Excelentes datos. Mi madre que ya falleció el año pasado, sabía lo de la manzana. Ella no sabía qué era la pectina, pero sabía que hay frutas que espesan... mi madre se crió en el campo a mitad del siglo XX y tenían que arreglárselas con lo que había a mano, porque eran pobres e ir a comprar al pueblo quedaba lejos. Ella me contó que espesaban mermelada o dulce de membrillo con corazones de manzana o pepitas de limón en una bolsita de tela de algodón, porque gasa no había como conseguir por allá en el campo. Aunque ella no usaba esa técnica la conocía; yo tampoco la uso pues nos gusta la mermelada ni tan espesa ni tan líquida. Generalmente me queda bastante "jugo" que soltó la fruta al hacer la mermelada pero lo envaso aparte, en botellas, y queda estupendo como jarabe para helados y postres, eso es lo que hago yo. También había visto en otro vídeo lo de poner los frascos boca abajo... aunque x 24 horas, por 3 días, me sorprendió, pero de ahora en adelante los dejaré 3 días para mayor seguridad. Así te ahorras agua y gas, que aquí en Chile las compañías abusan, nos esquilman, nos estafan y cobran x todo lo que se les antoja. Gracias por compartir tus datos, sirven mucho.
@bemarg-emprendedora1610
3 жыл бұрын
Gracias por compartir esta información.
@mariaesterpalomares2797
3 жыл бұрын
M
@jacob1228
3 жыл бұрын
Mucho texto
@AlexLopez-qb5bu
3 жыл бұрын
65
@fannytigreros1194
3 жыл бұрын
Magnífica información gracias y muchas bendiciones 😘
@elenamarquesprendes
6 жыл бұрын
Este canal se está convirtiendo en uno de mis favoritos por lo sencillo de sus recetas y lo bien explicadas q están por sus dos cocineras . Videos cortos pero a los que no les falta nada de nada ... Muchas gracias y enhorabuena por vuestro trabajo 👍👍😘😘😘
@mercheffortuoso7291
6 жыл бұрын
Elena Marques Prendes muchísimas gracias de verdad. Un abrazo muy fuerte
@luzmarinasierra7557
6 жыл бұрын
Elena Marqunlp BM BMPes Prendes
@estelaballari8598
5 жыл бұрын
Me encantó puedo reemplazar el azúcar por miel?
@darourban1315
3 жыл бұрын
Se vuelca la mermelada caliente al frasco y se lo tapa caliente ?
@brillyvega9296
3 жыл бұрын
Yo lo guardo en la nevera sirve?
@marketemprende6417
3 жыл бұрын
Excelente, yo ya empecé mi nego lo gracias a tu vídeo, y lo complemente con un curso que me recomendó una amiga. Siempre lo natural es mejor, mis clientes lo agradecen. Felicidades sigue así!
@diegoes.guall02
3 жыл бұрын
que bueno, y cómo va el negocio? Yo tambien estoy pensando en vender mermeladas naturales.
@marielabarreto5238
2 жыл бұрын
Que curso hiciste?? me interesa, gracias
@juliarosasalamancaflores645
6 күн бұрын
Soy de Lima Peru, empiezo hoy con mis mérmelas para la venta en familia, gracias,Bendiciones
@okysasha7926
3 жыл бұрын
Explicación sencilla, clara y contundente. El resultado es una delicada manera de acercarnos a su conocimiento. Cordiales saludos desde Uruguay
@marinaruiz9062
3 жыл бұрын
Yo recuerdo a mi abuela ,con los corazones de los membrillos hacer pectina.Son unos recuerdos muy gratos.
@user-ov4it3iu3n
3 ай бұрын
Cual es el corazon del mwmbrillo
@marinaruiz9062
3 ай бұрын
@@user-ov4it3iu3nLa parte central donde se encuentran las semillas y normalmente se tiran.
