Добрый день! В этом видео я поделюсь несколькими моими любимыми рецептами, а также расскажу о том, как я подхожу к планированию и процессу готовки.
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
00:28 - Овощной летний салат и закуска из авокадо
02:39 - Конвертики с сыром и луком
03:14 - Тефтельки с болгарским перцем и гречка
04:54 - Картофель по-деревенски с куриными оладушками
07:28 - Творожная запеканка с яблоками
08:49 - Овощное рагу с фетаксой
10:27 - Свинина в томатном соусе
11:19 - Заключение
Рецепты:
✅Овощной салат
Ингредиенты:
-Помидоры черри (или обычные / вяленые томаты)
-Огурец (или авокадо)
-Болгарский перец
-Редис
-Листья салата
-Зеленый лук (или любая зелень)
-Листики базилика
-Маринованная кукуруза
Заправка:
-Соевый соус
-Масло авокадо (или оливковое)
-Лимонный сок
+ Закуска из авокадо
Ингредиенты:
-Авокадо
-Лимонный сок
-Соль, перец по вкусу
✅Сырные конвертики
Ингредиенты:
-Лаваш 6 полосок
-Сыр
-Зеленый лук (или любая зелень)
🍽Обжарить на сухой сковороде по несколько минут до расплавления сыра внутри.
✅Тефтельки
Ингредиенты:
-Фарш 500 г
-Яйцо 1 штука
-Чеснок 1 зубчик
-Болгарский перец 1 штука
-Рис 60 г
-Зелень по вкусу
-Соль, перец, приправы по вкусу
Соус:
-Вода 2 стакана
-Горчица 50 г
-Томатная паста 50 г (или кетчуп)
-Сметана 50 г
-Масло оливковое 2 столовые ложки
🍽Режим «Тушение» в мультиварке 1,5 часа.
+ Гречка
Ингредиенты:
-Гречка 1 стакан
-Вода 2,5 стакана
-Специи по вкусу
🍽Режим «Гречка» в мультиварке 30 минут.
✅Картофель по-деревенски
Ингредиенты:
-Картофель
-Подсолнечное масло
-Чеснок 1-2 зубчика
-Зелень по вкусу
-Соль, перец, копченая паприка по вкусу
✅Куриные оладушки
Ингредиенты:
-Куриное филе 1 штука
-Яйцо 1 штука
-Майонез 1 столовая ложка
-Мука 1 столовая ложка
-Чеснок 1 зубчик
-Сыр по вкусу
-Зелень по вкусу
-Специи по вкусу
🍽В духовку при 180 градусах на 45-50 минут (ориентируемся по своей духовке).
✅Овощное рагу
Ингредиенты:
-Помидоры черри 6-8 штук (или обычные)
-Кабачок 1 штука
-Баклажан 1 штука
-Болгарский перец 1 штука
-Картошка 1 штука
-Зеленый лук, петрушка по вкусу (или любая зелень)
-Фетакса 1 упаковка
-Маслины 1 банка
🍽В духовку при 180 градусах на 60 минут (каждые 20 минут достаем и перемешиваем рагу).
✅Свинина в томатном соусе
Ингредиенты:
-Свинина 400-500 г
-Томатная паста 1 банка
-Соевый соус 1 столовая ложка
-Чеснок 1 зубчик
-Зелень по вкусу
-Специи по вкусу
🍽Режим «Тушение» в мультиварке 60 минут.
✅Запеканка с яблоком
Ингредиенты:
-Творог 500 г
-Сметана 100 г
-Яйца 2 штуки
-Мука 50 г
-Яблоки 3 штуки
-Подсолнечное масло (или сливочное)
-Сахар 50 г
-Корица по вкусу
🍽Яблоки обжарить на подсолнечном масле с сахаром и корицей до мягкости и соединить с остальными ингредиентами.
🍽В духовку при 180 градусах на 40-45 минут (ориентируемся по своей духовке).
Негізгі бет МИНИМАЛИЗМ в питании. Простые рецепты на каждый день
Пікірлер: 12