Que buen video, esa mermelada esta buena para merendar por la tarde con pan o galletitas, lo casero supera siempre a lo del supermercado, gracias amigo👌🏽
@marisagonzalez1543
10 ай бұрын
Puedes hacer un video sobre cómo hacerlo sin azucar con la chía y las manzanas paso a paso, por favor?
@marielafernandez4066
10 ай бұрын
Los q no pueden consumir azúcar, sale perfecta si solo usas frutilla y jugo de medio limón!! 😊no se si funciona con otras frutas, solo se q funciona limón y frutillas, y si la vas a hacer con azúcar, sale muy bien con tan solo 300 gramos de azúcar por kilo
@briandelrio8199
9 ай бұрын
Acá le puso 300grs de azúcar por frutilla😂
@carmen_9888
7 ай бұрын
No te quedes con las ganas, reduce tú la cantidad de azúcar 😅
@lilarose6792
10 ай бұрын
No es necesario ponerle tanta azucar, por lo general es la mitad del peso de la fruta que vayas a hacer mermelada. El secreto es ponerle el azucar y jugo de naranja la noche anterior para que se vaya disolviendo el azucar junto con la fruta
@pegoaguirre
10 ай бұрын
buen dato
@tino94
10 ай бұрын
Por lo general no, cada fruta tiene su proporción de azúcar necesaria. Recorda que es un dulce en conserva y el azúcar es el principal agente que sirve de conservante en la preparación (en grandes cantidades evita la reproducción de bacterias)
@NaharaSandoval
10 ай бұрын
La casera sí, porque no se espera que dure tanto tiempo en conserva, sin embargo el mismo lo dijo, esa mermelada, con esa cantidad de azúcar, está hecha de esa manera justamente para que su tiempo en conserva dure más y al menos llegue al año. De hecho su receta probablemente viene directamente del proceso industrial, que procura la seguridad en el embase y su conserva.
@gustavoquintana1279
6 ай бұрын
Xq no usa un colador, O una botella de plástico, cortada x la mitad. ?? Es tan útil,
@SoyMijael
10 ай бұрын
Que bien que cocinas y que explicas. Sos un kapo ❤
@diegoschenker7003
10 ай бұрын
Capo, con "C"
@dahisosa7583
10 ай бұрын
@@diegoschenker7003Capo con c es para nivel principiante en capos pero,mambrunense es Kapo experto!
@adrianamaio5191
10 ай бұрын
No me canso de decir que SOS un genio de la cocina...claro, sencillo y pteciso👌👌👏👏
@cococarpizo2735
10 ай бұрын
Claro tu lo has dicho un genio. Hoy lo encontré por primera vez y ya tengo pendientes de hacer tres de sus recetas
@cococarpizo2735
10 ай бұрын
Buenísimo gracias. Recuerdo que mi suegra dejaba con azúcar las fresas (así les llamamos en México) toda la noche y así sueltan su jugo natural saludos desde Monterrey México. Tu recetas son de lo mejor. Hoy te encontré por primera vez y tengo pendiente hacer el aderezo para ensalada Cesar se ve súper deliciosa bendiciones
@maggibote1677
8 ай бұрын
Q padre y fácil receta... gracias,ahora una de zarzamora y otra d naranja
@celguero
10 ай бұрын
Yo la hice con edulcorante y gelatina, me quedo riquísima
@milagrosmantilla7293
10 ай бұрын
Me encato el dato de las semillas de chia y más que me gusta la mermelada de frutilla 🍓 lo haré , muchas gracias
@jazmin6956
4 ай бұрын
Si dejas reposar la frutilla con el azúcar en la noche y la cocinas en la mañana a fuego alto y luego bajo se demora mucho menos en cocinar. Lo hago así y me queda exquisita. ❤ otra cosa a un kilo de frutilla le pongo dos tazas de azúcar . Queda buenísima . Se gasta menos y queda igual de rica . 👍🌙
@rominajulieta1074
10 ай бұрын
Me encantó!!!!! Nunca hice mermelada, seguramente lo intente. Aunque no prometo nada porque me comería las frutillas así solitas 🍓 un genio como explica todo, hoy por hoy uno de los mejores cocineros!
