan obrigada
@patriciaferrari6
Жыл бұрын
Eu fiz en para bolo de andar de 30cm.tres recetas separadas.Una exageracion de bolo!! Super extructitado !! Misture mitad manteiga y mitade margarina fici otimo! Gracias
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌👏👏👏
@MariaDeFatima-jw7on
2 жыл бұрын
Vou experimentar, com certeza e volto pra falar, pq faço de outra forma, mais esfarela muito
@KeliPan
2 жыл бұрын
Maravilha!!!
@isabelcris2327
2 жыл бұрын
@@KeliPan Acabei de me inscrever no seu canal eu faço essa massa mas ela esfarela muito já fiz várias vezes mas na hora de cortar não fica uma fatia perfeita vou fazer dessa forma❤️
@KeliPan
2 жыл бұрын
@@isabelcris2327 bem vinda ao canal. Que ótimo saber que gostou. Grande abraço!!
@luciandreasaldanha8764
24 күн бұрын
❤❤❤
@KeliPan
22 күн бұрын
@@luciandreasaldanha8764 👏👏👏
@euursulafit
Жыл бұрын
Ela rende uma forma aro 25?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Ursula, rende, mas provavelmente você terá menos camadas. Caso precise de mais camadas ou que elas sejam mais altas, sugiro que faça duas receitas. Bons preparos 🙌
@julianelisboa7222
2 жыл бұрын
Olá amei seus vídeos, tem como vc me passar em xícaras o trigo eo açúcar aí da não tenho balança 😍🥰🥰
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Juliane. Líquido: cada 1 xícara é ao equivale à 240ml Açucar: cada 1 xícara é ao equivale à 180g Gordura: cada 1 xícara é ao equivale à 200g Farinha de trigo: cada 1 xícara é ao equivale à 120g
@julianelisboa7222
2 жыл бұрын
Obrigada 😍😍
@KeliPan
2 жыл бұрын
@@julianelisboa7222 bons preparos 🤗
@mariaaraujo2798
Жыл бұрын
Essa massa pode fazer bolo de andar?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Maria. Pode sim! Inclusive todas as montagens de bolo de andar que tenho aqui no canal, são com essa receita de massa de bolo. Bem vinda ao canal e bons preparos 🙌
@edilaniasilva8271
2 жыл бұрын
já mim escrevi no seu canal amei ❤
@KeliPan
2 жыл бұрын
Bem vinda 🌹
@juliocesar7478
7 ай бұрын
Preciso untar a forma?
@KeliPan
7 ай бұрын
Sim
@joycesantos860
2 жыл бұрын
Amei a receita, gostaria de saber quanto devo usar pra uma forma de 16cm / 18/ 20. São os diamentros que mais uso
@KeliPan
2 жыл бұрын
Olá Joice. Esta receita faço em 2 formas de diâmetro 20 e quando utilizo em formas menores divido a mesma quantidade de massa em mais formas. O que você deve observar é que a massa não ultrapasse a metade da forma. Deste jeito não haverá problema do bolo desestruturar ou sofrer alguma alteração para você conseguir cortar os discos de camadas. Grande abraço.
@suzineideaquino4455
Жыл бұрын
Bom dia ,na massa posso usa manteiga com 80% de lipidio?
@KeliPan
Жыл бұрын
Bom dia Suzineide, ótimo, pode substituir sim. Bons preparos!
@rosmariedite9675
Жыл бұрын
essa massa nao reseca se for a geladeira após ser recheada ?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Rosmari, bem vinda ao canal. Sempre que você estiver deixando sua massa em descanso, ela deve estar vedada, nunca em contato com o ar. Então, se estiver a massa pura, certifique-se que ela esteja bem vedada, ou com plástico filme ou com sacolinhas. Se estiver já no bolo recheado ela deve estar com a vedação ou do acetato ou da cobertura do bolo. Assim você evitará que sua massa sofra alteração por motivos externos. Bons preparos 🙌
@reginahelena1597
Жыл бұрын
Posso diminui a farinha e coloca chocolate 50% cacau
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Regina. Sim, diminua 50g e esta mesma quantidade adicione de cacau. 🙌
@dayaneoliveira6952
Жыл бұрын
Oi flor se eu for usar uma forma de 35 cm qual vai ser a quantidade dos igredientes
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Dayane. Vai depender de quantas camadas você quiser fazer no bolo e qual a espessura das camadas. Sugiro que faça 1 receita e meia ou 2 receitas, supondo que queira camadas mais grossas e 4 ou mais. Caso sobre camadas você pode congelar por até 60 dias para usar em um próximo preparo. 🙌
@beniciafreitas6984
Жыл бұрын
Bom dia Pode substituir o leite integral por leite de coco?
