麺処にしむらは大阪で伝説の鶴麺=つるめんの
創業者情熱大陸などで有名な大西氏と一緒に西村氏が
立ち上げ大西氏はアメリカ各所や東京で
TSURUMENを継続中で
大阪鶴見では西村氏が新しい屋号で再スタートしました。
大阪城北詰店は新たにガモウスマイルという名前で
元店長がやっておられます。
■お店のツイッター(こちらで色々な情報が確認できます)
/ deppa_nishimura
06-6939-2126
大阪府大阪市鶴見区鶴見5-1-9
水曜日定休日
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/ @tsurikichi_chef
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