Se avete amici o parenti vegani, e non sapete cosa cucinare per Pasqua, questo video è perfetto per voi. E se siete vegani voi stessi, ancora meglio! Oggi vi svelo come fare un figurone.
APERITIVO: bruschette con hummus di ceci e crema di avocado.
Ricetta hummus di ceci: bit.ly/2TdhqN6
Ricetta crema di avocado: bit.ly/2V5PyMc
ANTIPASTO: Insalata di patate e fagiolini su letto di pesto alla genovese.
Ricetta: bit.ly/2Gi2qVL
PRIMO: linguine al pesto di piselli con pangrattato ai pomodori secchi e olive
Ricetta: bit.ly/2Gqgiih
SECONDO: Polpette di ceci alle erbe con sugo alle verdure
Ricetta: bit.ly/2UY2Rhw
DOLCE: Torta di carote e nocciole con crema di cioccolato fondente
Ricetta: bit.ly/2UDNWtl
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