Massa fofinha e muito fácil de fazer! Fiz numa assadeira retangular de 22 cm por 30 cm e 10 cm de altura. Podem fazer também numa redonda de 25 cm e 10 cm de altura.
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MASSAS CHIFFON: • MASSAS CHIFFON BRANCA ...
INGREDIENTES:
* 7 ovos (separar as claras das gemas)
* 2 xícaras (chá) de açúcar (340g)
* 1 colher (sopa) de essência (opcional)
* 120 ml de óleo
* 1 xícara (chá) de água ou leite integral (240 ml)
* 1 xícara (chá cheia) de chocolate em pó 50% (100g)
* 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320g)
* 1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)
* 1/2 colherzinha (café) de bicarbonato (opcional)
Usei forno pré-aquecido a 180°.
A xícara usada é de 240 ml.
PASSO A PASSO BEM CERTINHO NO VÍDEO.
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"Tudo posso naquele que me fortalece"
Негізгі бет MASSA CHIFFON BEM FOFINHA DE CHOCOLATE/ BOLO DE CHOCOLATE DE 7 OVOS/
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