Сначала включите духовку на 160°С ,чтобы она была уже разогрета до нужной температуры!‼️
У меня 5 белков , измерьте в стакане белки и добавьте 2 раза больше сахара.
Ванильный сахар 1 пакетик
1 стакан миндаля ( не обязательно )
Для крема
Сахар 120г
1 ст холодных сливок
1 маскарпоне 250г
Для начинки
Малина
Для украшения
Клубника
Готовую меренгу ставим в духовку на 25 мин.
Очень важная информация ‼️‼️
Как хранить правильно этот рулет:
Обмотать пищевой плёнкой и поставить в холодильник и даже на следущий день рулет будет ещё вкусней, и таким же пышным!
Негізгі бет Меренговый рулет
Пікірлер: 167