🦴COSTILLAR * 20 g de sal * 12 g de panela/azúcar moreno * 9 g de Pimentón de la Vera * 10 g de ajo granulado * 10 g de café molido * 1 costillar (2kg más o menos) * 1 chorro de vinagre de sidra de manzana (o vinagre blanco 💦 SALSA BBQ * 200 g de kétchup * 35 g de azúcar moreno * 7 g de sal * 50 ml vinagre blanco * 100 g de agua * 10 g de ajo en polvo * 10 g de Pimentón de la Vera * 5 g de glutamato (opcional) * 5 g de pimienta blanca * 5 g de pimienta negra recién molida
@kentozapater8972
3 ай бұрын
20g de sal????
@aronoe1
3 ай бұрын
Eso son 2 gramos de sal a alos 100 gramos, muchos procesados lavan muuucha mas sal@@kentozapater8972
@octaviobj
3 ай бұрын
Si una cucharada sopera
@Pirurilo
3 ай бұрын
Qué has echado en la salsa bbq después del azúcar moreno y antes de la salsa perrins? Melaza?
@32senuf
3 ай бұрын
@@Piruriloperrins. Ha debido olvidar ponerlo
@adaymartin2109
3 ай бұрын
Un ahumador en casa, pues claro que tengo! Y un acelerador de particulas también tengo 1.
@ositogominola3294
3 ай бұрын
La verdad es fácil hacer uno, bueno se podría intentar ✌️
@pitoenfermo
3 ай бұрын
con un bong 😅
@ositogominola3294
3 ай бұрын
@@pitoenfermo jajsja con un hitersito de vidrio y un tubito de plástico, yo digo que si jala
@DanielTseng100
3 ай бұрын
🤓☝️ Si tienes un televisor/osciloscopio/videoportero/televisión portátil e importante, que sean antiguos, técnicamente tendrías un acelerador de partículas por cada uno de esos aparatos que tengas. La pantalla tipo CRT que se usaba antes es básicamente un acelerador de partículas linear xd
@juanrecio23
3 ай бұрын
vale una cachimba?
@jdvc1551
3 ай бұрын
Datos curioso del Mc Rib: Está considerado entre los 10 productos que fueron un fracaso para Mc Donalds aunque no fue porque genera controversia, o fuera un producto malo sino por el alto precio que costaba ya que el Mc Rib salió en los años 80's y tenía un precio de 1,50$ que en ese tiempo era algo muy caro a comparación de la hamburguesa normal que costaba 0,30 centavos y era más barato, con el tiempo el Mc Rib fue sacado del menú de todos los restaurantes de la franquicia Pero según dicen las personas que pudieron comprar y probar el Mc Rib era el mejor platillo de Mc Donals
@chardros
3 ай бұрын
Yo de crío desde que lo probé no pedí otra cosa... hasta que nos lo arrebataron 😢
@FedericoGomez-g6p
3 ай бұрын
En España ha vuelto a petición popular forocochera.
@agarcia-sn6kc
2 ай бұрын
Hay un capítulo de los Simpsons dedicado a ello😂
@usuariogoogle1373
Ай бұрын
En España lleva ya varios meses en venta, al menos en Cataluña... espoiler: está sobrevalorado. Lo que veis en el vídeo le dá mil patadas.
@premvux9793
3 ай бұрын
Literalmente la costiburguer de krusty
@juanfranciscobrizuela
3 ай бұрын
Esta sería la del episodio de la costillita
@serg123ish
3 ай бұрын
en efecto 🗿🗿🗿🗿
@juandavidjaramillo1433
3 ай бұрын
Eh comido las costillas de Dios
@pantojandrea
3 ай бұрын
Diego, la primera vez que te ví me recordaste tanto a mi hermano mayor al cual no veo hace algunos años… Y ahora cada vez que te veo no puedo evitar recordarlo pero sobre todo que tengo que probar cada receta que recomiendas ya que tus gestos además de resultarme familiares son la mejor prueba de que cada bocado está tan bueno …❤😊
@Muxamarxita
3 ай бұрын
Qué curioso! También es igualito a mi hermano mayor :)
@juanjo_segura
3 ай бұрын
Como sugerencia en general para cualquier receta con horno, ¿Podrías indicar el modo en el que lo pones? No es lo mismo calor arriba y abajo que eso + ventilador, por ejemplo y me da cosa siempre fastidiar una receta por eso 😅
@armandodemiguel7989
2 ай бұрын
Losiento, no me puedo permitir tener el horno encendido durante 3 horas. Me acabo de independizar con un trabajo regulero y tengo que andar echando agua al champu y estirando el dentrifrico hasta que no queda nada. Una version mas lowcost? No se, una horita?