@biatrixkiddo1628
10 ай бұрын
Gracias por la versión sin azucar! Sos un genioooo!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@silviabarrios5482
8 ай бұрын
Gracias por enseñarme. Bendiciones
@NilkaGodoy-qq3co
7 ай бұрын
Ooo q delicia muy buena respeta gracias saludos desde Cuba 🎉😅❤
@gabihdz6265
9 ай бұрын
Gracias si la voy a hacer igual como dices oara regalar ahora en navidad tengo muchos frascos y poco dinero me diste una muy buena idea gracias
@gracielamoreira8888
9 ай бұрын
Gracias muy útil tu video
@karinajimenez9565
10 ай бұрын
Gracias por la opción sin azúcar y también por explicar cómo saber si ya está lista 🎉🎉🎉
@marisafernandez3581
10 ай бұрын
Que rico, gracias x explicar no sabía cómo se hacía gracias ❤
@Jacqueline-yz9br
10 ай бұрын
Me encantan sus recetas.....
@chinomaidana9984
9 ай бұрын
SOS un cra mambru, haces de lo difícil tan fácil con tus explicaciones. Gracias
@p.r.r.s2357
9 ай бұрын
Yo les hago sólo de fresa, canela y limón y queda espectacular. No soy amante de lo demasiado dulce. En el refrigerador me dura 3 semanas, no dura más porque se termina jaja
@midwamaribelcrucesneyra4457
9 ай бұрын
Muy bueno.... gracias 🫂🫂🫂
@nishiart2014
10 ай бұрын
Gracias por la opción sin azúcar ya que yo no puedo consumir azúcar ❤
@pegoaguirre
10 ай бұрын
HACE LO MISMO sin agregar esa tonelada innecesaria de azucar refinada con lo dulce de las frutillas basta y sobra
@ericacoyra2529
10 ай бұрын
La mejor receta, excelente explicación! Sos re groso!!! Gracias
@helenfrancheskaperezferron1912
10 ай бұрын
Excelente 😊gracias.. Me encantan tus recetas
@milijuridicasburgos7038
10 ай бұрын
Yo hice de nísperos que tengo tres árboles. Riquísimo pero qué laburo!!
@elizabethfuenzalidaordenes4335
10 ай бұрын
Gracias por tu explicación un abrazo desde chile
@guadalupetelles6604
10 ай бұрын
Q rico y q buen tips para q dure wow 😋👌 gracias
@anacarolinadanler4613
10 ай бұрын
YO LE PONGO MUCHO MENNOS AZÚCAR Y UNA TAZA DE CHIA…Queda excelente 👍🍓
@moncesoto1996
9 ай бұрын
HOLA ME ENCANTA TUSCRESETAS Y TU CANAL SE VE MUY FÁCIL Y RICA LA MERMELADA PERO ACÁ EN MI PAÍS ESTÁN CARAS LAS FRUTILLAS BUENO LA VERDAD TODO ESTA CARO LO DIGO CON RESPETO 👏💯👍👍
@silvyguzman
10 ай бұрын
Me encantó... Una consulta puedo reemplazar por otra cosa la chia,no la puedo consumir porque me baja la presión.
@marinadelvallecampetella539
10 ай бұрын
El lino se usa en la cocina como gelificante, pero no sé en la frutilla, averiguá, tal véz si lo podás usar. Pero primero asegurate.❤
@dianacano6649
10 ай бұрын
Así la hago yo...me encanta😊
@zaloletaix7607
9 ай бұрын
Se cocina con agua? Cuánta?
@sofiaayala9805
9 ай бұрын
Me encantó ese tip para los q no consumen azúcar! Suma una banda ❤❤
@jeminayazmin2121
10 ай бұрын
Recomendación por 1 kilo de frutilla ponganle solo g400 de azúcar. Sale mas rica. Con mas sabor a frutilla, y una cucharadita de bicarbonato
@lilarose6792
10 ай бұрын
Se dice que en la mermelada se usa la mitad del peso de la fruta en azucar. Y yo la.hago hasta con un poco menos asique 400 g me parece perfecto...
@Muferchus
10 ай бұрын
No no no... Jamás sigan este consejo. El azúcar es conservante y el limón regula el ph haciéndolo ácido evitando la proliferación de botulismo. Poner bicarbonato y menos azúcar hace que la conserva no sea segura y haya riesgo real de intoxicación por botulismo y muerte si la conserva se guarda por periodos mayores a una semana sin refrigeración.
@sofi3209
10 ай бұрын
Cuánto dura frasco
@jeminayazmin2121
10 ай бұрын
@@Muferchus por eso nosotros la comemos en menos de una semana, y siempre esta refrigerada
@carmenmonzon3298
10 ай бұрын
Mmmm se ve muy rico pero no puedo consumir azúcar, si me puedes decir como preparo con la semilla de chia y las manzanas. Saludos.
