Viva paraguay carajooo tengo a los 38 años soy del norte de argentina y descubri que el cocido que toda la vida tome no era cocido jaja algun dia me voy a dar el gusto y lo voy a preparar. Amo paraguay y su bella cultura gasttronomica que nos regalaron
@Andreskolkegoln
10 ай бұрын
Caramba, esto es Arte. Soy Argentino y siempre me sentiré identifico con este tipo de tradiciones regionales.
@teosinte
10 ай бұрын
Muchas gracias mi hermano! El amor al mate es algo que tenemos en común! Saludos! 😁
@OcurrenciasTincho
23 күн бұрын
Que graaande!! Soy argentino y admiro muchisimo la cultura de Paraguay (como la del resto de nuestros hermanos latinoamericanos), y casualmente vi un video de como hacer mbejú y cocido/quemado y es la primera vez que escucho como se hace bien esta receta tradicional paraguaya, es una de las que me falta de hacer, ya hice chipá almidón, hice chipá so'ó (pero me quedó medio dura la masa asi que lo volveré a hacer) y uno de mis favoritos es la "sopa" paraguaya, que la hice una vez y quedó de primera, y demas está decir que me queda como deuda pendiente visitar ese hermoso país, ya me han contado de lo lindo que es, asi que me lo agendo, saludos hermano
@marianaarrizubieta5656
17 күн бұрын
Gracias...me di cuenta que estás en México,por el diseño de tu taza. Un abrazo
@sc3639
2 ай бұрын
Ty for the video. I hope to travel to Paraguay early 2025. I am working hard to learn espanol. It is hard for old dog like me.
@eloybernardoalvarezpenalos7747
Жыл бұрын
Excelente video, tengo 6 años bebiendo mate y terere, aprendi diferentes formas de prepararlo viviendo en Chile, estuve 2 años alla y vivi con Paraguayos, Argentinos y Uruguayos. Me animare a hacer ese cocido quemado, se ve riquisimo. Saludos desde Tijuana, Mexico.
@teosinte
Жыл бұрын
Que bueno! Animate hermano! No te vas a arrepentir 😁 Saludos desde Oaxaca mi amigo!!!
@gilsonsalles
2 жыл бұрын
Isto é mágico!
@TheAndroide70
Ай бұрын
Excelente! me encantò!!!
@gusustavo1819
Жыл бұрын
Hermoso hace unos años me opere el ojo y me dieron muchos corticoides y me agarro una gastritis tal que no pude tomar mate por un año.. casi muero de depresion.. Sin mate no hay vida por aqui Amarguito y calentito el compañero por Cordoba Argentina
@teosinte
Жыл бұрын
Es difícil dejar porque se vuelve un hábito indispensable! Un abrazo hasta Córdoba mi hermano!
@Paezjavier96
Жыл бұрын
Tremendo cosido con mbeju Ja'upyyyy
@lorevillalba2835
3 жыл бұрын
Qué ricooo!!!! Increíble explicación! Mejor imposible! Capooo Carli!!!
@teosinte
3 жыл бұрын
te acordas cuando hicimos en nuestra clase Lore?! increible quedó 😎🙌
@marcacio
3 жыл бұрын
De primera calidad como siempre!!
@teosinte
3 жыл бұрын
gracias mi hermano! 😁
@otramiradanomade630
7 ай бұрын
❤ excelente 😊
@paulocespedes3237
2 жыл бұрын
Que crack!!
@joaquinraggiodiaz9217
3 жыл бұрын
Exitos Hermano mío, saludos y éxitos desde Paraguay🙌🏼🤘🏼
@teosinte
3 жыл бұрын
gracias mi hermano querido!! te mando un fuerte abrazo!! 😁
@CozinhandoeAndando
6 ай бұрын
Este vídeo me hizo volver allá en la sielva donde me preparó esta bebida un amigo
@eusromanowski
Жыл бұрын
Mui bueno !🇧🇷
@teosinte
Жыл бұрын
Obrigado! :)
@daisypineda7560
3 жыл бұрын
Como que las imágenes no se pueden oler ? 🤤🤤 el olor del cocido mientras se quema 🤩🤩
@teosinte
3 жыл бұрын
es de los mejores aromas que existen en el planeta 😍
@edselantorianoordonez6277
2 жыл бұрын
Hasta aquí se sintió el aroma del cocido, muy buen video
@teosinte
2 жыл бұрын
Muchas muchas gracias! No hay como el aroma del cocido! 😁
@marcelopopoff704
3 жыл бұрын
Todo un poeta mi ídolo !
