Ingredientes:
- 1 matambre (en otros países es conocido como "falda", es la piel que reviste las costillas de la vaca)
- 2 zanahorias ralladas
- 1 morrón colorado cortado en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 4 huevos duros
- Sal, pimienta, pimentón, perejil y coriantro a gusto
Papel aluminio para envolver
Негізгі бет Matambre arrollado al horno sin prensa!
Пікірлер: 40