Muy profesional eso de no comentar sobre los aspectos de salud. Es muy inteligente reconocer nuestro campo de acción. Un ejemplo para muchos en los medios sociales. Me encanta el café y su canal, pero ahora con esto me he hecho mas fan. Ojalá algún día pueda visitar Flat and White. Exitos!!
@Demon9906
3 жыл бұрын
Desde México, mi canal favorito sobre este elixir celestial!!!!!!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🥰🥰
@HaroldSantanaSayas
3 жыл бұрын
Esto da para un CaféPodcast. Excelente video chicos!!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 💕
@veronicarechsteiner8275
Жыл бұрын
@@flatnwhite 1¹1111111111¹1111111¹
@arnoldorinconph.d.3427
3 жыл бұрын
Lo máximo en credibilidad de esta Barista de alto nivel... Muy pedagógica...
@carloschiapas2610
3 жыл бұрын
"Uy este me da una bronca...me hace mal"...jajajaja😂😂...hay que lavar la cafetera..lo mugroso no va con los sabores ricos..😁..Gracias Martu por aclararnos tantas dudas y mitos..Saludos desde la Patagonia..!!!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Jajaja exactamente! 😂💕
@ManuCarrileroAFYD
3 жыл бұрын
Justo eso último que comentas para el próximo video me interesa muchísimo. Cantidades de café recomendadas y miligramos de cafeína por cada gramo de café según tipo de extracción, o gramos de cafe recomendados para cada método. Seguid así, hacéis muy buen trabajo. 👏
@romerrodriguez4395
2 жыл бұрын
Yo estoy intentando a toda costa vender mi propio café pero siempre en el camino hay algún obstáculo o problema y pierdo el enfoque y las ganas pero viendo tus videos de verdad me vuelven las ganas de seguir intentándolo. Muchas gracias te escribe un venezolano en panamá saludos.
@joaogoncalvez9175
2 жыл бұрын
Soy principiante de Batista, y estoy aprendiendo, por mi cuenta . Y me gustas tu explicación, me gustaría seguir aprendiendo sobre el cafe, desde Venezuela Adelaida Aponte
@marianaleyva4079
3 жыл бұрын
Me gusta mucho el canal, tengo una pequeña cafetería de especialidad en Madrid España, soy colombiana, estoy apasionada por el café y me encantan sus temas, aprendo mucho. Gracias.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Mariana muchos éxitos 💕
@jdc9404
3 жыл бұрын
Todo me pareció interesante, algunas cosas ya las sabía y otras tantas no, gracias por tan valiosa información, resultó muy atinado tu comentario de hacer un video aparte respecto el café en la salud, eso habla de lo profesional que son ustedes, nuevamente gracias desde México. Saludos y excelente domingo.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Muchas gracias! 🥰
@abrahamgollaz293
3 жыл бұрын
e bebido café soluble de varias marcas comerciales y creo que fui engañado asta que una amistad me ofreció café de grano preparado en cafetera y desde entonces me enamoré verdaderamente de el café. Gracias Martu por toda su información en estos vídeos
@jeftesantiago
3 жыл бұрын
El último mito me encantó, ya que lo hacía sin saber si funcionaba o no. Noté una gran diferencia entre las plantas de café que tenían residuo de café en comparación a las que nó!
Excelente video! Una pregunta.. Si el torrefacto no tiene buen sabor y es malo para la salud, por que lo siguen produciendo?
@anamora6756
3 жыл бұрын
Amiga muy buena información. Quiero saber con respecto cómo calcular el agua
@charlesound70
3 жыл бұрын
Me ha gustado tu canal y tus opiniones...te comento que yo utilizo una dolce gusto con las cápsulas reutilizables con mi café molido de Oaxaca
@miriamgox512
2 жыл бұрын
Muy interesante e incursionando en este arte, me sirve toda esta info. Me te interesaba el tema café y salud. Muchas gracias ☕👌😘
@griseldaestudia
3 жыл бұрын
INTERESANTÍSIMO!!!! Desconocía gran parte de los datos que tirás acá. Buen trabajo, flaqui.
