【ポテト館】
利府町の学校給食では、地元企業の方々のご協力のもと、規格外の利府なしの加工品を献立に取り入れ、食品ロス軽減に取り組んでいます。
今回ポテト館では、すりおろしに加工した利府なしを使った新しい献立「とふっ子チーズタッカルビ」に挑戦しました。小学生の皆さんからは「初めて食べた味だった」と意味深(?)な感想が…。どうぞお楽しみください。
<献立作成者より>
ポテト館の日々の給食は、調理スタッフ、生産者のみなさんなど、たくさんの方々の力で作られ、小・中学生の皆さんのもとに届いています。
今回の動画でも、利府町の食材をはじめ、たくさんの宮城の食材を使った調理の様子をお届けしました。この動画が「食への関心」へつながるよう、願っています。
最後のレシピも、ぜひご活用ください!
利府町役場 教育部教育総務課 学校給食センター
みんなのお昼ポテト館
電話:022-349-0588 メール:kyusyoku@rifu-cho.com
Негізгі бет みんなのお昼ポテト館「おいしい給食ができるまで2」/利府町
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