No sabe cómo le agradezco el vídeo, siempre quise saber hacer estas mezclas de especias tan aromáticas, muchas gracias por su generosidad al compartir.
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola c_ro es con mucho gusto!! Ojalá las puedas preparar y que te gusten la mezclas de especias que mi suegra prepara 🙂
@franciasalas8896
Ай бұрын
Que interesante; me encanto porque uso las 7 especias y no sabia los ingredientes , soy Colombiana y casada con Libanés ahora mi yerno es de Jordania. Así que preparamos comida árabe 🙏🏼
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Francia, muchas gracias por su comentario, saludos cordiales desde Canadá. Que interesante! La comida de Jordania también es muy rica!!
@nancylaturca
Ай бұрын
Mi abuela era Libanesa de Tiro y es la comida de mi infancia Felicitaciones.😊
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Nancy, me agrada mucho escuchar! Ojalá puedas preparar las recetas y que te traigan muchos recuerdos 🙂
@patriciasantibanez1257
Ай бұрын
Hola me alegra mucho que ables español
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Patricia, muchas gracias por el comentario 😊
@nancyquintana7373
Ай бұрын
Gracias Moni por compartirnos los secretos y cómo preparar los condimentos para sazonar las diferentes recetas y poder seguir disfrutando de la gastronomía Libanés. Hoy KZitem nos ha recomendado su canal. Y aquí se hace presente una paisana suya. Un grande abrazo. Shalom
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Nancy, muchas gracias por tu comentario y apoyo 😊 saludos cordiales desde Canadá, muchas bendiciones para ti y todos tus seres queridos.
@rosap5260
8 күн бұрын
Gracias por explicar con mucha claridad
@cocinandoconmoni1
8 күн бұрын
Hola Rosa, es con mucho gusto! 😊
@rosap5260
2 күн бұрын
@@cocinandoconmoni1Esperando te encuentres bien. Ya no has publicado videos, Dios te cuide y te bendiga
@monicaadrianacarrasco5500
2 жыл бұрын
Hola querida amiga muchas gracias por compartir tus conocimientos estoy muy contenta de ver tus videos 🤗😘😋
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Mónica, muchas gracias por tu comentario y apoyo 😊. Yo comparto con mucho gusto las recetas ❤️
@RosaMariaMoralesPadron-xs8rb
14 күн бұрын
Gracias por compartir tus recetas bendiciones para ti y tu suegra desde Cuba
@cocinandoconmoni1
14 күн бұрын
Hola Rosa, es con mucho gusto! Un abrazo y bendiciones para usted! Saludos cordiales desde Canadá 😊
@gladismendoza5277
23 күн бұрын
Excelente,ya sé como preparar.esas.deliciosas especies. Gracias.
@cocinandoconmoni1
23 күн бұрын
Hola Gladis! Las especias saben mejor cuándo son hechas en casa 😊
@BRASASPATAGONICAS
3 ай бұрын
Muy buenos dias, desde el confin del mundo en Torres del Paine, Chile, se agradece el video , su paciencia y tiempo...
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola, es con mucho gusto! Saludos cordiales desde Canadá.
@fidelinazolabarrieta1337
19 күн бұрын
Me encanto su vídeo gracias desde Paraguay
@cocinandoconmoni1
15 күн бұрын
Hola Fidelina, muchas gracias por su comentario 😊 y por el apoyo al canal!
@leticiadelcarmenmenafuente7723
10 ай бұрын
Gracias por tu video, espectacular todo, un saludo especial desde Colombia🇨🇴🇨🇴🇨🇴
@cocinandoconmoni1
9 ай бұрын
Hola Leticia, muchas gracias por tu comentario 😊 Saludos cordiales desde Canadá
@merlo1237
20 күн бұрын
Gracias desde Argentina!
@cocinandoconmoni1
20 күн бұрын
Hola Merlo, es con mucho gusto! Saludos cordiales desde Canadá.
@WinePress4U
2 жыл бұрын
Me falta comprar algunas especias para complementar!!! Este canal es pura energia de paz!!! Wooooow.
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Gracias bebé ❣️
@eldamendoza8065
18 күн бұрын
Buenísimo, mucha felicidades
@cocinandoconmoni1
15 күн бұрын
Hola Elda, es con mucho gusto!