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Benícia. Pode sim, vai alterar textura e sabor mas você pode testar e criar uma nova receita, a partir desta substituição! Abraços.
@RR-xy5xx
Жыл бұрын
Duas colheres de chá,20 gramas?
@KeliPan
Жыл бұрын
No Instagram da Confeitaria fiz um POST falando sobre este assunto. Os pesos e medidas convertidas. Pois, a gramatura muda em se tratando de líquidos, gorduras, farinhas ou açúcar. Confira! instagram.com/p/CL9s-p5l41t/?igshid=MmU2YjMzNjRlOQ==
@RR-xy5xx
Жыл бұрын
Brigada , gratidão,Deus a abençoe
@suzeteprazeres9702
2 жыл бұрын
Keli posso diminuir a quantidade de açúcar???Qual forma você usou??
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Suzete, usei a forma de 20cm. Qualquer alteração na quantidade dos ingredientes pode afetar o resultado final da massa, mas você pode testar para ver como fica e fazer adaptações criando sua receita 😃 abraços e bom preparo.
@fatimaamorim8463
2 жыл бұрын
Pode substituir a manteiga por margarina 80%lipídeos?
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Fátima. Pode sim (sem sal) essa porcentagem de lipídios é ótima. Muito bem observado! Abraços
@vidasaudavel9804
Жыл бұрын
@@KeliPan pq sem sal?
@KeliPan
Жыл бұрын
@@vidasaudavel9804 Olá. Porque nesta receita, a variação de sabor que substitui a manteiga utilizada originalmente é manteiga sem sal. Mas nada lhe impede de testar com outras substituições de ingredientes, como a manteiga com sal, terá outra variação desta receita. Bons preparos 🙌
@silvianascimento6557
2 жыл бұрын
A assadeira é untada. Que Deus te abençoe
@KeliPan
2 жыл бұрын
Olá Silvia. Sim a assadeira é untada com óleo e farinha para não grudar no fundo. Abraços!
@silvianascimento6557
2 жыл бұрын
@@KeliPan obrigada
@KeliPan
2 жыл бұрын
@@silvianascimento6557 🌻🌸🌻
@mariasquena205
2 жыл бұрын
Parabéns prima pela linda profissão que vc escolheu. É um prazer poder partilhar suas deliciosas receitas. Eu acertei muito bem o bolo amanteigado, que vc passou. Ficou uma delícia Vai ser meu bolo preferido. Um grande abraço
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Maria, que bom saber. Sim essa receita é maravilhosa! Grande abraço 🤗
@maahduarte2505
6 ай бұрын
Estava doida atrás de umas receita boa kkk eu amei. Mas a minha massa grudou no fundo da forma, pq ? 😢
@KeliPan
6 ай бұрын
Provavelmente por estar pouco untado. Aumente a quantidade para ver se resolve. Bons preparos 🙌😃
@maahduarte2505
6 ай бұрын
Eu untei o fundo pouco mesmo, pq achei que não seria pra untar, por ser uma massa amanteigado kkkk Quanto tempo dura a massa na geladeira, sem recheio ?
@KeliPan
6 ай бұрын
@@maahduarte2505 até 4 dias
@maahduarte2505
6 ай бұрын
Muito obrigado ❤️
@KeliPan
6 ай бұрын
@@maahduarte2505 🙌👍👏
@kelysouza5722
2 жыл бұрын
Pode molhar?
@KeliPan
2 жыл бұрын
Olá Kely, na hora de montar as camadas do bolo pode molhar a massa com calda sim. Bons preparos!
@MariaJose-hh9bx
6 ай бұрын
Essa massa pode utilizar na forma dw 30 cm por 10 cm
@KeliPan
6 ай бұрын
Faça o teste em suas assadeiras 😃🙌
@mvimoveis7068
2 жыл бұрын
Posso assar em uma única forma?
@KeliPan
2 жыл бұрын
Olá, pode sim. 🙌🏻
@tucacrispim4440
Жыл бұрын
nessa receita pode diminuir o açúcar bjos 🌷♥️💋🌹🌷
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá, sim, faça o teste para ver como fica 🙌 bons preparos!
@raquelagneloagnelo1438
2 жыл бұрын
Como faço com essa massa amanteigada,tipo assim Posso colocar na geladeira só a massa pra rechear no outro dia ?
