ابوس ايدك كرمال الله حاج تقسيم الله يعطيكي العافيه على الشرح مطبخ دلال المغلق اي شو عم جاكري حماتك خلص الله يعطيكي العافيه بس انتخر راسنا
@evamsko5119
Жыл бұрын
مابينحط توم مدام دلال
@DalalHenawi
Жыл бұрын
لالا عمري مابينحط توم
@noralhuda7151
2 жыл бұрын
بيصير نحط خل التفاح
@DalalHenawi
2 жыл бұрын
طبعاً ممكن
@latefehjumaa4309
3 жыл бұрын
يسلم اديكي ست دلال بس ما في داعي نغلي المي لان الملح الصخري معقم والخل معقم صح والكزبره حتى ناخد لون جميل مهو الشمندر راح يعطي لون وردي وجميل انا فلسطينه بعمرنا ما حطينا للكبيس كزبره انا عم استفسر منك
@kawtharmalkawy7720
7 ай бұрын
طيب نحنافتحنا عالقناه لنعرف كيف مخلل اللفت من اوله لاخره من مرحلة التقطيع ماحكيتي هل نرش عليه ملح ولا بنخلله مباشره بعدالتقطيع
الله يسللم ايديكي ست دلال انا ماكنت بحب المخلل ولا اعملو بس صدقا لما عملتو بتوجيهاتك طلع تحفة شكرا كتييييير اذا سمحتي لو تعلمينا مخلل الليمون الصغير بيقولو عنو بمصر المعصفر وكمان من بعد اذنك الزيتون
@hasanalhasan5806
7 жыл бұрын
كلشي من أيديكي طيب ورائع والله اناكل مابدي أساوي شي أكلة بتأكد منك أول
@ابتساممرجاني
5 жыл бұрын
يسلموا اديكي مدام دلال ... وشكرا لنقل المعلومات بكل صدق وأمانة 💝💟💜💗
شغلك حلو بس مع الاسف بطلت تابعك لاني بضيعينا من كتر الحكي ياريت الفيديو اقصر منشان مانضيع
@DalalHenawi
4 жыл бұрын
Noor alhuda ياقلبي مشي الفيديو وعلى كل هدا فيديو قديم فيديوهاتي الجديده مفيده كلها وبتاخد العقل شوفيها
@طارقالراشد-ج7ك
8 жыл бұрын
والله شكلك كنتي معلمة .لغه عربية هههههههه
@monaa8364
6 жыл бұрын
😂😂😂
@totasttar2259
5 жыл бұрын
ياريت كل المدرسين كانو هيك ويعطو من قلبهم وبكل ضمير
@DalalHenawi
5 жыл бұрын
طارق الراشد صدقتي ولله مستغربه ميف عرفتي
@سوسوسوسو-و5ذ9غ
5 жыл бұрын
انا كمان هيك حسيت هههههههه
@اسيرةالماضي-س3غ
4 жыл бұрын
والله كنت عم قول كانها عم تعطي درس
@wafaasweet1896
7 жыл бұрын
واصلا المخللات مابتنحط بالبراد اهل اول كان عندن براد هههههه
@sellmeealjamili3244
Жыл бұрын
شكرآ كتير لحضرتكء
@lilianlilian1920
7 жыл бұрын
الله يخليكي بصير ملح الاكل العادي لأني مالقيت ملح الي حكيتي عنو
@remoremo4184
4 жыл бұрын
Lilian Lilian عند العطار موجود
@monyalgendi134
8 жыл бұрын
سلمت يمناك وسلم مجهودك وشرحك بأخلاص ربنا يجعله في ميزان حسناتك
@DalalHenawi
5 жыл бұрын
kzitem.info/news/bejne/kWeY1Y2samtogqw
@umsultaan7370
2 жыл бұрын
ست دلال الله يطول بعمرج عادي انا بستخدم الملح العادي
@DalalHenawi
2 жыл бұрын
عمري اذا مجبوره اعملي ولكن الأفضل ولاحفظ مده أطول استعملي الملح الخشن الخاص بلمونه والطبيعي ياهلا
@haninalhamis5714
5 жыл бұрын
شكراً ست دلال جربت وعملتو منذ شهر ونجح .. مزيداً من الهمّة والنصائح المفيدة