@miriamaceves2608
26 күн бұрын
Moni muchas gracias por compartir,
@cocinandoconmoni1
25 күн бұрын
Hola Miriam, es con mucho gusto! 😊
@rosamauceri1886
6 ай бұрын
Muchas gracias por las recetas de especias; hoy encontré el canal y me subscribí.
@cocinandoconmoni1
4 ай бұрын
Hola muchas gracias por tu comentario y tu apoyo! Yo comparto las recetas con mucho gusto 🤗 saludos cordiales desde Canadá
@marifer4975
10 ай бұрын
Yo me suscribí hoy. Me ha encantado tu canal. Las especias son muy importantes en la cocina Árabe.
@cocinandoconmoni1
9 ай бұрын
Si las especias son muy importantes! 😊 El sabor de cada receta cambia dependiendo a la mezcla de especias y la cantidad agregada
@lluviafuentes9730
10 күн бұрын
Moni, hola, desde cuándo hablas tan bien el español????, felicidades y muchas gracias por compartir tus conocimientos!!!
@cocinandoconmoni1
10 күн бұрын
Hola Lluvia, yo crecí en Colombia pero hace como 20 años vivo en Canadá. Mi español a veces es muy limitado pero cada día de aprende más 😊
@MarthaMeiraSoriaSandoval
22 күн бұрын
Graciassss desde Ecuador...Guayaquil voy hacerr😊😊😊
@cocinandoconmoni1
21 күн бұрын
Hola Martha, es con mucho gusto! Saludos cordiales desde Canadá 😊
@alejandrinaaguilarderondon444
Ай бұрын
Gracias por darnos su recetas
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Alejandrina, muchas gracias por su comentario, es con mucho gusto!
@yolandasoto6237
10 ай бұрын
Gracias… primera vez que te veo. Muy linda por regalarnos una gran receta.
@cocinandoconmoni1
9 ай бұрын
Hola Yolanda, es con mucho gusto 😊
@vittoriodrummer62
Жыл бұрын
Gracias por tanta información, mí familia por parte de mí abuelo es Libanesa y hay platos que se preparar y otros no, gracias y saludos, sos una hermosa persona.
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
Hola Vittorio, muchas gracias por tu comentario, espero estés muy bien! Saludos cordiales desde Canadá.
@floragalvis18
8 ай бұрын
Gracias por compartir estos conocimientos
@cocinandoconmoni1
7 ай бұрын
Hola Flora, es con mucho gusto! Espero estés muy bien. Saludos cordiales desde Canadá 🙂
@gabrielasanchez7560
Жыл бұрын
Saludos y muy sabroso todo
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
Un saludo muy cordial para ti desde Canadá 😊
@silvianunez626
25 күн бұрын
Moni , muchas gracias por esta receta quintuplicada . Me llamo Silvia Nuñez y vivo en Cd. Juárez, Chihuahua , Mexico . Viajo mucho a Dallas y a Indianapolis porque ahí viven mis hijos y también te veo en mis viajes .
@cocinandoconmoni1
24 күн бұрын
Hola Silvia, muchas gracias por su comentario! Saludos cordiales desde Canadá 😊 muchas gracias por todo el apoyo al canal ☺️
@cynthiadisla463
10 ай бұрын
Prepare el malfouf me quedo espectacular
@cocinandoconmoni1
10 ай бұрын
Hola Cynthia, espero estés muy bien 🙂 muchas gracias por tu comentario!!! Me agrada mucho escuchar que el malfouf te quedó espectacular 🤗 saludos cordiales desde Canadá
@mariadejesusbalderramadela151
13 сағат бұрын
Como se emplean porfa
@sorayadomiguez709
2 жыл бұрын
Gracias por compartir. Me encanta tu canal 🙏🏻💕.Saludos desde Monterrey. Mexico.
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Soraya, muchas gracias por ver mis videos!! Espero estés muy bien, saludos cordiales desde Canadá 🙂
@gloriaperez4572
29 күн бұрын
Gracias estáis muy bien y agradecida por compartir
@cocinandoconmoni1
28 күн бұрын
Hola Gloria, es con mucho gusto!
@zobeidaalvarez3159
2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir , excelente creo que esa pimienta de Jamaica también creo que la conozco como pimienta de Chiapas.
