Resumen de la mezcla: 400 grs de Almidón de maiz o maicena cómo algunos la conocen 300 grs de fécula de mandioca o yuca ( no harina, es muy diferente a fécula) 250 grs de harina de arroz integral 50 grs de harina de trigo sarraceno (sino lo encuentran no creo que pase nada, pero es muy nutritivo. Yo he preparado ricos panes sin trigo sarraceno, sólo con las otros ingredientes). Gracias por permitirme compartir y muy agradecida con su explicación.
@fridasophia6150
2 жыл бұрын
Excelente!!!!👍 Quiero preparar unas ricas empanadas de pino al horno😋😃🌞🌻🙋
@lorenak.mansilla7544
13 күн бұрын
Hola muy buen programa! Mi duda...el chuño que es almidon de papa tampoco tiene gluten? Cual es la diferencia con el almidon de maiz?
@ketyssch9843
16 күн бұрын
Hola buenas tardes , una consulta , se puede reemplazar con chuño la de mandioca? , gracias
@estherh2142
3 ай бұрын
Hola,¿ Puedo reemplazar el arroz integral por el blanco?
@yolipalazzo9270
8 ай бұрын
Como puedo Renplasar la goma santica o el siliun, gracias
@user-ef3eu1il6w
2 ай бұрын
Holaaa, me encantó, le podría añadir harina de garbanzo o de guisantes y como seria?
@vivianaagnesmoreno3067
Жыл бұрын
Con qué puedo reemplazar el trigo sarraceno? Mi hija es intolerante al trigo sarraceno tambien😔
@deepmareazul
4 ай бұрын
Tienes kuna mezcla low carb?
@marisawaizer7276
Жыл бұрын
Por favor preciso una masa sin gluten para knishes( debe ser muy elastica)
@natividadalvarez3366
7 ай бұрын
Entiendo que este preparado es para hacer masas, pero me gustaría me dijera si también la puedo usar para bechameles, cremas etc . Muchas gracias ❤
@monicasantirso4249
Ай бұрын
En el minuto 2:49 está tu respuesta
@virginiaguinzio173
8 ай бұрын
Qué función tiene la goma xántica ? Es necesaria utilizarla sí o sí ? .gracias
@carolinakirmizi1440
5 ай бұрын
Hola, si no usas gluten si, vendría a reemplazar la función del gluten en las masas. Saludos!
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