@KeliPan
2 жыл бұрын
Pode sim Conservar na geladeira em até 5 dias Freezer 90 dias Bem vedado em plástico filme ou saquinho plástico 🙌🏻
@raquelagneloagnelo1438
2 жыл бұрын
@@KeliPan vou fazer essa massa. Amei as dicas tava procurando essa massa amanteigada
@raquelagneloagnelo1438
2 жыл бұрын
Agora vou tentar o Chantininho errei a 1 vez. Vc tem vídios ensinando fazer Chantininho?
@KeliPan
2 жыл бұрын
@@raquelagneloagnelo1438 tem sim. É uma aula bem explicada, pesquise no meu canal e você vai achar😘
@KeliPan
2 жыл бұрын
@@raquelagneloagnelo1438 que ótimo 💕
@rosalinammonteiro1537
2 ай бұрын
Quantas gramas tem os ovos?
@KeliPan
2 ай бұрын
55g cada
@anacunha2385
2 жыл бұрын
Boa noite! Essa receita é a mesma da live? Estou na dúvida, pois as quantidades estão diferentes. Abraços!
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Ana. Esta é outra receita, diferente daquela passada na live 🙌🏻😍
@andrezaangelo6145
Жыл бұрын
Essa massa é pra um bolo de quantos kilo??
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Andreza. Bolo de 2kg a 2,500kg. Bons preparos 🙌
@mileneguimaraes7401
Жыл бұрын
Dá certo usando liquidificador ao invés da batedeira?😕
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Milene, você pode bater tudo a mão que vai dar certo. Ou bata no liquidificador os líquidos e incorpore os secos por último batendo a mão pois acredito que se não ficará muito pesado para o liquidificador bater. Bons preparos 🙌
@mileneguimaraes7401
Жыл бұрын
@@KeliPan obrigada por responder 🥰
@KeliPan
Жыл бұрын
@@mileneguimaraes7401 🙌
@sauloemanuel538
Жыл бұрын
Bom dia os ovos são quantas gramas
@KeliPan
Жыл бұрын
Bom dia Saulo. Em média 50g cada ovo. Bons preparos 🙌
@sauloemanuel538
Жыл бұрын
@@KeliPan obrigado
@KeliPan
Жыл бұрын
@@sauloemanuel538 🙌👏👏
@sauloemanuel538
Жыл бұрын
Boa noite Keli o celular no nome do meu filho eu sou ,adoro assistir suas aulas,Keli o que eu posso fazer porque os meus bolos estão rachando depois de decorado Deus abençoe 😘
@KeliPan
Жыл бұрын
@@sauloemanuel538 Olá, que bom que esteja gostando do conteúdo que disponibilizo aqui, fico feliz em saber. Qual cobertura você está fazendo, que está rachando seus bolos? Caso for chantilly, tem aqui no canal uma aula super completa sobre. Acredito que vai esclarecer bastante e possa ajudar também 🙌
@VitoriaSantos-nz8wy
2 жыл бұрын
Eu Vou Fazer Um Bolo De Andar No Caso Com A 30/10 Em Baixo E A 20/10 Em Cima A Receita Dessa Massa Cabe Na De 20/10 Sem Dividir Ela N Derrama N?
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Vitória, uma maneira que você pode fazer sem que o bolo murche, rache ou fique com alguma irregularidade é assar em menor quantidade. Sempre prefira que a massa fique abaixo da metade da forma do que acima. Desta forma vai evitar que algo de errado aconteça. É difícil ter certeza se vai caber ou não pois o tamanho dos ovos e o tempo de batimento (deixando mais airado ou não) vai influenciar no volume final que a massa terá. Mas acredito que com a explicação acima que citei vai ajudar a dar uma ideia para você. Bons preparos 🌷🌷
@patriciasantos9417
2 жыл бұрын
Essa farinha já tem fermento?
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Patricia. Não tem fermento na farinha 😘
@helenaandre2018
Жыл бұрын
Meu Deus eu amei essa receita. Fiz e deu súper certoooo. Muito obrigada keli. Estou em Angola . Na cidade de Cabinda
@KeliPan
Жыл бұрын
@@helenaandre2018 que ótimo saber que gostou, fico feliz! 🌻🌻
@mariajoanadasilva9211
Жыл бұрын
Como que corto com a faca
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Maria, bem vinda ao canal. As fatias podem ser feitas/separadas com uma faca sem serinha, o que você deve cuidar é deixar as camadas o máximo possível parecidas quanto a altura, marque em média 1 a 2 dedos a altura de cada fatia de bolo. Posicione a faca na horizontal e vá girando o bolo retirando a camada. Bons preparos 🙌
@paulasouza2425
2 жыл бұрын
A forma 30x50 essa receita é suficiente para essa ou tem que dobrar
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Paula. Pode dobrar a receita, a menos que queira menos camadas ou que sejam mais finas. Abraços e agradeço pela participação!
