Vorstellung und Erklärung des MIELE Kombi-Dampfgarers Modell DGC 7840 durch Markus Schneider (Cooking Concept, Reutlingen)
Kapitel:
0:00 Begrüßung und Einführung
0:27 Einführung in die Welt des MIELE Kombi-Dampfgarers
4:16 Funktionen des MIELE- Kombi-Dampfgarers
13:32 Vorteile des Dampfgarens / Welche Lebensmittel in Dampfgarer?
19:11 Fisch zubereiten im Dampfgarer - Tipps und Tricks
21:58 Dampfgarer oder Kombidampfgarer? Was macht Sinn?
26:20 Funktionen - Reinigung / Pflege des Kombidampfgarers
27:31 Praktische Tipps für die Reinigung / Pflege des Kombi-Dampfgarers
29:23 Ersetzt der Dampfgarer wirklich den kompletten Backofen?
31:23 Wie oft muss ich den Frischwassertank auffüllen?
33:01 Wie oft muss der Wassertank geleert werden?
34:34 Wie oft muss man entkalken?
36:08 Wie lange ist die Aufwärmdauer?
37:32 Ersetzt der Dampfgarer wirklich komplett den Backofen?
38:35 Können die Geräte auch getrennt oder übereinander angeordnet werden?
39:49 Woher weiß ich genau was ich einstellen muss, um mein Wunschgericht optimal zu garen?
44:30 Wie kann ich meine "normalen" Rezepte auf den Dampfgarer abstimmen?
46:13 Kann ich meine Rezepte auch manuell eingeben und abspeichern?
49:28 Das Speisenthermometer
51:56 Fleisch im Dampfgarer ja oder nein?
55:51 Wann und wie würze ich?
57:36 Kann ich Eier im Dampfgarer kochen?
59:02 Welche Gefäße verwende ich für was?
01:01:46 App-Steuerung & Kochbuch
01:06:37 Bedienungsanleitung & Service
01:07:36 Welche Geräte sind sinnvoll - Ein Rat zum Schluss
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