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Voici mes assiettes du mois de mai 2024, avec des conseils de cuisine, quelques anecdotes et un Questions-Réponses.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ PLAN DE LA VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 ► Bonjour à tous !
00:09 ► Petites précisions sur mes assiettes cétogènes
01:30 ► Début de présentation de mes assiettes du mois de mai 2024
07:54 ► Remarque sur le gras ajouté dans mes repas aujourd'hui
14:52 ► Je vous montre aussi mes repas du soir
16:31 ► Je fais fondre ma graisse de boeuf crue
23:32 ► Rappel : ces assiettes sont accompagnées de beaucoup de sel
32:11 ► Fin de mes assiettes du mois de mai 2024
32:34 ► Questions-Réponses
32:37 ► Pourquoi pas de cuisson au vitaliseur de Marion ?
36:28 ► Comment je gère mes apports en iode en cétogène ?
37:30 ► Avec tous ces légumes, est-ce que ça ne me fait pas trop de glucides ?
40:35 ► Le poids de la viande se fait crue ou cuite ?
41:16 ► Encore trop de légumes dans mes assiettes !
41:47 ► Est-ce que je mange encore du poisson ?
42:41 ► Bien trop de légumes dans mes assiettes !
43:35 ► Le gras de porc fait monter la glycémie, avec état nauséeux après le repas.
43:53 ► Consommer des aliments lacto-fermentés, ou pas.
45:53 ► Témoignage d'une personne qui ne tolère pas le beurre mais tolère bien le ghee.
46:39 ► Cuisson à l'eau ou à la vapeur ?
47:19 ► Dessert en cétogène
49:37 ► Comment faire pour ingérer 150 à 200g de gras par jour ?
51:48 ► Attention, il faut faire la différence entre ce qu'on mange durant la céto-adaptation et une fois qu'on est bien céto-adapté.
53:12 ► Décidément, vous trouvez que je mange beaucoup trop de légumes !
55:15 ► Consommer trop de viande, ce n'est pas une bonne chose, à mon avis.
57:56 ► Conclusion
01:00:21 ► Fin
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