@VitoriaSantos-nz8wy
2 жыл бұрын
Oii Quero Fazer Essa Massa Na Forma 30/10 Mais Eu N Sei Almenta A Receita Como Faço Pra Ter A Medida
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Vitória. Você pode fazer com esta mesma medida e coloque para assar fazendo 2x (2 receitas 2 tempos de forno) vai ficar as camadas mais baixas ou altas dependendo a altura que você quiser as fatias. Beijos!
@kimberly5797
Жыл бұрын
Não fica muito doce essa massa??
@KeliPan
Жыл бұрын
Oi Kim, não fica doce. Ela é bem neutra, você pode adoçar ou colocar sabor usando calda na hora da montagem do bolo ou essências junto com a massa. 🙌
@kimberly5797
Жыл бұрын
@@KeliPan eu moro em Belém, aqui na minha cidade é bem quente e o pessoal daqui não gostam de bolos muito doce. Eu agradeço muito por responder minha dúvida. Um 💋 no ❤
@KeliPan
Жыл бұрын
@@kimberly5797 desejo muito sucesso para você. É importante saber e fazer como os clientes gostam, parabéns por observar isso. Para garantir sugiro que faça uma receita para você testar e provar, assim terá certeza 😉 Grande abraço 🌸
@michelenunes6793
Жыл бұрын
200 GM manteiga são quantas colheres??????
@KeliPan
Жыл бұрын
Olá Michele, 200g de manteiga equivale a uma xícara. Bons preparos 🙌
@rosangelalima5479
2 жыл бұрын
Está receita da para quantas pessoas?
@KeliPan
2 жыл бұрын
Olá Rosângela. Serve de 20 a 25 fatias.
@rosangelalima5479
2 жыл бұрын
@@KeliPan muito obrigada, vai ser meu primeiro bolo . Depois te conto .
@KeliPan
2 жыл бұрын
@@rosangelalima5479 que legal! Escolheu uma ótima receita, e estarei no torcida para que você consiga e goste! 🌷
@arletesoares4062
2 жыл бұрын
@@rosangelalima5479🙌🏾👍🏾
@kennerlaureano1543
Жыл бұрын
Pode ser feita na forma 25/10
@KeliPan
Жыл бұрын
Sim
@paulasouza2425
2 жыл бұрын
Oi boa tarde
@KeliPan
2 жыл бұрын
Olá Paula, bem vinda ao canal!
@anacristinaoliveira6820
2 жыл бұрын
Pode falar em xícara n tenho balança
@KeliPan
2 жыл бұрын
Oi Ana, lá no meu Instagram tenho uma postagem dizendo bem certinho a conversão de gramas para xícara. Confere lá, é @doceartekelipan Abraços.
@paulasouza2425
2 жыл бұрын
Retangular 30x50
@KeliPan
Жыл бұрын
com outros tamanhos de forma, você terá outras quantidades e espessuras de fatias, mas a receita também dará certo!
@magno271
2 жыл бұрын
😍🙏🙏🙏
@KeliPan
2 жыл бұрын
🙌
@francianereis6913
2 жыл бұрын
seria interessante informar a medida da forma, assim a pessoa saberia que massa rendimento da massa
@Luannascosta
2 жыл бұрын
Mas ela passou a medida: 20x10
@KeliPan
Жыл бұрын
Obrigada Luana!
@mariacarolinagoncalves664
Жыл бұрын
porque só tenho uma forma neste tamanho kkkkk
@KeliPan
Жыл бұрын
🙌👏👏
@marcelasantana2854
11 ай бұрын
Faz um molde com papel alumínio, forre duas vezes e retire no mesmo formato.
@MariaDeFatima-jw7on
2 жыл бұрын
Você não tem amanteigada de Chocolate???
@KeliPan
2 жыл бұрын
Agradeço pela sugestão. Tentarei trazer aqui no canal essa receita! Se quiser conferir uma receita que dá super certo de massa de chocolate para usar em bolo de camadas já tem aqui no canal! Confira 🙌🏻
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