今日はミリオネア・ショートブレッドの作り方になります!
イギリスではカフェやスーパーでは必ず売っているほど、一般的なお菓子です。
これを食べれば、きっとあなたも億万長者!!
になれたら苦労はしないですが、バターをたっぷり使った贅沢なお菓子ですので、億万長者気分は味わえると思います🤣
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/ kadel3
☆レシピを二次利用される場合は、ご連絡ください☆
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【材料】 18cm スクエア型
無塩バター 120g
グラニュー糖 60g
強力粉 200g
練乳 140g
メープルシロップ 80g
グラニュー糖 80g
無塩バター 80g
コーティング用チョコ 80g
ホワイトチョコ 10g
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【Ingredients】18cm square cake pan
unsalted butter 120g
granulated sugar 60g
bread flour 200g
condensed milk 140g
maple syrup 80g
granulated sugar 80g
unsalted butter 80g
coating chocolate 80g
white chocolate 10g
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○作り方○
1、バターをクリーム状にして、グラニュー糖を入れ混ぜる
2、強力粉を入れて混ざったら、型に敷く
3、160度(予熱同温)で20分焼く
4、鍋に練乳・メープル・グラニュー糖を入れ、弱火で常に混ぜながら煮詰めていく
5、キャラメル色になったら火を止め、バターを入れ混ぜる
6、型に流し入れて平にならす
7、チョコレートをその上から流し入れて、絞り袋に入れておいたホワイトチョコを左右に振りながら入れる
8、竹串などで模様を描く
9、温めた包丁で切り分け、食べる!
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[Music]
Track: Sydney
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
• [No Copyright Music] S...
[Camera]
SONY α7SⅡ
Lens : SIGMA 28-70mm F2.8 DG DN
Mic : RODE VideoMic Rycote
Filter : K &F concept variable NAND-X
[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : RODE VideoMic Rycote
Filter : Kenko Black Mist No.05
[Software]
Final cut pro x
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