@nesbe54
3 жыл бұрын
Saludos querida martu...!! Es cierto que para colar un café necesariamente el agua tiene que estar en ebullición..?? Otra incógnita que tengo..!! He leído diversos artículos en relación al grano y de acuerdo a la nota resaltan los cafés producidos cerca de áreas volcánicas, como en costa rica, no sé qué especial valor agregado puede existir allí, por los minerales que existen...! - Y otro punto es el famoso kopi luwak o café de civeta ...es verdad que vale la pena su calidad y en consecuencia su costo...??
@Arqueovader
3 жыл бұрын
Hola Primero...me gustan mucho sus videos. Me gustaría hacer una petición para un par de videos. ¿Podría dar tips para sacarle jugo a una máquina de expreso de las que no rompen el presupuesto? Estas usualmente traen el filtro presurizado, no aceptan un molido tan fino y luego el café sale un poco no tan bueno. En otros canales....asumen que uno tiene un presupuesto algo grande como para usar cafeteras arribe de los 1,000 usd. En este video también habla de los molinos de aspas, estoy totalmente de acuerdo con usted. ¿Podría comentar sobre opciones de molinos que no cuesten el enganche de un automóvil? Por ejemplo James Hoffman acaba de revisar unos que son un sueño...pero habemos mortales que tenemos gusto de champaña y presupuesto de cerveza. Gracias
@marvinorozcovillarraga9130
3 жыл бұрын
El café Juan valdez instantáneo, es muy rico lo recomiendo, aun que no supera al café de grano o molido , les recomiendo probarlo.
@unedocencia1069
3 жыл бұрын
Muy bueno... he visto este video hacia las 9 de la noche y casi me pillo un café... Cómo resistí! Mañana muy temprano me lo preparo. Un saludo.
@sgesgtreww7932
2 жыл бұрын
Muchas gracias martina por compartir tus conocimiento saludo desde santa cruz(bolivia)
@nayeligarciazuniga4037
3 жыл бұрын
Hace una semana descubrí este canal y me está gustando mucho. Mi mamá siempre recalienta su café y yo le digo que no haga eso. Me preocupa que sea malo para la salud. independiente de la calidad o sabor de café recalentado. Pero ¿Hay alguna fuente que reafirme mi teoría? Que el café recalentado es malo para la salud.
@Ax8080
3 жыл бұрын
Esos 8 que han dado dedito abajo, toman café torrado
@jalechavez6042
3 жыл бұрын
Ji ji j i j i...Que Buenoss datoss...Gracias muchas gracias por Compartir...cada día me gusta más el Café...ji ji ji. Ji... Saludossss
@juanzamudio7439
3 жыл бұрын
Que buen video saludos desde el Perú muchos éxitos tomo sonara tonto y poco creíble pero tomo café desde los 6 años para dormir. Bendiciones
@juanzamudio7439
3 жыл бұрын
Si le preguntas a mi hojo que es lo mejor del mundo tte va a contestar que es el cafe
@li.veterinaria
2 жыл бұрын
excelentes explicaciones!!! muchas gracias
@rosasierra575
2 жыл бұрын
Me encantaron tus videos y una cosa q no sabia es q el café normal tenía tanta cafeína el café saludable contiene 1% de cafeína lo puede consumir cualquier persona contiene más de 200 nutrientes y 154 antioxidantes
@Veronica-tj3hf
3 жыл бұрын
Pregunta a la dra o especialista: ¿Puede afectarme el colon o los intestinos el café de especialidad? ¿Qué sería recomendable para una persona que posee algun problema de ese estilo? Lo he consultado con gastroenterologo pero no conocen el café de especialidad, solo el normal que ya sabemos que es muy malo y no me lo recomiendan ¿Es mejor que otras infusiones en la cafeína el café de especialidad(dependiendo del método)?
@anawiener150
2 жыл бұрын
Marty, me encanta escucharte!! Este video me gustó muchísimo!!
@juanjosedeluca6756
3 жыл бұрын
Excelente video. Muchas gracias.!! Saludos.
@alejandrohernandez-hr3io
3 жыл бұрын
excelente sigue compartiendo tus conocimientos y experiencias muchas gracias desde Venezuela
@llergers
3 жыл бұрын
Excelente video, muchas gracias, quedo a la espera del video sobre los efectos en la salud, Saludos desde Chile!