Muchas gracias por el dato de las manzanas y la chìa
@zulayrondon2500
10 ай бұрын
Gua que rica se ve!!😊
@pablocruz1829
10 ай бұрын
Saludos desde Bolivia 💪💪💪
@isaaclzc1787
10 ай бұрын
La vinagre no desinfecta. Tenés que usar una cucharita de lavandina por litro de agua y dejarlo 10min.
@jenniffercortes112
10 ай бұрын
El bicarbonato es mejor
@balexanderponce1134
10 ай бұрын
Yo comiendola recien sacada de la tierra xd
@betzabelmaureira1303
10 ай бұрын
Tanto ?? Yo sabía que para desinfectar eran 4 gotas por litro durante 5 min.. lo leí en una publicación de Perú 🤔
@Silvia-gl7xv
10 ай бұрын
no se ve nada en la descripción del video
@adasam4771
10 ай бұрын
Al cocinarse se mueren las bacterias .
@eliciniaperez846
9 ай бұрын
Que rico se ve Explicas muy bien
@cristinathorp5630
10 ай бұрын
No uso azucar, podes explicar como usar las semillas y las manzanas en lugar del azucar 😊
@colman117
10 ай бұрын
No se puede es imposible
@marcelagoycochea7528
10 ай бұрын
Pones manzanas en cubos y frutillas con un poco de edulcorante y jugo de limón en microondas 10 minutos 2 tazas aproximadamente, luego lo trituras un poco y le agregas 2 cucharadas de chia . Se conserva en heladera una semana , o conservas en freezer por porciones
@perseo7521
9 ай бұрын
Excelente vidio
@marianareyestrujillo9514
8 ай бұрын
Hay que desinfectar el vinagre no desinfecta es buena receta
@carolinamorelli1594
10 ай бұрын
Qué le tiraste al frasco y a la tapa a lo último? Vinagre o alcohol? 🤔
@edith7570
8 ай бұрын
hola!! Que bueno,, dime que contiene el Sprite?, y sino la pongo en frasco puedo congelarla?
@jamesa.d.857
9 ай бұрын
¡OJO! La mermelada lleva AZUCAR Usen 1/2 kilo pero dejen "macerar" por 6 horas, se hará como un jugo y quedan estupendamente bien, sigan el mismo proceso. Y claro, no olviden el LIMÓN, es muy importante.
@santiagoolvera2869
10 ай бұрын
Hola para los que no pueden consumir asucar limon y estevia queda igual de rica o datiles.
@angi148
10 ай бұрын
Que rico. Pero ni azúcar podemos comprar con esta inflación menos frutillas🙆♀️
@dianakoiv7270
10 ай бұрын
Graciassss 👏👏👏👏💪🤝👍🤲
@barbaraanabellaespinosa2634
10 ай бұрын
¿Que pasos tengo que seguir para que me dure un año? Y al final, ¿Con que lo pulverizas ? ¿Con alcohol ?
@dianaobregon3473
10 ай бұрын
S,i esa era mi duda,que rocia 😂
@pazwalker3560
10 ай бұрын
Muchas gracias!
@caligula_24
10 ай бұрын
Para que no use azúcar, aquí usan un poco de jugo de naranja dulce....🍊
@lilyta9064
10 ай бұрын
Se envasa al caliente ? No hay probabilidad que produzca algun germen el calor ?? No se pregunto porque nunca hice ..
@laurasidanez1242
10 ай бұрын
Q fácil! Gs.💖
@fernandamolina4411
10 ай бұрын
Genial por l opción saludable!
@GAME_OVER18
9 ай бұрын
Envasarlo en caliente en vaso de cristal, hace que se rompa el envase?
@silvanabianco307
10 ай бұрын
Hola, podrías dar los ingredientes en la descripción?? Gracias.
@naaaaa8474
10 ай бұрын
baratas?
@user-wq7tc4ih1m
10 ай бұрын
Que genio y práctico eso es un genio.
@SandraTaipe-ux2wu
9 ай бұрын
Q bestialidad cuánta azúcar
@makita1680
10 ай бұрын
Señoooorrrr, deje de cocinar cosas ricas, quiero adelgazaaarrrr 😂😂😂
@user-kk7qo9vp3l
10 ай бұрын
Uy, qué rico y qué sencillo. Genioooo😂😂😂
@user-il9ub3re9c
10 ай бұрын
Una pregunta el aereosol que le pone al frasco al estar enbasanndo por qué y para que es? si me saca de la duda se lo voy a agradecer mucho gracias y bendiciones 😘 😊
@nellyrios6032
10 ай бұрын
Eso es alcohol
@Agustin-cn7kq
10 ай бұрын
Si soy diabetico puedo consumir?