@nekoshin15
Ай бұрын
Pero tienes para comprar todos los ingredientes? Puedes hacerte una hamburguesa de chopped.
@guancheburlonburlon1513
3 ай бұрын
soy de canarias y aqui no la ponen , te robo la receta mil gracias tienes mi sub y like
@kukukuku1606
3 ай бұрын
No sé de qué isla eres, pero aquí en Gran Canaria lo tienen, específicamente en Playa del Inglés
@guancheburlonburlon1513
3 ай бұрын
@@kukukuku1606 tenerife segun vi en internet solamente estaba en la peninsula mañana me pasare a ver muchas gracias
@victorr.g6029
3 ай бұрын
@@guancheburlonburlon1513yo. De grancanaria. Y si la Hay en toda la isla
@bernardosaavedra5324
3 ай бұрын
Eres un genio de la cocina, tú y MAMBRUNENSE Edgardo rios sois los dioses de la cocina de internet. Te lo recomiendo.
@jafd7806
3 ай бұрын
Cada dia mas umami
@aimaryuman
3 ай бұрын
No está umamiento como le gusta debiste umamiarlo más
@achimpi
2 ай бұрын
No me compares ese con el de McDonald's que es una mierda seco
@alexgonzalezcervera1168
3 ай бұрын
También te digo, ya quisiera el jodido McDonald's hacer algo igual de fresco y delicioso que lo que uno se pueda hacer en casa.
@mijayck
2 ай бұрын
No os pidáis el del Mac, está seco y es pequeño
@Calamar-f6z
3 ай бұрын
El de mc da mucho asquito la verdad 😅
@qfdependiente
3 ай бұрын
Oscar Meza hizo alguna vez un brisket con un sazonador que incluía café. No estás ni solo ni loco, querido Diego. Tu canal es una pasada. Lo que estoy aprendiendo para mi cocina casera es una barbaridad
@esteban-cr1tb
3 ай бұрын
De dónde crees que saco el sazonador?
@qfdependiente
3 ай бұрын
@@esteban-cr1tb te compro que haya sacado la idea de ese video, el sazonador que usa el Kechulada en en el brisket es bastante distinto
@yomisplay789
3 ай бұрын
El de la Pimienta recién molida
@esteban-cr1tb
3 ай бұрын
@@qfdependiente a eso me refiero, el en un video dice que ve mucho a oscar de La capital y pues probable la sacó de el video del kechulada
@AxeloAlex111
3 ай бұрын
Que exagerado ¿tan bueno está?
@inigorey8733
3 ай бұрын
Te recomiendo echarle un poco de mostaza (dijon o americana) a la salsa barbacoa, es top
@Ivax0081
3 ай бұрын
Amigo.... Como puedes compara esa maravilla con la porquería hiperconservada del McDonald's....
@00__ALBERT0_00
2 ай бұрын
Cómo tú comiendo tan bien.. no consigues engordar ni un kilo?
@Rodro-ws9sf
2 ай бұрын
Puede ser por su metabolismo o porque compensa todo eso haciendo ejercicio, no se, ojala te responda, asi lo sabremos
@arnautorronteras
3 ай бұрын
El bocadillo favorito de ForoCoches.
@patricialargo8198
3 ай бұрын
El MCRIB original no lleva pepinillos (extrabajadora MC Donald's ) pero seguro que queda divino !! Disfruten !!!
@ruinajoven
Ай бұрын
El tuyo seguro que está rico, pero el del Mcdonnals es la comida más sobrevalorada de la historia
@HugoAntonio-y3p
3 ай бұрын
Porque quitan la membrana, quemadita en la parrilla queda uffff chulada .... Estos cocineros 2024 desperdician partes de la comida que si no veo que la retiran ni me entero que "no s come" ....
@arenasel10
3 ай бұрын
Muy umami 🙃
@GonzaloBeneditPintos
Ай бұрын
La gente:tengo sueño me voy a tomar un café. Yo después de ver este video :un MCrib 😎🤑
@WertylevoSuave
3 ай бұрын
Hay un poco de rib en tu salsa BBQ
@MrTurcosOtomanos
19 күн бұрын
Diego, como quimico y foodie, quiero comentarte algo importante a tener en cuenta en la cocina. Se ha demostrado que el papel de aluminio en contacto con salsas acidas, que lleven limon o vinagre (como es el caso aqui), libera iones aluminio, que van a los alimentos que consumimos. La acumulacion de aluminio esta relacionada con la enfermedad de Alzheimer. Mucho cuidado con la manera en la que cocinamos!
