#recipesalamaya #meegoreng #chickennoodles
Assalamualaikum semua 🤗
Seperti kita ketahui ada berbagai resepi untuk membuat mee goreng. Di resepi ini saya ingin berkongsi cara saya memasak mee goreng yang simple menggunakan isi ayam dan fishcake sahaja sebagai bahan utama. Rasanya pun enak dengan rasa sedikit pedas dan manis. Sesuai juga buat sajian anak-anak. Jika ingin lebih pedas tambahkan saja cili kering kisar. Jika bahan tumisan kelihatan agak kering, boleh tambahkan sedikit air agar mee goreng kita nampak basah dan lebih menyelerakan. Jangan lupa taburkan bawang goreng untuk melengkapkan rasa mee goreng kita.
Link Video : Cara Buat Cili Kering Kisar
• Cara Buat Dan Simpan C...
Link Video : Cara Buat Bawang Goreng Rangup
• Cara Buat Bawang Goren...
Selamat mencuba membuatnya dan selamat menikmati!👩🍳👨🍳
Terimakasih telah menonton video-video kami dan terimakasih diatas sokongan anda untuk LIKE, SHARE dan SUBSCRIBE.💖
Subscribe adalah percuma. Sila tekan ikon loceng untuk menerima notifikasi mengenai muat naik video terbaru kami.
Jumpa anda di video kami selanjutnya!🤗
~ Resepi
Bahasa Melayu
------------------------------------------
Hidangan : 4-5 pinggan
Bahan-bahan :
2 packet (900gm) Mee telor yang leper
3 keping Fishcake - dihiris tipis
1 mangkuk isi ayam - di potong kecil
3 biji bawang merah sederhana besar - dikisar halus
5 biji bawang putih - dikisar halus
Sedikit air untuk mengisar bawang
2 sudu makan cili kisar (boleh tambah jika suka pedas)
2 sudu makan sos tiram
3 sudu makan sos tomato
8 sudu makan sos cili
4 sudu makan kicap manis
Sedikit garam secukup rasa
Sedikit minyak untuk menumis
2-3 biji buah tomato segar - dipotong suku-suku
1 red onion - sliced thickly
Beberapa helai daun sop
Sedikit bawang goreng untuk taburan
Tips :
- Bilaskan mee telur terlebih dahulu dengan air dan toskan.
- Jika guna mee kuning biasa elak meletakkan garam kerana mee itu sendiri telah berasa masin.
~ Recipe
English
-------------------------------------------
Servings: 4-5 plates
Ingredients:
2 packets (900gm) flat yellow egg noodles
3 pieces of Fishcake - thinly sliced
1 bowl chicken meat - sliced thinly
3 medium size red onion - (to be blend until fine)
5 cloves of garlic - (to be blend until fine)
2 tablespoons of chilli paste (can be add more if you like spicy)
2 tablespoons oyster sauce
3 tablespoons tomato sauce
8 tablespoons chilli sauce
4 tablespoons sweet soya sauce
A little salt to taste
Some oil for stir fry
2-3 units of fresh tomatoes - cut quarted
1 biji bawang merah - dihiris kasar
A few stalks of parsley leaves
Some fried onions for sprinkling
Tips:
- Rinse the egg noodles first with water and drain.
- If you use regular yellow noodles, avoid adding salt because the noodles itself taste salty.
Video Link : How To Make Chilli Paste
• Cara Buat Dan Simpan C...
Video Link : How to Make Crispy Fried Onions
• Cara Buat Bawang Goren...
You are welcome to try to make the fried noodles and happy cooking!👩🍳
Thank you for watching our videos and thank you again for your kind support to LIKE, SHARE and SUBSCRIBE.💖
Subscribe is free. Press the notification bell to receive update on our latest video upload.
See you again in our next video!🤗
Негізгі бет Mee Goreng Ayam | Fried Chicken Noodles
Пікірлер: 1