@eusebiogonzalezdelarosa3379
3 жыл бұрын
Gracias..Por Compartir sus Conocimientos y Experiencias acerca Del CAFÉ. SALUDOS DESDE CUERNAVACA.MORELOS. MÉXICO
@martafly
3 жыл бұрын
Saludos desde España, desde que descubrí el canal he aprendido un montón!! Muchas gracias!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Que alegría! Gracias 🙌🏼
@GermanGruberR
3 жыл бұрын
Excelente explicación.
@yetsimarin
Жыл бұрын
Súper buena información, muchas gracias!
@tonycito83
Жыл бұрын
Gracias Martu, espléndido contenido.
@luismariataboada5755
2 жыл бұрын
buenisimo,empecé a ver tus videos,cuanta cafeína hay en 1gr de café ?
@kemblyhp
2 жыл бұрын
Amo tu canal, apenas lo descubrí porque mi novio me regaló un sifón 😍 y no sabía cómo usarlo. Ahora veo todos los videos, muy buen contenido!!
@gonzalogonzalezgiraldez7617
3 жыл бұрын
bonita ilustranos sobre el café instantáneo, ¿cuales son sus calidades? gracias
@fernandomuriel
3 жыл бұрын
Hola querida, desde Colombia, conservar el café en un contenedor hermético en la heladera es apropiado Falso o Verdadero?
@javalfotografia5863
3 жыл бұрын
Buen video, Martu, en ansiosa espera de los siguientes mitos. Consulta: ¿has hablado de los cafés que se logran de las heces de los animales?, ¿es verdad que tienen sabores que valen la pena pagar su precio?
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Muchas gracias! Haremos un video sobre eso 🙌🏼
@czpk21
3 жыл бұрын
muy interesantes estos videos, muchas gracias por compartir
@DanielPacheco0587
3 жыл бұрын
Hola Martina, gracias por tus videos, gracias a ti me enamoré aún más de algo que ya amaba de por sí, el café. Te quería presumir que comencé mis estudios de barista y, como tú, quiero hacerle llegar la mejor taza de café a la gente que aún desconoce la chulada que es café de especialidad. Gracias!
@luzsosa2205
3 жыл бұрын
Cómo siempre excelente video !!! .. mil gracias !!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Luz! 🥰
@mariateresamendoza
3 жыл бұрын
Maravilloso Video. Espero con ansias el que responda sobre los temas de salud. Será muy utíl. Gracias por responder a todas las dudas
@luisaglez1312
3 жыл бұрын
Me gustaría que hicieras un video sobre los cafés descafeinado. Cuál es su proceso y si existe las mismas variantes que el natural. Yo consumo solo descafeinado porque el natural me sienta mal. Me pone muy inquieta. Gracias y saludos desde Canarias
@representandoelpasado2241
3 жыл бұрын
X2
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Lo haremos seguro! Gracias por la sugerencia
@FacundoVilicich
3 жыл бұрын
Muy bueno! Importarán algunas tazas de Loveramics?
@normaestrada2376
3 жыл бұрын
En mi ciudad hay temperaturas hasta +40c, debería refrigerar mi café molido o lo conservo a temperatura ambiente? 🤔 saludos desde 🇲🇽
@denis7073
3 жыл бұрын
Excelente trabajo 👏👍 gracias
@grendel679
3 жыл бұрын
Buen día saludos desde México no sé si ya tienen un vídeo sobre ello, pero que tipo de molino recomienda para tener en casa ya que parte importante para un buen café es una buena molienda. Saludos.
@chebsas1
3 жыл бұрын
Excelente, informativo y muy profesional como todos tus videos!!
@jormijo
3 жыл бұрын
Excelente video. En espera del video de los beneficios en la salud del café. Un saludo desde Honduras!!!
@carmencitacarmen8221
3 жыл бұрын
Más vídeos como este, por favor..😘
@gregoriocatalanberce3148
3 жыл бұрын
En casa no tengo filtro pero sí agua potabilizada. Es mejor usar agua de la canilla o mineral?
@kvrareyes8167
3 жыл бұрын
Saludos Flat&White Me Encantó El Video, me despejaron muchas Dudas 🤩🥳
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias!! Saludos 💕
@julianacalmet5592
Жыл бұрын
Para día a día, uso la prensa francesa (300 ML) y sirvo desde ahí directamente a mi pocillo todo el desayuno, estoy tomando mucha cafeína?