@neryulloa4084
5 жыл бұрын
Te saludo desde Panamá. Es una manera muy facil de hacer y conservar mermeldas con semejante maestra . Eres la mejor.
@cinthyaberenicevicenciotap4039
5 жыл бұрын
Gracias tu vídeo me ha salvado mi mermelada de mango. Ganaste mi suscripción.
@rubeniacastaneda5732
3 жыл бұрын
Es verdad me facilitó hice mermelada de Tamarindo y espeso , increíble, gracias, bendiciones y saludos. Desde El Salvador.
@mariateresamazza945
4 жыл бұрын
Recien acabo de hacerla por que la vi hace 2 horas. Me salió ESPECTACULAR !!!! Gracias !!!
@esterdelgenio9270
2 жыл бұрын
Que cantidad de fruta y de azúcar 🙏
@alisesiro4252
2 жыл бұрын
@@esterdelgenio9270 en la caja de descripción vienen las cantidades, 500gr de fruta y 250 gr de azúcar
@munecacruel4690
7 ай бұрын
🙏@@alisesiro4252
@noeliatorres8332
29 күн бұрын
Con esas cantidades cuántos tarros de mermelada te salieron?
@bemarg-emprendedora1610
3 жыл бұрын
Gracias, gracias, gracias. Excelente información.
@MariaPerez-eh6tz
2 жыл бұрын
facil y rapido 😀 sin tanto rollo gracias.! 🙏❤
@arnaldogomez3557
4 жыл бұрын
Excelente, hace años que hago mermeladas pero no sabía lo de darle vuelta al frasco, gracias
@rosafranciscadelgadillo1347
3 жыл бұрын
Y como es que las conservas???
@luciadiaz3269
4 жыл бұрын
Me gustaron tus típs y forma de explicar tan sencilla y comprensible. Gracias
@carmenrobles7501
16 күн бұрын
Mil gracias, bendiciones
@gizzehbedeschi8086
4 жыл бұрын
Muy buena la receta de la mermelada muy completa práctica y simple.excelente el método de darle conservación.me pareció perfecta.muchas gracias.
@nancyesterrebolledo9250
3 жыл бұрын
Muy bueno! Yo cocino la fruta hasta qué se desarme, pongo el azúcar, y cuando rompió el hervor, lo dejo hervir por 20 minutos, apago el fuego, lo envaso medio caliente, tapo y cuando está frío, lo hago hervir 10 minutos en una cacerola grande, tiene que pasar los frascos el agua! Y así conserbas el dulce por dos años mínimo! De la manera qué explica la Sra, lo hice, ponerlos boca abajo, y igual se puso una capa Blanca, por eso prefiero herbirlos!!
@mariaparra7542
2 жыл бұрын
Hola Nancy por favor me puedes explicar, luego que están frescos se ponen a hervir con los frascos como en baño maría? Me puedes explicar gracias
@nancyesterrebolledo9250
2 жыл бұрын
@@mariaparra7542 Hola, después qué los tapo, cuando están fríos, los pongo en un tarro grande, o una cacerola grande, les pongo agua, qué pase los frascos el agua, cuando rompe el hervor, contas 10 minutos y apagas la hornalla, se sacan al otro día, cuando están fríos.
@thomasrebollo8292
2 жыл бұрын
Pero al hervir los frascos no se rompen?
@nancyesterrebolledo9250
2 жыл бұрын
@@thomasrebollo8292No. Por supuesto qué no, hacen más de 30 años qué los hiervo! Solo 10 minutos.
@angelinesesteban6637
2 жыл бұрын
Gracias
@nildavitti5086
6 жыл бұрын
Que genia total yo compre arándanos para mermelada y me encanto tu formula muchísimas gracias 😚😚😚desde Argentina
@mauriciorojas1816
3 жыл бұрын
Linda preciosa, me gusto mucho tu receta, vi varias antes, pero la tuya me encanto, clara al explicar como para que es el jugo de limón, en las otras lo mencionaban pero no decían para que era, lo de la manzana para espesar etc. todo muy claro
@danyasofiamojicalarios420
2 жыл бұрын
De hecho el limón se le pone a las mermeladas porque el ácido que tiene ayuda a sacar la pectina de la fruta (manzana en este caso)
@nadiachaparro1206
4 жыл бұрын
Wow amé a tu vídeo mil gracias, por compartir estos secretos de cocina.