@teosinte
3 жыл бұрын
muchas gracias mi hermano!!! 😁
@diegoybarra5324
6 ай бұрын
Se hierve con la brasa o solo la yerba?
@nilcago5238
Жыл бұрын
WoW increíble las recetas y como editas , otro dato que me encanta es por qué explicas su origen de cada plato, tienes una fusión a la hora que cocinas uff toda una delicia. Lo del chícharo trenzado eso ya es de otro mundo , lo probaré de hacer ... Éxitos campeón
@teosinte
Жыл бұрын
Muchas gracias por el comentario! 😁 La del chicharõ es de mis favoritas. En un mes más retomaré los vídeos de nuevo! Saludos 🤘😁
@nilcago5238
Жыл бұрын
Estaré pendiente , me he suscrito a tu canal, un saludo desde Barcelona
@biteams2630
Ай бұрын
Que lujaso
@arielpy87
3 жыл бұрын
Uuuuhhh.... lo mejor!!!🤤🤤🤤🤤🤤
@teosinte
3 жыл бұрын
negro o con leche? 😁
@arielpy87
3 жыл бұрын
La verdad que es todo un dilema.... pero si hace frío yo le bajó cocido negro bien dulce con azucar. Y mbeju o chipa sí o sí👌👌👌
@ninaenlacocina3095
3 жыл бұрын
Ohhh, delicioso el mate, excelente like #1
@teosinte
3 жыл бұрын
muchas gracias 😁
@thiaraarce477
3 жыл бұрын
Me encantó Carli!!! Hace un calor de 40 grados y aún así me entraron las ganas de un cocido negro caliente con mbeju. Creo que le pido a Pablo que me prepare mientras espero bajo aire acondicionado je je
@teosinte
3 жыл бұрын
gracias Thiara!!!! aire con edredón y cocido caliente es el tema!!! 🤣
@teosinte
3 жыл бұрын
Saludos a mi hermano Thiari!!! 😁
@sandrarios5744
3 жыл бұрын
Holaa me encanta tus videos.y tengo una pregunta sequis tomando tereré????
@teosinte
3 жыл бұрын
Hola Tayra, muchas gracias, y gracias por apoyar mi canal 😁 sigo tomando Tereré! Mate ya no tanto porque cuando hace frío acá se toma chocolate oaxaqueño (es el cacao puro, tostado y molido con azúcar y canela) ♥️
@elpintor004
2 жыл бұрын
Hola qtal valle.. mba'e la porte.. excelente videos y bien explicado .. me suscribo 👌 desde Paraguay ciudad de este te saluda.. éxito
@teosinte
2 жыл бұрын
Muchas gracias por el apoyo! 😁
@elpintor004
2 жыл бұрын
@@teosinte buen día.. ayer fue un éxito 👍 de lo que aprendí de tu vídeo donde preparaste la butifarra, lo copié y salió muy rico 👌.. gracias a vos amigo.
@teosinte
2 жыл бұрын
@@elpintor004 excelente!!! Me alegra mucho saber que te haya servido la receta! Gracias por suscribirte!! Saludos 🤘😁🤘
@agony664
11 ай бұрын
El ritual del cocido con mbejú.
@dissijewus
2 жыл бұрын
I usually don't have access to charcoal, so I usually make it by caramelizing the sugar and mate by stirring it in a pot on high heat then pouring in the water after. Here is a video I made about it. It isn't as good as with charcoal, but it's still pretty delicious! kzitem.info/news/bejne/pYKVp2Z8cYdig3o
@teosinte
2 жыл бұрын
We also do it that way, my mom doesn't like smokey flavors so that's the way she prepares cocido. We also drink Mate Dulce, You have to prepare a caramel in a pot, pour some milk and lemon zest or Orange zest and let it boil, instead of Yerba You have to put dry coconut in a Guampa and servir the infused milk, so delicious to drink in the Winter 😍
@claudecisilva6483
2 жыл бұрын
Mate caliente -chamarão Mate helado - terere.
@giovannigb9881
Күн бұрын
Andaaaa tanta poesía para solo hacer una infusión.
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