Мидии в масле своими руками....да легко!
1кг мидий
масло 100-150гр.
приправа(смесь перецев, паприка, чеснок, укроп, сахар...всё по желанию!)
соль 2ст.ложки по вкусу!
уксус 1 ст.л.
1)на разогретую сковородку наливаем масло
2)высыпаем нарезанный чеснок и уксус
3)высыпаем мидии (минутку помешиваем )
4)приправы,соль,сахар (доводим до кипения и помешиваем 5-7 мин.)
5)остывает...высыпаем в ёмкость и в холодильник на сутки-двое!
6)Пиво на розлив!
7)Приятного аппетита!
Негізгі бет Мидии в масле
Пікірлер