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Es con mucho gusto!! Voy a buscar en internet por que no conozco la pimienta de Chiapas!! 🙂
@gloriamontufar7333
Жыл бұрын
Es la misma pimienta gorda
@delfinaacosta2962
26 күн бұрын
Aquí en mi país es Malagueta, pero solo se usa en los dulces
@user-lz7um1mg3t
6 ай бұрын
Acá en Colombia lo llamamos pimienta de olor
@cocinandoconmoni1
4 ай бұрын
Muchas gracias por la información!! 😃 Saludos cordiales desde Canadá
@angiegomez4002
Ай бұрын
Gracias
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Angie, es con mucho gusto! 😊
@ROSARODRIGUEZ-ft6rk
2 ай бұрын
Gracias por conpartir tan importante reseta de especies pero sería importante decirnos como para que carnes se pondrian gracias
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Rosa, si lees la descripción de el vídeo hay les cuento para que es cada mezcla de especias ☺️
@liz2321
Ай бұрын
Te acabo de descubrir en KZitem y me encanta tu contenido. Gracias por compartir esta delicia de especias, siempre he querido saber cuáles eran❤️aqui,una nueva seguidora.
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Liz, muchas gracias por tu comentario y tu apoyo! Saludos cordiales desde Canadá 😊
@gj5666
3 күн бұрын
All spice / pimienta de Jamaica creo!
@cocinandoconmoni1
3 күн бұрын
Si, así es ☺️ gracias!
@soniva56
Ай бұрын
Hola soy de Venezuela me gustan mucho las mezclas saludos cordiales ☺️❤🎉 🇻🇪👍🏻👋🏻 No había leído la descripción 😁😁😁 que cosa! 🙈🙊 Gracias gracias gracias por la descripción ahí dice para que son las mezclas 😜😜😋😋😋
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Soniva, es con mucho gusto! Espero estés muy bien ☺️
@magdalenapajaro90
3 ай бұрын
Gracias yo las compraba pero ahora las voy hacer ❤❤
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Quedan mucho mejor cuando son hechas en casa!!
@aliciacavalieri9851
4 ай бұрын
Gracias Moni, dos un encanto ! Desde Argentina
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Alicia, saludos cordiales desde Canadá. Muchas gracias por su comentario ☺️
@nurylambis6549
Жыл бұрын
Gracias por compartir genial
@cocinandoconmoni1
10 ай бұрын
Es con mucho gusto!
@blancasalas356
4 күн бұрын
gracias !❤ a mi hijay le gusta mucho las espe ialidades libanese que pero va al restaurant de milano para gustar por que no es possible reproducir en casa los savores por que no comprendemos que especias ha utilizado. ahira sii gracias, grazie mille ❤
@cocinandoconmoni1
3 күн бұрын
Hola Blanca, es con mucho gusto! Saludos cordiales desde Canadá 😊
@mercedescastillo6079
2 жыл бұрын
Te agradezco muchísimo,!!!
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Mercedes, es con mucho gusto!! 😀
@carolinaestelaneculhuequec4284
5 ай бұрын
Hice la receta de malfouf muy delicioso
@cocinandoconmoni1
4 ай бұрын
Muchas gracias por tu comentario 😊 me alegra mucho saber que te gustó la receta!
@dayanavargas9026
4 ай бұрын
Gracias por las recetas para que preparación malfouf
@emiliamurcia1363
Жыл бұрын
🤗🤗🤗😘 gracias
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
Hola Emilia, es con mucho gusto 😊
@blancatraversa
2 жыл бұрын
Un concejo de abuela, no pongas la cuchara de metal en una maquina enchufada. Cariños desde Argentina.
