El parrillero Matías Gorrotxategi dueño del mítico asador Casa Julián de Tolosa enseña de manera muy didáctica cómo hacer la chuleta perfecta a la parrilla y cómo elaborar los pimientos del Piquillo confitados, esos que acompañan a sus carnes en su establecimiento.
Негізгі бет Matias Gorrotxategi enseña como hacer la chuleta perfecta a la parrilla
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