@xaviertorres5910
6 жыл бұрын
Hola! me gustaria que hicieras con tomates,gracias feliz tarde
@tatypc3575
3 жыл бұрын
Waooo! Gracias por esos consejos... Ni hablar... Hagamos mermeladas!
@anabianco4335
4 жыл бұрын
Gracias por este video, muy útil y práctico. Cariños desde Argentina🇦🇷
@norbertoavero8885
4 жыл бұрын
Hola Ana. Tambien soy de arg. Probaste el metodo? Resultó?
@patriciaherrera2036
2 жыл бұрын
Gracias no sabía este procedimiento para hacer mermelada.Gracias por su enseñanza desde Chile.
@ericahaller6054
5 жыл бұрын
Me encanto tu video !!!👏👏 saludos desde ARGENTINA!!!
@olgadelarmelina4844
2 жыл бұрын
Muy bueno. Gracias. Saludos desde San Lorenzo. Pcia. Santa Fe. ARGENTINA
@elidiagarcia7481
Жыл бұрын
Grasias por tan exelente reseta megustacosi ar mermeladas dios la bendiga mucho
@cristianbustillo1400
2 ай бұрын
Espectacular y super sencilla la explicación, lo pondré como sugerencia para una clase. -Saludos-
@alvarochacartegui7667
3 жыл бұрын
Hola , me encanta tu vídeo pues es práctico y sencillo. Muchas gracias por compartir.
@palitodeluz4887
3 жыл бұрын
Gracias por tu video!!! Por lo que muestras y tus tips!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Sandra desde Argentina.
@CarlosHernandez-lv3ut
4 жыл бұрын
Eres una dulzura, me encantooo, lo voy a hacer
@inesaliciatabordagomez9535
3 жыл бұрын
Saludos cordiales desde Medellín Colombia 🙋 Dios te bendiga 🙏🙏🙏❤️ mil gracias
@gloriaa.oliveirar.4584
Жыл бұрын
Hola te saludo desde Venezuela y genial lo explicado para la conservación gracias
@viveloqueaprendes.2525
3 жыл бұрын
Desde chile/Venezuela felicidades excelente explicando me quedo genial.
@Marissa_Fdez-Valdivia
6 жыл бұрын
Soy nueva en vuestro canal, acabo de ver este video de las mermeladas, me ha parecido sencilla y agradable vuestra manera de explicar las recetas y me he suscrito, espero ver muchos más videos vuestros, un saludo! 🤗
@mercheffortuoso7291
5 жыл бұрын
Que bien, que alegría que te gusten. Un abrazo y bienvenida a nuestra “casa”
@irmatovar9874
Жыл бұрын
Gracias gracias gracias por compartir tu conocimientos y ayuda.
@alejandracortes7760
6 ай бұрын
Muchas 😊gracias
@maria10388
4 жыл бұрын
no sabia lo de la manzana . no sabia qie el corazon espezaba . gtacias y salidos desde RD.. 22/12/2019 9:58pm
@Alexa-gt2sj
6 жыл бұрын
Tienes un don para enseñar muchas gracias
@mercheffortuoso7291
6 жыл бұрын
JOha Alexa muchísimas gracias, la verdad es que me gusta muchísimo enseñar lo poco que se. Me pongo muy nerviosa pero disfruto mucho contándoos cosas ricas ricas. Un abrazo y muchísimas gracias otra vez
@lauraarmendariz8194
6 жыл бұрын
JOha Alexa bfnhhhkjujhnb? @.
