في فرنسا، تحتل مهنة الطبخ مكانة كبيرة بين فئات الخرجين، حيث يحاول المتدربون على فن الطبخ إقناع أشهر الطهاة الفرنسيين بتوظيفهم في المطاعم المرموقة. ويقود فريق من الطهاة المتدربين فريديريك كونتان الحاصل على نجمة ميشلان كأفضل طباخ في فرنسا. ويلقي هذا التقرير الضوء على لإحدى مدارس الطبخ الفرنسية، التي تحاكي وتيرة العمل فيها أجواء المطابخ الحقيقية. كما يوجه الطباخ الشهير المتدربين لخدمة نحو 60 شخصا على الأقل، بسرعة ودقة وإتقان.
انضموا إلى قناتنا الخاصة على اليوتيوب:
f24.my/youtubeAR
تابعونا مباشرة:
f24.my/YTliveAR
زوروا موقعنا:
www.france24.com/ar/
انضموا إلى صفحتنا على فيس بوك:
/ france24.arabic
تابعوا حسابنا الرسمي على تويتر
/ france24_ar
Негізгі бет مدارس تكوين الطهاة في فرنسا... فن وإتقان وشهرة وذوق رفيع
Пікірлер: 17