@imanols.5185
2 ай бұрын
Porque, sin ánimo de ofender, es la prueba de que no has hecho tantas cosas en tu vida.. pero tranqui aún tienes tiempo!
@jsaint9309
Ай бұрын
Qué significa "flexeo"? Es lo que me queda para hacer la receta!
@SarahLynn-t6t
3 ай бұрын
Lo de McDonald's de costillar no tiene nada jaja solo el nombre pero es mi favorita también
@alvaroB1830
3 ай бұрын
Joder amaba esa mierd4 cuando era niño, pero no sé si me comería uno a día de hoy que me he convertido en hater de la comida basura y fundamentalista alimentario
@DavidRodriguez-rt7bx
3 ай бұрын
Si otro dice que hay que hacer una receta de mcdonals yo paso. Pero si es de estw tipo lo voy a ahcer el proixmo finde
@TheMisterBlackJack
2 ай бұрын
Si lo de McDonalds es costilla, yo soy cura.
@akira7007
Ай бұрын
Lo peor es lo del ahumado…..🤔no se me ocurre nada para poder hacerlo sin tener que comprar aparatos específicos 😞
@miguelcf3770
3 ай бұрын
Probé el mcribs y está putamente asqueroso😂
@caminante17614
3 ай бұрын
Por qué en España le dicen bocadillos a los emparedados?
@CiRdy34
3 ай бұрын
creo que por lo menos en este video usa esa palabra como un equivalente a "snack" en inglés
@nanidemicorazon
2 ай бұрын
Bocadillo es el diminutivo de bocado. No le decimos emparedados porque aqui lo que emparedamos son a los que preguntan estupideces.
@wyllybona
22 күн бұрын
50€ de luz para 5 minutos de bocata. Pero muy buena pinta
@danros410
3 ай бұрын
En Honduras es asqueroso es un panqueque de soya hecho en molde de costillar ni sabe a cerdo
@k05esp87
3 ай бұрын
Pues yo no entiendo cómo es que ese bocata no se vea más seguido en los McDonald’s.
@joan8239
3 ай бұрын
Se ve en el video que echas Salsa Perrins y no aparece en los ingredientes... ¿?
@Luis-bl4jp
3 ай бұрын
El que has hecho tu, vale, el de mcdonald no vale para nada Seco, insulso y soso
@djflefle
3 ай бұрын
no tienen ni idea de hacer un costillar los yankees y los españoles mucho menos .
@SERGIO-ju9lv
3 ай бұрын
Que mala pinta tiene 🤢
@GuillermoSchulz-d1f
3 ай бұрын
Con humo loquido tenes el mismo resultado y no tenes que llenar la casa de humo
@eduardolara-so1ki
Ай бұрын
en mc donalds es un hamburgesa en foma de costillar es muy falso
@luisg9785
2 ай бұрын
Mcdonalds jugoso? Sera por las salsas, porque estas cadenas es todo carton reseco
@rugiXD
3 ай бұрын
Pero realmente el mcrib es carne de lengua y estomago... Por eso no suele estar en carta
@alexjimenezmunoz4074
2 ай бұрын
Ostia pero si está sequisima la mierda del macdonald jaja
@guillermoguido4382
2 ай бұрын
Así que es tu favorito de la cadena eh?. Que conveniente
@rfdc
3 ай бұрын
En tu caso los huesos no salieron solos, te tocó con pinzas 😂😂😂
@Roro0189
3 ай бұрын
La membrana se retira? Pero a mi me gustaba mucho comerla 😂
@albertonavarrocuesta4119
3 ай бұрын
En algún momento de la historia de la humanidad en España también le pondrán el Facking pepinillo????
@okami_hinari
3 ай бұрын
no entiendo como hace para cocinar tan bien y estar delgado,
@CH4RKYVOD
3 ай бұрын
En España el mcrib lleva años siendo de ternera.
@AAO_8_4
3 ай бұрын
Pero Diego, la McRib no lleva pepinillo🤓☝️
@Delta_1216
Ай бұрын
tengo un ahumador en casa no tengo, pero si dos agujeros negros
@Shockyfel
3 ай бұрын
No se quedan dentro los trozos de cartílago esos asquerosos?
@rimaskurt8076
3 ай бұрын
Igualito que el de MacDonalds 😂😂😂
@CarlosTouche
3 ай бұрын
Que mania con el pepinillo...