@trishapoledance4824
Жыл бұрын
Primera vez que te veo! Y me encantó!!!!! 🎉❤eres precisa!! concisa!! Y directo al granooo!! Lo que uno realmente busca en un vídeo! "Que lo que buscas sea el protagonista" y nooooo el locutorrrrr!!! Es tan desagradable ver videos que tienes que estar adelantandolo porq hablan y hablan y son interminablessss y lo único que uno quiere es llegar al meoyo del asunto y a veces es tan cencillo el secreto y lo alargannnnn para seguir en la pantalla😂 que lata! Q aburrido son esos vídeos 😢 yo los dejo de ver de inmediato!!!!! Apestan!! Muchas gracias bella!!!!! Eres directa al grano y muy buenos consejos de cocina!!!!❤
@letram8440
Жыл бұрын
Muchas gracias por compartir su receta ,esta muy bien esplicada y sin rodeos algrano ,asi me gustan,ademas sus recetas son rapidas, fasiles y deliciosas felicidades ❤❤❤
@marcosmunozroca8285
5 жыл бұрын
EstupendA explicación de hacer me. Mermelada y conservarla al vacío gracias muy fácil
@connievalenzuelaflores9583
2 жыл бұрын
Me encanto tu receta muchas gracias , soy de chile quinta region
@nury4206
2 жыл бұрын
que bueno que la encontré ya había visto esa receta en un canal turco pero como no hablo turco no entendí porque lo dejaban boca abajo😅 muy bien explicado. Nueva suscriptora😊
@gladysglad3000
2 жыл бұрын
Super gracias por compartir tus conocimientos y sabiduría….BENDECIDA …
@bernardorivera1267
4 жыл бұрын
Asi deben ser todos los vudeos claros y directos.felicidades
@yraisulacio1558
3 жыл бұрын
Wao! que trucos tan buenos lo del corazón de la manzana y y el llenado de los frascos! 👍gracias por compartir tus secreto! Excelente video, me suscribo ya! un gran saludo desde Venezuela!🤗
@estelacelada3966
2 жыл бұрын
Buenas noches, hoy vi tu canal, eres igual q tus mermeladas, dulce y tierna, gracias x la clase d hacer y envasar mermeladas, sin tanto procedimiento ya q al hervir envases y una o dos veces más, nuestros costos se elevan x el gasto del gas, mil gracias, t mando besos 😘 y saludos 🤗 desde mi país México. Eres una gran maestra. 🌷🌻🌼
@cesrlibel396
5 ай бұрын
Hsy q tener cuidado con la Botulismo ,sí. Tremendo dato lo de la manzana 🍎 gracias
@rosarodarte5666
10 ай бұрын
Gracias por tus consejos un fuerte abrazo saludos y bendiciones
@MaribelGarcia-jp7kb
5 жыл бұрын
Que linda. Eres una genia. Explicas de una manera fácil. Gracias Gracias
@lilian_arce
3 жыл бұрын
La mermelada me quedó muy bien; puedo ponerle la cantidad de azúcar que me gusta y hacerla de mi fruta favorita. ¡Gracias por la receta!
@joseluisleonfuentes4884
5 жыл бұрын
Seguí los pasos y me resultó genial mi mermelada de durazno,muchas gracias
@mariafernandasalomon4604
4 жыл бұрын
Caliente se envasa?
@MPilar21
4 жыл бұрын
Cuando hagas la mermelada de durazno en vez de limón le pones jugo de naranja + la cáscara de naranja cortada en julianas sin la parte blanca y pasadas previamente por agua hervida y azúcar ... verás que rica queda la mermelada!
