Malzemelerle birlikte yapılışını da yazıyorum sormak istediğiniz bir şey olursa yorumlara beklerimmm 🌼
1çay bardağı ılık süt,1yemek kaşığı şeker ve 1paket kuru mayayi karıştırıp 10dk bekletin maya aktifleşsin..
250gr margarin veya tereyağı(yumuşamış olacak),1çay bardağısıvıyağ,1tatlı kaşığı tuz,2yumurta(birinin sarısı üzerine)
Bütün malzemeleri ekleyip karıştırın ve un ekleyeme başlayın yumuşak bir hamur olacak kontrollü ekleyin..
Üzerini örtüp en az yarım saat mayalandirin..
Mayalanan hamuru tekrar hafifçe yoğurup havasını alın ve şekil verip tepsiye dizin tekrar üzerini örtün ve yarım saat kadar da tepside mayalansin,yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atın ve 180derecelik ısıtılmış fırında pişirin..
Fırından çıkarınca üzerini tekrar örtün sertleşmesin..
Afiyet olsunnn 🌼
#karaköypoğaçası #karakoypogacasi #pogacatarifleri #videolutarifler #poğaçatarifi #poğaça poğaca
I am writing down the process along with the ingredients. If you have any questions, I am waiting for you in the comments.
Mix 1 tea glass of warm milk, 1 tablespoon of sugar and 1 packet of dry yeast and let it sit for 10 minutes to activate the yeast.
250gr margarine or butter (will be softened), 1 tea glass of oil, 1 teaspoon of salt, 2 eggs (on the yolk of one)
Add all the ingredients, mix and start adding flour. Add it in a controlled manner until it becomes a soft dough.
Cover it and let it ferment for at least half an hour.
Gently knead the fermented dough again, remove the air, shape it, place it on the tray, cover it again and let it ferment on the tray for half an hour. Apply egg yolk, scratch it with a fork and bake it in a preheated oven at 180 degrees.
When you take it out of the oven, cover it again to prevent it from hardening.
Bon appetit 🌼
#pastryrecipe #pastry #pastries
Негізгі бет MEŞHUR KARAKÖY POĞAÇASI✌️TAM ÖLÇÜLÜ💯Detaylar Açıklama ve Yorumlarda🧚♀️
Пікірлер: 3