🎬타임라인
00:16 짜슐랭+탕수육
07:18 마켓컬리 언박싱
08:27 매운등갈비찜
16:39 핫플실패 후 방이샤브칼국수
24:45 2차
31:05 곱도리탕+부추전
38:50 디저트 빵
🎈정보
🌶매콤등갈비찜 레시피
등갈비 500g 기준 양념 만들기
물 800ml , 고춧가루 3큰술, 베트남고춧가루0.5큰술(없어도됨), 쇠고기다시다 0.5큰술
다진마늘 1큰술, 생강 1티스푼, 굴소스 1큰술
올리고당 1큰술, 딸기쨈 1큰술, 후추 0.5큰술
식용유 1큰술
1.씻은 등갈비를 냄비에 넣고 양념을 넣고
끓어 오르면 중강불로 20분 끓입니다 (냄비 뚜껑 열고)
2. 20분뒤 중약불로 낮춰서 10분 끓입니다 (이 때 야채를 넣어주세요)
3. 어느정도 양념이 졸아들면 원하는 사리를 넣고 냄비 뚜껑 닫고
약불에서 10분 더 끓여줍니다
(불린 당면일 경우 완성 3분전에 넣어주세요)
* 불조절을 잘 못 해서 너무 많이 졸아들면 물을 조금 보충해주면서
끓이면 됩니다! 반대로 너무 안졸아들면 중불로 졸여주세요!
👕옷정보
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🎶에피데믹 사운드
음악 재생목록만 1000개 이상이라 음악 관련
답변을 드리기 어려운 점 양해 부탁드립니다
오프닝 음악: what you mean to me (sound cloud)
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