@MarceloMilan-mt4lp
5 ай бұрын
Muchas gracias no savia lo de la manzana ceguire su consejo
@angelamira7849
3 жыл бұрын
Dios la bendiga señora y a su amada familia .muchas gracias por su receta.Desde Uruguay
@elizabethsanchez331
3 жыл бұрын
Muy bueno ese secreto del centro de la manzana
@manuelaromeroperez2116
6 жыл бұрын
Qué maravilla!. Muchísimas gracias. Lo voy a probar a ver qué tal me sale. Podré tomar mermelada natural. Muchas gracias.
@mercheffortuoso7291
5 жыл бұрын
Manuela Romero Pérez gracias a ti por vernos
@fannytigreros1194
3 жыл бұрын
Que bueno es la mejor de las noticias gracias y muchas bendiciones 😘
@COCIHUERTO
3 жыл бұрын
Una maravilla me gusto mucho !!!
@gabrielaulloa839
3 жыл бұрын
Gracias por la simpleza de saber explicar.
@amaliaxim
Жыл бұрын
EXCELENTES CONSEJOS, INFINITAS GRACIAS
@susana922
4 жыл бұрын
Muy rica la mermelada, gracias x compartir!!!
@ramirowtf2291
5 жыл бұрын
Hola señora te amo con mi corazón como explicas hace un video de mermelada de papaya porfi porfi Un abraso mi abuela me lo hace. Enseñale porfi
@jason88538
3 жыл бұрын
wao que chevere gracias por compartir tu video fabuloso me encanto tu idea, gracias. por aqui una señora me dio a probar el dulce de berengena 🤔 (dulce de berengena) nunca lo havia visto ni probado pero sabe delicilso y parece al dulce de naranja.
@ylianarosaghersigiurisich4387
Жыл бұрын
Felicitaciones desde Perú!!!
@hildapatricia8850
3 жыл бұрын
ERES una trome como decimos en Perú 🥰muchas gracias
@ABCCHILE
4 ай бұрын
Me gustaron tus secretillos para conservarlos por mucho tiempo, bueno, nunca tanto porque son tan ricas las que son caseras..!❤
@teresacanovas1775
2 жыл бұрын
Hola , me ha encantado esta receta yo lo voy a intentar hacer con estevia , porque soy diabética y no puedo tomar azúcar. Ya tienes u a nueva suscriptora, gracias y saludos .
@gabrielaacosta7123
3 жыл бұрын
SOS una genia!! Un vídeo súper fácil, práctico y rápido, gracias!! 😘😘😘
@patriciaperez9358
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos.
@EddyMago2
3 ай бұрын
Ya tiene otro supcriptor cuánto añoro aquellas tostadas de hogaza con mermelada casera de mi abuela🙏
@joelhernandez9614
6 жыл бұрын
Como os desiaba un canal como este. Saludos. Excelente propuesta.
@mercheffortuoso7291
6 жыл бұрын
Joel Hernandez muchísimas gracias
@gabrielamarshall8662
3 жыл бұрын
@@mercheffortuoso7291 consulta una vez sellado no lo pongo en la heladera hasta abrirlo para consumir??? De ser asi las mermeladas cuanto duran?
@helenanuevanueva6791
2 жыл бұрын
que maja y que bien se explica.
@nelidaizquierdo329
Жыл бұрын
GRACIAS ME SALIÓ ESPECTACULAR!!!!🍎🍏🍇🍒🍓🍅🍐🍊👏👏👏👏👏
@estherbarreto6313
2 жыл бұрын
Muy buena receta de mermelada ,me encantó y gracias por tu generosidad,un saludo desde Perú
@daniela_cramirez9135
3 жыл бұрын
Me encanto la explicación...saludos y gracias Beatriz
@mariastoraniayub
2 жыл бұрын
Qué excelente video!!!explicación consisa, perfecta!!manos a la obra!!!
@gabrielaorozco7784
10 ай бұрын
Gracias magnificos Típs 😊✨💯✨👍
@mariaangelesgarrido6956
5 жыл бұрын
Mejor explicado no se puede. Muchas gracias !!!