@triacavonbilderling
3 жыл бұрын
Hola ¿El café a la olla? ¿Cómo se puede preparar bien? Se que se hace con: 1.- café molido 2.- 2 varas de canela 3.- 2 clavos de olor 4.- 1 cono de piloncillo de 45 g (o azucar) 5.- 1/2 cáscara de naranja sin la parte blanca (opcional). Con este ultimo nunca lo hice
@yoinerdavidpanchanogomez3454
3 жыл бұрын
Que determina un buen café Blend? Saludos desde Colombia, bendiciones 🙏🙏
@pedroporrasmedina
3 жыл бұрын
Muchas gracias por el video, como siempre muy interesante y en efecto cubrieron la mayoría de mitos que siempre había tenido
@guillermotorres3073
3 жыл бұрын
¿Cuál de sus videos debo ver primero para empezar a entender todo esto sobre el café? Por donde empiezo???
@rodrigoone3
3 жыл бұрын
Muchas gracias por aclarar los mitos! Muy útil el video. Una pregunta, ¿que cámara usan para grabar? Saludos desde Chile.
@tatohanzo
3 жыл бұрын
Como siempre excelente video en verdad muy interesante...saludos👍
3 жыл бұрын
Buenas tardes, excelente como siempre. Espero el domingo para ver las enseñanzas de este maravilloso canal. Una inquietud, en la pregunta del almacenamiento del café en recipiente hermético para conservar el café, 3:55, te refieres sólo a bien sellado para que esté hermético o que además esté sin aire, es decir, al vacío?
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Hola! Fijate que tenemos un video sobre almacenamiento de los granos de café te lo recomiendo!
@ot6552
3 жыл бұрын
Maestra maravillosa. Siempre pendiente en Honduras.
@yasmanibermudez4791
3 жыл бұрын
Una pregunta, y si hervimos el café con el agua en una ollita? Es recomendable o no?
@mariocg
3 жыл бұрын
Excelente información!!! Mil Gracias
@hect0rite
3 жыл бұрын
Buen video. yo también uso los restos de café en el jardín
@luisporrasricaldi3361
3 жыл бұрын
Woww que buen video saludos de Perú- Chanchamayo. Espero con mucho anhelo el próximo video hablando de la química del café. Y tengo una consulta en especial. El tema de mas cafeína en un método de estraxion que en máquina de espresso, tengo entendido que la cafeína se extrae a más tiempo en contacto con el agua pero la presión de 8 bares de la máquina? No influye en la estraccion de cafeína? Porfa te agradezco inmediatamente 🙏👍☕
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Hola Luis! Gracias 🥰 Para que la presión afecte la extracción de la cafeína se necesita una muy alta, mucho más que la de la máquina de espresso
@frankbeta4499
3 жыл бұрын
Excelente información y muy agradable la dinámica. Saludos desde Venezuela.
@rociopedrozaguarin6765
2 жыл бұрын
Excelente video, gracias
@LuisValenciaAguilar
3 жыл бұрын
Como nota, acá en Guatemala Nescafé saco un café instantáneo de especialidad Atitlán. Saludos Martu
@juancruzjhlijhrodriguez5684
2 жыл бұрын
Buenas martu. Cambia el sabor de el cafe de maquina si acerco la taza y cae sobre ella o si apoyo la taza debajo y dejo q caiga el cafe?
@MiguelLugoContreras
3 жыл бұрын
Excelente video. Muchas gracias.
@ammericateamica4055
3 жыл бұрын
Saludos, es cierto que no se debe tomar café junto a nutrientes o alimentos, ya que el café corta los nutrientes de los alimentos que se consuman junto al café?
@johnatangonzalez1437
3 жыл бұрын
Brillante ! Felicitaciones !!!!