@gonzalomatias9457
10 ай бұрын
Sos un genio😊
@marisafernandez3581
10 ай бұрын
Lleva agua o es el mismo jugo de la frutilla
@mariapaiz3389
10 ай бұрын
Yo la hago muy a menudo
@yolandacoronil4060
10 ай бұрын
Yo hago con la mitad de azúcar y dale muy bien
@Muferchus
10 ай бұрын
Eso es receta de dulce, no de mermelada.
@GabrielCortesEdenor
10 ай бұрын
Todo bien. Pero menos azúcar y nunca enfrascar sobre el dulce. Se rompe el frasco y tenés que tirar todo😊
@fabianavalor5846
10 ай бұрын
Y no se puede utilizar edulcorante o stevia.??
@user-ex1xj6wi6u
10 ай бұрын
en..donde esta barata😢😢
@leliskramer3680
8 ай бұрын
Genio...que rico!
@olgalujanbalbin735
10 ай бұрын
Se puede echar azucar rubia
@Chechuveg1.
10 ай бұрын
Meee encataaaaaa 😋😋
@adrianagrimaldo1250
8 ай бұрын
Que le pones al final con el atomizador?
@mariapaiz3389
10 ай бұрын
Yo las dejo madurar bastante para no echar mucha azúcar
@gracielarojas9211
10 ай бұрын
Me gustsria ssber el paso para embasar
@creando-oportumodades-7
10 ай бұрын
Que buen dato el del limon, gracias
@lilianapereida9825
10 ай бұрын
Eres un crack todo un crack tu admiradora desde Querétaro México, saludos,❤
@lilianaolivera662
10 ай бұрын
Muy rico de naranja como es
@pauladeluca292
9 ай бұрын
¿No hay sin azúcar?
@mercedesalejandramolina2028
9 ай бұрын
Se ve muy liquida
@WESTON6580
10 ай бұрын
A que llamas Barato? Aca en Río Negro sale arriba de $2000 el kilo.
@justogenes3719
10 ай бұрын
Y si licuo antes de mezclar con el azúcar?
@paolasalas8903
10 ай бұрын
Medio kilo safa? Es mucha azúcar!!! Me dura lo mismo?
@erikazupko4542
10 ай бұрын
Q opinas para porle gelatina?
@Almalove7638
10 ай бұрын
Aguante los Santafesinos corondinos, capital de la frutilla en Argentina 💪🇦🇷👏💯💯💯
@guillefull5400
10 ай бұрын
Vi toda esa azúcar y terminé internado...
@luchi-qp1tg
10 ай бұрын
Pero es mermelada que esperabas
@guillefull5400
10 ай бұрын
@@luchi-qp1tg Es la primera vez que veo su elaboración..
@lilarose6792
10 ай бұрын
No creo que lleve tanta azucar. Yo he echo mermelada y es la mitad del peso de la fruta en azucar... y a veces hasta un poco menos sirve tambien si es mermelada de naranja por ej que tiene mucha azucar de por si
@pegoaguirre
10 ай бұрын
me subió la azúcar en sangre a 140 de solo verla esaa tonelada de azúcar y prediabetes
@ursulazanussi6139
10 ай бұрын
@@luchi-qp1tgeste hombre echa el doble de azúcar necesario. Que sea mermelada no quiere decir que haya que abusar del azúcar. Tiene que estar empalagoso, sinceramente.
@jorgeaceituno1824
10 ай бұрын
Sos un genioooo
@juaneduardofleitas455
10 ай бұрын
Hace la version saludable plis
@rosanacardozo7782
10 ай бұрын
Qué rica pero cuesta mucho el azúcar 😢y también quisiera saber en almíbar la receta muchas gracias corazón
@NaharaSandoval
10 ай бұрын
Puedes usar menos azúcar, pues el mínimo es más o menos de 315/350 por kilo de fruta, sin embargo no va a durar ni la mitad de tiempo que la de él, por lo que no deberías hacer mucha.
@BarbLisCas777
10 ай бұрын
Que receta yo le agrego canela y clavonde olor😂❤
@Lidia43728
10 ай бұрын
El spray qué le echas al final qué es?
@MariangelSan
10 ай бұрын
Con esa cantidad de azúcar quedamos listos para un coma diabetico😂
@lucasmolina9415
10 ай бұрын
Genio😊
@fflordelcastillo
9 ай бұрын
yo le pongo un poco de edulcorante y queda 10 puntos
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