Bismillahirrahmanirrahiim
Matcha Marble Pound Cake || by @kreasiyangty
Kue motif marmer dengan rasa matcha ini gak pake bubuk matcha sama sekali loh. Harga matcha powder relatif mahal dan biasanya dijual dengan kemasan besar. Untuk kita yang jarang berkreasi dengan matcha, tentunya bakal mubazir. Nah, di resep ini Yangty ganti matcha powdernya dengan bahan yang lebih murah, tapi rasa matchanya tetap keluar dan warnanya terlihat natural.
Loyang Loaf 21x8x7cm
Bahan:
- 100 gr Mentega
- 90 gr Gula Pasir (yg butirannya lebih kecil)
- Sepucuk sdt Garam
- 2 butir Telur
- 115-135 gr Tepung Terigu Protein Rendah (alternatif: 120 gr Terigu Protein Sedang + 2 sdm Maizena)
- 5 gr Baking Powder
- 65 gr Susu Cair
- 1 1/4 sdt Perisa Matcha Red Bell #redbell
Untuk cara membuat silakan tonton videonya hingga selesai ya :)
-------------------------------------------------------------------
Loaf Pan 21x8x7 cm
Ingredients:
- 100 gr Butter
- 90 gr Castor Sugar (smaller grain sugar)
- Tip of one tsp Salt
- 2 whole Egg
- 115-135 gr Cake Flour (subtitute: 120 gr AP Flour + 2 tbsp Corn Starch)
- 5 gr Baking Powder
- 65 gr Milk
- 1 1/4 tsp Matcha Essence
#kreasiyangty #kreasi #yangty #matchacake #marblecake #poundcake #matchapoundcake #matchamarblepoundcake #kuemarmer #cakemarmer #kuematcha #poundcakemarmer #greenteacake #greenteapoundcake #greenteamarblecake
Негізгі бет Matcha Marble Pound Cake || Tanpa Bubuk Matcha, Rasa Tetap Enak
Пікірлер: 6