Enaknya bisa masak kadang suka sharing sama emak-emak..
nah kalo dari kemarin resep nyokap.. ini resep mertua.. mertua gw asli dari banyuwangi... jadi makanan jawa gitu doi jago juga..
RESEP :
- 500 GRAM DAGING SENGKEL SAPI
- 2 LITER AIR
- 2 SEREH
- 1 JEMPOL JAHE
- 2 JEMPOL LENGKUAS
- 5 LBR DAUN JERUK
- 2 LBR DAUN SALAM
BUMBU DI HALUSKAN :
- 5 KLUEK DIAMBIL ISINYA
- 5 BIJI KEMIRI DI SANGRAI
- 8 SIUNG BWG MERAH
- 5 SIUNG BWG PUTIH
- 1 JEMPOL KUNYIT
BUMBU KERING :
- 1.5 SDM RATA GARAM
- 1.5 SDM RATA GULA
- 1 SDT MERICA
- 1 SDT KETUMBAR BUBUK
- 1/2 SDT JINTEN BUBUK
BAHAN PELENGKAP :
- DAUN BAWANG
- BAWANG GORENG
- TELUR ASIN
- SAMBAL TERASI ABC ( YG CEPET AJEEE )
LEZATTTTTT TIDAK BERKESUDAHAN!
** FOLLOW MY PAGE **
Instagram :
www.instagram....
Facebook :
/ william.gozali.1
Twitter :
twitter.com/wi...
WILLGOZ KITCHEN - 2019
Негізгі бет MENU BUKA PUASA BARENG KELUARGA - RESEP RAWON MERTUA
Пікірлер: 601