Екі пиццаға 2 үлкен қызанақ немесе 3 орташа видеодағыдай қызанақ жетеді.
⠀
Барлық пиццаға соус (тұздық) дайындау әдісі: :(2 пицца үшін)
3- қызанақ
1 ш.қ орегано
1 ш.қ тәтті паприка
0,5 ш.қ тұз
1 тісше сарымсақ
2,3 ас.қ зәйтүн майы (қуыруға)
Алдымен 3 қызанақтың сыртын тең төртке тіліп аламыз, қайнап тұрған су құйып бетін жауып 15-20 минутқа қойып қоямыз. Қызанақ біраз тұрғансоң сыртқы қабығы жібиді, жан жағынан кесіп қабығын алып тастап, блендрмен кесек қалдырмай әбден еземіз. Зәйтүн майын табамызға құйып, сарымсақты салып 1 минуттай қуырамыз. Орегано, қызанақ езбемізді, тұзды салып, ораша отта 4,5 мин ғана қуырып аламыз. Осымен соусымыз дайын.
1. Пиццаға қамыр дайындау. 2 пицца 30 дм
• Мастер класс пицца, Ви...
2. Пиццаға соус дайындау.
• Мастер класс пицца. Ви...
3. Маргарита пиццасы • Мастер класс пицца Вид...
4. Болоньеза пиццасы • Мастер класс пицца, Ви...
5. Мясной пир пиццасы. • Мастер класс пицца. Ви...
6. Пицца сан ремо. • Мастер класс пицца, Ви...
Негізгі бет Мастер класс пицца. Видео урок 2. Кез-келген Пиццаға соус дайындау. Пицца соуысы.
Пікірлер: 23