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Muchas gracias por tú comentario ☺️. Saludos cordiales desde Canadá
@maribelaparicior.577
2 жыл бұрын
Me encanta tu canal, la descripción de las 3 últimas mezclas no se logran ver Ojalá se pueda agregar. Felicidades
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Maribel, un saludo muy cordial para ti, aquí te dejo las recetas 😊 Mezcla 7 Especies 1 cucharadita de canela en polvo o molida 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita molida de semillas de cilantro 1 cucharadita de pimienta negra molida 1 cucharadita de cardamomo verde molida 1/2 cucharadita de clavos de olor molidos 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica (opcional) Mezcla para Kabsah 2 cucharadas de semillas de cilantro molidas 2 cucharas de comino molido 1 cucharadita de clavos de olor molida 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce) 1 limón seco pequeño molido 1 cucharada de cardamomo verde molido 1 cucharada de cardamomo negro molido 1 cucharada de canela en polvo o molida 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida 1/2 cucharadita de hojas de laurel molidas 1 cucharada de cúrcuma en polvo Mezcla para Makloubeh 1 cucharada de cúrcuma en polvo 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de semillas de cilantro molida 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de cardamomo verde molido 1/2 cucharadita de clavos de olor molido 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida 1/2 cucharadita de hojas de laurel molidas Mezcla para Kaftah 1 cucharada de semillas de cilantro molidas 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de pimienta de Jamaica 1/2 cucharadita de cardamomo verde molido 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo Mezcla para Kibbeh 2 cucharadas de comino en polvo 1 cucharada de pimienta negra 2 cucharaditas de mejorana seca 2 cucharaditas de albahaca seca 1 cucharadita de hierbabuena seca 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de 7 especies 1 cucharada de pétalos de rosa secos molidos
@faridenoriega4035
22 күн бұрын
Hola mony quisiera saber como para que tipo de carnes o comidas se utilizan estas combinaciones de especias. Gracias
@cocinandoconmoni1
22 күн бұрын
Hola Faride, muchas gracias por su comentario, saludos cordiales desde Canadá. Las 7 especias es un condimento completo que se utilice para guisos, frijoles, pollo, pescado, etc Kabsah- Es para un arroz que preparamos que lleva ese nombre. Makloubeh- Es también para un arroz que preparamos con ese nombre. Kafta- es para la carne de res, especialmente para los chuzos que hacemos. Kibbeh- es para preparar el quipe.
@user-vj1xv8tr2f
10 ай бұрын
En que alimentos se recomeinda cada una de las mezclas, no se cual queda mejor para el pollo, cual queda mejor para la carne, y asi. Seria bueno saber para agregar lo mas apropiado
@cocinandoconmoni1
9 ай бұрын
Hola muchas gracias por tu comentario 😊 Las mezcla de 7 especias es una mezcla muy versátil y se puede utilizar en todo! Especialmente en frijoles, lentejas y más granos! La Kabsah se utiliza para el arroz con pollo El kibbeh es especialmente para preparar el kibbeh. Hay 3 tipos de kibbeh el crudo, el frito y el cocinado en el horno La mezcla para falafel se utiliza solo para las tortas de garbanzo. La mezcla de Makkloubeh es para el arroz con verduras. La mezcla de kaftah es para carne de res sea asada o cocinada en el horno En el canal ya les compartí muchas de esas recetas donde se utilizan estas especias
@user-vj1xv8tr2f
9 ай бұрын
Muchas gracias por tus comentarios. Pues a cocinar y probar @@cocinandoconmoni1
@dianamanzanotorres2053
Ай бұрын
Cuál sería el condimento que necesito para preparar los Gyros de pollo y cordero gracias y muchas felicitaciones . 🎉 ❤
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Diana, yo utilizaría el de las 7 especias porque es una especia completa!
@mauritiopineda7493
Жыл бұрын
🤤
@marthadelcarmenkolbmontes2676
2 жыл бұрын
Excelente video me gustaría saber si todas las rosas son comestibles
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Martha. Si, todas las rosas son comestibles 😊 y entre más oscuras mejor sabor tienen! Espero te sirva el dato. Asegúrate de que sea una rosa libre de pesticidas.
@nancyflores840
2 жыл бұрын
Dios la bendiga mil gracias, una pregunta de estas especies cual puedo utilizar para carnes,
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Nancy, para carne de res puede utilizar las 7 especias, para pollo puede utilizar kabsah
@noah_kkf
Жыл бұрын
hola amiga muy interesante y una pregunta que es bajarte esq no se que significa es
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
Hola baharat significa especias 😊
@andreasalinas5537
2 жыл бұрын
Me encantó el video. Tengo cardamomo en polvo. Cuanto debo usar?
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Andrea, las receta la puedes encontrar en la cajita de información! Muchas gracias por tu comentario 😊
@cj7695
2 жыл бұрын
Hola hermosa Gracias por la receta 🌺🥰pero me gustaría saber si el cardamomo puedo usarlo en polvo ?
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola CJ, claro que sí! Si el cardamomo está en polvo así lo puedes utilizar 😊
@BeatrizVergara-wz8uy
4 ай бұрын
Hola Moni como estás como espliuca tan bien
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Beatriz, estoy muy bien muchas gracias! ☺️ Me agrada que le guste la forma de presentar las recetas!
