Sayur asin kering atau sawi asin kering biasa di sebut Hamcoikon (Preserved Mustard Greens) merupakan bahan masakan warisan leluhur suku TiongHoa.
Banyak di jual tetapi dalam keadaan berpasir, kotor, bahkan berjamur. Lebih baik kita luangkan waktu untuk membuatnya sendiri di rumah, sehingga hasilnya lebih bersih dan higenis tanpa pasir.
Hamcoikon ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang unik. Hamcoikon juga dapat disimpan lama sehingga sebaiknya dibuat dalam jumlah agak banyak.
Simak video ini sampai selesai hingga dapat membuat hamcoikon yang lezat.
Video ini di persembahkan untuk kalangan muda mudi agar mengetahui bahan masakan warisan leluhur.
Jika anda menyukai video ini harap Like Comment dan Subscribe yah....
Terimakasih
Негізгі бет Membuat Sayur Asin Kering (HamCoiKon / Ham choi / Hamchoikon) Sendiri, Mudah dan Bersih
No video
Пікірлер