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Bienvenidos a una nueva receta saludable, una preparación de la gastronomía de México y de mi tierra Yucatán, donde las humildes lentejas se convierten en una plato nutritivo y delicioso que al mismo tiempo de darnos saciedad, nos ayuda a mantener o perder peso ya que combina verduras, proteínas vegetales y métodos saludables de cocción para hacer de esta sopa una verdadera mezcla de nutrientes.
Aquí los INGREDIENTES
250 grs de lentejas
4 litros de agua
1/2 cebolla blanca, 3 tomates, 1 morrón verde mediano
hojas de laurel y 2 dientes de ajo
6 pzas de champiñones portobello
2 papas, 4 zanahorias, 2 chayotes,
200 grs de espárragos
Sal y pimienta
1/2 cdita de ajo en polvo
1/2 cdita de páprika o pimentón dulce
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*LAS RECETAS SON UNA GUÍA NUTRICIONAL, RECUERDA SIEMPRE CONSULTAR CON UN ESPECIALISTA DE LA SALUD
Saludos y bendiciones
Addy
Негізгі бет Mejora tu Salud POTAJE DE LENTEJAS Poderosa SOPA Nutritiva y Fácil. Pierde Peso | Cocina de Addy
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