@kenialobo3409
Жыл бұрын
Hola, es la primera vez que veo su canal. Para la mezcla de 7 especias puedo usar cardamomo negro en vez del verde? Gracias de antemano por su respuesta.
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
Hola Kenia. No, el cardamomo negro tiene un sabor más fuerte que el verde y le va a cambiar el sabor de la mezcla completamente. Saludos cordiales desde Canadá 🙂
@gloriaperez4572
29 күн бұрын
Disculpa mi pregunta se puede usar en varias comidas o hay comidas específicas que se usa los 7 especias
@cocinandoconmoni1
28 күн бұрын
Hola Gloria, las 7 especias es un condimento completo que se puede usar en varias recetas por ejemplo frijoles, guisos con carnes y sudados!
@gloriaperez4572
10 күн бұрын
@@cocinandoconmoni1 hola ya tengo días que no me salen tus videos no has subido o qué está pasando amiga
@cocinandoconmoni1
4 күн бұрын
Hola Gloria, tuve a mi bebé y ya tiene 14 meses decidí dedicarle todo mi tiempo a él porque soy mamá primeriza y todavía tengo mucho por aprender 💙 ya muy pronto volveré si Dios quiere ☺️
@gloriaperez4572
4 күн бұрын
@@cocinandoconmoni1 muchas gracias felicidades y si los bebé ocupan todo nuestro tiempo estamos en contacto bendiciones
@alejandraochoa9369
Жыл бұрын
Hola qué es carta momo saludos desde mexico
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
Hola Alejandra, espero estés muy bien! El cardamomo es una especia que es proveniente de la India, pero que se utiliza en la gastronomía de las culturas del Oriente Medio. Saludos cordiales para ti 😊
@marthaquintana5677
25 күн бұрын
Hola porque ya no haces videos
@cocinandoconmoni1
24 күн бұрын
Hola Martha, yo tuve a mi bebé y me dediqué a el de completo por qué soy mamá primeriza y tengo mucho por aprender! Ya que mi bebé tiene 14 meses voy a retomar los vídeos si Dios quiere.
@marthaquintana5677
21 күн бұрын
Muchas felicidades! Y si te estaré esperando me encanta como explicas las recetas y muy ricas.
@cocinandoconmoni1
4 күн бұрын
Muchas gracias Martha, creo que al fin de mes podemos regresar a casa y poder retomar las recetas!
@marthaquintana5677
Күн бұрын
@@cocinandoconmoni1 te estaré esperando
@mariaeugeniaortosrodriguez9140
Жыл бұрын
Moni ya no subes videos? Se te extraña mucho!
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
Hola María Eugenia, la verdad este embarazo se me ha dado muy duro, eh querido tanto subir videos y no he podido. Después de anunciar el embarazo me enferme de Covid y estuve varios días en la sala de parto en emergencia por qué tenía una fiebre muy alta y por el embarazo no me podían dar muchas medicinas. Ya gracias a Dios me estoy sintiendo un poco mejor y espero poder subir videos. Ya me quedan solo 9 semanas antes de que el bebé nazca si Dios quiere. Muchas gracias de todo corazón por tu mensaje 😊🤗
@yadiraordonez1844
2 жыл бұрын
Puedes colocar las cantidades al final de tu vídeo? Es más fácil para luego copiar, gracias
@cocinandoconmoni1
2 жыл бұрын
Hola Yadira, si vas a la caja de descripción hay están listados todos los ingredientes para cada mezcla de especias 😊
@vittoriodrummer62
Жыл бұрын
¿Cómo puedo reemplazas el Cardamomo?, Me es difícil de conseguir en mí país.
@cocinandoconmoni1
Жыл бұрын
El cardamomo aveces se puede remplazar por canela o nuez moscada. Pero en esta receta no se puede omitir porque es un sabor essencial para las especias.
@vittoriodrummer62
Жыл бұрын
@@cocinandoconmoni1 gracias!
@lilianwolpert1467
25 күн бұрын
SE LLAMAN ESPECIAS
@hildaluna3182
4 ай бұрын
Hola Moni! La rosa de qué color debe ser? Gracias desde CDMX
@cocinandoconmoni1
Ай бұрын
Hola Hilda, debe ser roja! Salidos cordiales desde Canadá 😊
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