@andresito14
2 ай бұрын
La diferencia es que tú sí usaste costillas xd
@hanzestuardojuarezrosales4984
3 ай бұрын
Ahhhhh, es la receta que no esperaba pero que necesitaba, 🤤
@AdamVS20
Ай бұрын
A nivel de salud 0 però parece bueno 😂😂😂
@gari-c.e-gamer468
3 ай бұрын
Yo no puedo estar tranquilo si no dice umami
@yllandir1537
2 ай бұрын
3h de horno, no veas tio la factura de la luz
@tachscratch
2 ай бұрын
El pan se ve medio pal perro pero la idea está chida !
@alejandromorales9299
2 ай бұрын
Por fin una carne que no parece estar medio viva
@grafitonix6445
3 ай бұрын
Yo tuve la suerte de tener a un familiar que trabajaba en Mcdonald, y cuando llegaba la temporada del Mcrib , me conseguía la torta de carne y el pan original de Mcrib asi que me llegaba a comer hasta 2 al dia en casa a un precio ridículamente bajo
@isaiassaidrojomedina4315
3 ай бұрын
Porque le dicen barbacoa a la salsa bbq 😭😭💀💀
@andrea_santana
3 ай бұрын
Dónde está el video largo con el paso a paso??? Lo necesito!!!😅
@militiabs2518
3 ай бұрын
También lo tienes paso a paso en su web
@juanluiscarbajo122
3 ай бұрын
yo creo que a muchos nos flipan ese plato del McDonald's pero el otro día lo volvi a pedir en la cadena y a bajado el nivel, el McRib antiguo molaba más 😂😂😂de
@mayalopez7875
3 ай бұрын
Lo acabo de probar ayer y es una vergüenza! No entiendo como Mc Donald’s puede servir ese bocadillo. En fin!
@vizzo7
Ай бұрын
de verdad crees que el mcrib lleva costillas?
@kingmoao
3 ай бұрын
lo necesito en mi vida !!
@josejulianjimenezcruz-zw2fp
3 ай бұрын
Literalmente es la receta de Los Simpson
@sergio.aroca.
3 ай бұрын
Porque habla como el comidista
@AlcarroVeraniego
14 күн бұрын
Tú si que eres tierno, jugoso y meloso.
@danrocker3855
3 ай бұрын
¿Te supo igual que el de mcdonalds?
@ChristtRedsky13
Ай бұрын
Me ha dado hambre hasta a mí, que no como carne
@DanielFernandez-zn2bv
2 ай бұрын
Ufff el problema es que no tengo horno
@jorgemolinas4850
3 ай бұрын
uhmmm mejor le digo sanguche de carre
@FilosofoInsidioso
22 күн бұрын
el de macdonals no tiene costilla ni res real
@Victor-wy7yc
2 ай бұрын
Se muy sano lo de echarle humo a la comida
@JonathanCatellosanchez
3 ай бұрын
Si es una lastima nunca los emcuentras
@Stewie_bapik
3 ай бұрын
bro el mc rib del mac es una puta mierda
@MathSerious
3 ай бұрын
Primera vez que no escucho umami
@jesusalvarado3233
3 ай бұрын
no dijo umami ya pasó de moda el umami?
@BIBIDO01
2 ай бұрын
Volvio por lo menos donde yo vivo😂😂😂
@demonmill17
3 ай бұрын
Tremenda suela
@enriquitaundc2235
3 ай бұрын
Igualito que el del timodonalds
@babbayaga2893
3 ай бұрын
Hey tío, confiaré en ti con el café
@BurrenSHdrums
3 ай бұрын
El MC rib de McDonald's es ultra cutre
@Cain_El_Cuervo
2 ай бұрын
El MCRib no lleva pepinillos
@camiloospinagomez5115
3 ай бұрын
Sí es jugoso, no puede ser meloso
@carloscabello9542
3 ай бұрын
Paso 1: prender el ahumador ... ... ... Paso 2: procede a prender nuevamente el ahumador, no era humo ni de canelo ni de manzano
@mag3374
2 ай бұрын
por qué el vinagre en la carne?
@puck4041
3 ай бұрын
el andres es cocinero y ni sabia
@michaelkoninmu4395
3 ай бұрын
Ese sándwich 🥪 de Costillar de Cerdo 🐷 es mil veces mejor que el que te sirven en MacDonald's.
@Arbutusunedo
2 ай бұрын
Y el pan? De dónde lo sacaste?
@MrPerez333
3 ай бұрын
he empezado hoy una dieta 😭
@gargolascj
3 ай бұрын
Pues la dieta va mal... Eso es proteína pura y dura.
@avaf02
3 ай бұрын
No, esto es MUCHÍSIMO MEJOR que un Mc Ribs del McDonald's
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