@mercheffortuoso7291
5 жыл бұрын
Maria Angeles Garrido muchísimas gracias
@maricarmenhidalgoperez4432
4 жыл бұрын
Me ha encantado. Sencillo y claro. Voy a ponerlo en practica YA
@pamedr4505
5 жыл бұрын
Sencillo y con fundamento.
@araceliarauz9398
4 жыл бұрын
Muy bien explicado, muy económico y muy fácil... Muchas gracias...
@gracielalio7611
Жыл бұрын
Me gustó mucho la receta la voy a implementar
@alejandraquiroz800
2 жыл бұрын
Gracias, me encanto, la receta y tu manera, que linda.
@superdupert6
3 жыл бұрын
Excelentes consejos! No explicó las razones científicas del por qué se volca el recipiente, pero me lo imagino, gracias, estoy jubilado recientemente y he decidido convertirme en aprendíz de Chef 😋
@noemisuarez7878
2 жыл бұрын
Para esterilizar la tapa e impedir la formación de moho.
@monicarossi1471
2 жыл бұрын
Sergio,las razones científicas,no las se.Pero,ya que estás jubilado,tal vez te guste pintar y poner a punto cosas de tu casa.:los tarros de pintura,bien cerrados,también se ponen boca abajo,para que no se forme esa cáscara sólida,si no la usas por un tiempo.Saludos🇦🇷
@gabrielareynoso9751
3 жыл бұрын
Gracias más vídeos de estos, para los que buscamos alimentos naturales y de calidad
@benitapulgar6441
Жыл бұрын
Recien me integro y me gustaria saber la cantidad de azucar x k. De fruta gracis
@angelaguacaruano3020
3 жыл бұрын
Que linda persona Gracias🤗 Voy a hacer los mios
@anaraquelaponte1920
4 жыл бұрын
Excelente,muchas gracias desde Venezuela..me encantó.
@irissilvamaldonado9240
3 жыл бұрын
Waoooo no lo sabía k interesante gracias por la información
@maguimorabito2161
Ай бұрын
Muchas gracias
@libreriaebenezer9662
4 жыл бұрын
gracias que linda eres para enseñar felicitaciones Dios t bendiga me gustaron los 3 tip
@biancalove77
4 жыл бұрын
muchas gracias,la receta mas completa y facil
@mioaramocanu1847
3 жыл бұрын
Gracias por el vídeo y la receta .Lo voy a intentar. Yo también preparo mermelada pero con otra receta que también espesa y dura meses .Pero sin la manzana .☺👍
@abcdrk6497
4 жыл бұрын
Buenisimo porfin alguien me explica como espezar y conservar las mermeladas.
@elisamaradiaga8713
Жыл бұрын
Yo distribuyo mermeladas y la puse a prueba 6 meses así con la técnica de hervir los botes antes y todo bien gracias a Dios
@patriciamontoya7225
3 жыл бұрын
Gracias por tan oportunas enseñanzas y truquitos. Ninguna se prepara va con agua?? Gracias
@isabelfalero8867
6 жыл бұрын
Yo tenía entendido que el centro de la manzana con las semillas o pepitas todo junto y dentro de una gasita atada para luego sacarla con facilidad. Así había oido, quizás estaba equivocada. Gracias, muy bueno la forma conservarlo. Isabel de Uruguay
@mercheffortuoso7291
5 жыл бұрын
Isabel Falero no hace falta tanto trabajo, como yo te lo explico en el vídeo (limpio y sin semillas ni rabo) sale perfecta. Gracias por vernos
@isabelfalero8867
5 жыл бұрын
@@mercheffortuoso7291 gracias❤
@yanellatoledo5483
Жыл бұрын
Muchas gracias muy práctico
@anyadrian5101
3 жыл бұрын
Wow me encantó, super practico, intentate hacerlos este fin
@mariacolcombet3916
3 жыл бұрын
Que fácil (que proporcion de azúcar) Gracias Saludos desde Argentina 🍁🍂
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