Assalammualaikum dan hi semua,
Resipi kali ini Kak Yan namakan Mee Goreng Rampaisari, kemain ya? Tapi yang sebenarnya Mee Goreng ini dah lama Kak Yan masak semenjak anak-anak masih kecil lagi untuk buat bekal ke sekolah. Diinspirasikan daripada Aglio Olio, mee goreng ini diberi sentuhan Nusantara gitu kerana nak bagi kena dengann citarasa orang kita. Apapun, boleh digoreng untuk minum petang maupun untuk menjamu tetamu tatkala di rumah terbuka. Sedap.
Mee Goreng Rampaisari.
Bahan-bahan:
• 1 bungkus mee kuning
• 6-7 ulas bawang putih
• 10 keping papperoni
• Sedikit brocolli
• 1/2 biji lada benggala hijau
• 1/2 biji lada benggala merah
• 1.2 biji lada benggala kuning
• 3 tangkai daun ketumbar
• 1 sudu teh serbuk lada sulah
• 1 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap cair
• 5 sudu besar minyak
I named this dish Mee Goreng Rampaisari, quite something, right? But actually, I've been cooking this Mee Goreng since my children were small for their school lunchboxes. Inspired by Aglio Olio, these fried noodles dish is given a Nusantara twist to suit our local taste. Anyway, it can be cooked for an afternoon tea or to serve guests during an open house. Delicious.
Ingredients:
• 1 packet of yellow noodles
• 6-7 cloves of garlic
• 10 slices of pepperoni
• A bit of broccoli
• 1/2 green bell pepper
• 1/2 red bell pepper
• 1/2 yellow bell pepper
• 3 sprigs of cilantro
• 1 teaspoon of ground white pepper
• 1 teaspoon of ground black pepper
• 1 teaspoon of salt
1 tablespoon of oyster sauce
1 tablespoon light soy sauce
• 5 tablespoons of oil
Nak beli kuali, Klik link disini -www.aurasiaglob...
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/
Негізгі бет Mee Goreng Rampaisari Kak Yan.
Пікірлер: 41