@nico.abrilot
3 жыл бұрын
Interesante!! Gracias chicos por aportar tanto valor en este "pequeño" mundo del café de especialidad... Espero sigan con sus videos por siempre y con esa calidad unica!!!🙏 Saludos!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias Nico! 🥰🥰
@balomartinez620
3 жыл бұрын
Excelente Saludos desde Mexico
@oswaldowong5897
3 жыл бұрын
Hola, soy de Perú... como mencionas... "el mejor café es el que más te gusta". Lamentablemente para mi es el café torrado. Por favor me podrías dar alguna recomendación para poder entrar en el mundo del café puro
@fernandoajic4075
3 жыл бұрын
De muchísima ayuda!, gracias por todo el conocimiento y pasión que nos comparten!!!
@sofiavalladares2336
2 жыл бұрын
Son increíbles. Espero algún día visitar una de sus cafeterías, saludos desde Mazatlán, Sin. México. Y gracias por compartir.
@akjsjsjsjsjsjs
3 жыл бұрын
Me suscribí a tu canal y aprendí un montón de cosas que creí que sabía. Te puedo dar una sugerencia? es sólo una opinion personal, pero, en este video te soltaste un poco más y te queda genial! a veces distrae un poco sentir que estás muy atada al guión y termina sintiendose poco natural. Tenés carisma natural, sabes mucho y sos muy bonita, este canal tiene que tener millones de subscriptores! Seguí así!
@filibertozazueta6747
3 жыл бұрын
Mi canal favorito.
@FranciscoFernandez05A
3 жыл бұрын
Qué buenos videos! Ya me suscribo. Encima con gypsy jazz de fondo.
@TheSeal2012
3 жыл бұрын
Hola, tengo poco tiempo que me suscribí al canal. Muchos datos e información interesante. Siempre he tomado mi café con azúcar. Pero la observación en ningún momento de los videos se menciona este endulzante. Cuestión de gustos, ¿pero en lo mas recomendable debería ser sin azúcar?
@giovanaortega9012
3 жыл бұрын
Excelente,gracias !!!!!
@edwinlopez6531
3 жыл бұрын
Desde Quito Ecuador, les saludó, muy bueno tú video gracias.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🥰
@mariabegonaperez2099
3 жыл бұрын
Excelente video saludos desde España
@rodrigocagnasso7910
3 жыл бұрын
Simplemente EXELENTE !!!!
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🥰
@lunadevieira6878
3 жыл бұрын
Hola, café 🙂 que rico, conoce o ha escuchado sobre el café pluma de la sierra de Oaxaca México, es muy rico.
@jacobtapianieto9655
3 жыл бұрын
Desde México viendo esta lección sobre café tomando café extraído en mi Chemex. Todo lo mejor hasta Argentina.
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Excelente! 👏🏼 saludos a mi querido México
@paubar88
3 жыл бұрын
Holaa, quería saber tu opinión sobre la cafetera turca/árabe, y su forma de preparado
@fabrizzioportillo1702
3 жыл бұрын
Que buen contenido y ayuda mucho a conocer y aprender sobre todo lo relacionado al café, yo soy un amante del café, y normalmente lo preparo en prensa fransesa. Saludos desde El Salvador, ya tienen un suscriptor mas jejej 😊😊☕😋
@luisito4387
3 жыл бұрын
Buenos aportes. Gracias
@flatnwhite
3 жыл бұрын
Gracias! 🙌🏼
@tonyxgreen
Жыл бұрын
Ese método de goteo que hiciste al principio es el que más recomendado según tu gusto?
@skull995
3 жыл бұрын
Gracias por éste video, Tengo una pregunta Martu. Que marcas de café soluble o instantáneo dirías tú son de calidad? Te pregunto esto ya que hace varios años fui operado y me extrajeron la vesícula, después de eso; cada vez que tomo café me produce un efecto tal en el sistema digestivo que terminando mi taza la visita al baño (taza del inodoro en Costa Rica, no sé como le dirán en Argentina) es inevitable. Me encanta el café y obvio intento evitar el "Torrado", pero por ese pequeño detalle que te conté sobre el baño tuve que migrar al café instantáneo o soluble. Me gusta el COLCAFE ( es de Colombia creo) pero no sé si es de buena calidad ya que no soy experto como tú en el tema. Que marca de café soluble me recomendarías tú?. Antes tomaba café marca Volio que para mí es de los más ricos de aquí de Costa Rica pero tuve que dejarlo por mi "problemita". Gracias por compartir tus conocimientos!!! Saludos desde Costa Rica.
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