@misadarelax1250
2 ай бұрын
مومبين هالشغلة يعني المعلقة يلي فيها الملح مو مبين
@DalalHenawi
2 ай бұрын
مخلل kzitem.info/news/bejne/tqJ6qWWQi4aXdWU مخلل مشكل مع مخلل الباذنجان لتخزينه لمده طويله مخلل اللفت السريع 2024 دلال حناوي جبتلكم سرنجاحه👍من صاحب محل مخللات الجميليه kzitem.info/news/bejne/zKWhp5lunKp-o5g الخيار او فليفله أو خس أو أي نوع منقي حبات الخيار صغيرة الحجم ورفيع قدر الإمكان نغسلهم جيداً ونكون مجهزين مرطبانات مغسولين ومعقمين في المايكرويف والغطاء معدني مشان الضغط وممكن مرطبان ضغط جيد نقطع دنب الفليفلة ونعمل بلسكين شق وبلنسبه للخيار نقطعه من الطرفين وممكن تثقيبه فقط بدون رفع القمع متل الفيديو ونعبىء المرطبان خيار وفلفل أوخس أو أي نوع ومنضيف في المرطبان -ملعقة صغيرة كزبرة -وكم سن توم ممكن راس بقشره او توم صحيح ومشقوق من بطنه -ملعقه كبيره خل لكل كوب ماء وإذا استعملتي روح الخل نضع -ملعقه كبيره روح الخل لمرطبان 4كوب ونصف ماءونضيف أيضاً -3ملاعق ونصف ملح خشن الخاص بلمونه -ملعقه صغيره سكر -شبه لليتر قد حبة الحمص شبه في منها بودره براس الملعقة الصغيرة جيده لتخزين المخلل من السنه للسنه بتشد قوام المخلل وبتدعم اللون وهناك ماده اسمها -مانع عفن منحرك المي ومنضيفها فوق الخيار ومنسكر الغطا الحديد بقوة ومنطب المرطبان على فمه فوق منشفة مطوية عدة طيات مدة 24 ساعة او أكثر منرفع المرطبان ومنلمس الغطا اذا كان مضغوط للداخل هذا يعني ان عملية الضغط نجحت اما اذا كان الغطا منفوخ بهيك حاله نعيد عملية الضغط او نضع المرطبان بمكان بارد نضع المرطبانات في مكان بعيد عن الشمس اما المخلل العادي نفس المكونات ونفس الطريقة ونضعها فوق الخيار ونضع عل تم المرطبان كيس نايلون نظيف ونسكر الغطا بقوة لكل 2 كيلو خيار وكم قرن فليفلة يلزمنا سبع أكواب ماء وسبع ملاعق اكل ممسوحه انتبهو ملح خشن ملعقة اكل سكر وممكن نضع ربع ملعقة صغيرة شبة وممكن إضافة ربع ملعقة صغيرة مانع تعفن بنزوات الصوديوم مع مقدار فنجان قهوه خل طبيعي ممكن نغلي الماء وبعدها نضيف المكونات ونبردها ونضعها فوق الخيار وممكن من إمهاتنا لاتغلي الماء المعد لكبس المخلل مانع العفن هو بنزوات الصوديوم هو بودره يباع في الصيدليه او العطاره يستعمل لمخلل طويل الأمد نضع براس الملعقه كميه قليله قد حبة الحمص وهلا صبيه أما مخلل اللفت فقط نستثني وضع أسنان التوم ونقلل مقدار الخل نضع فقط مقدار فنجان القهوه المره الصغير فقط من جروب مطبخ دلال حناوي مخلل اللفت 2024 kzitem.info/news/bejne/zKWhp5lunKp-o5g?si=5GzW8BCKwpDKJHIC
@أآممحٌمد-ش8د
7 жыл бұрын
ياريت لو تكتبي المقادير بصندوق الوصف وتسلم الايادي
@hibashabarek7912
Жыл бұрын
مرحبا بصير روح الخل
@rahafbanchi733
7 жыл бұрын
يسلموا الأيادي ماشاء الله عليكي و صفاتك رائعه 👍👍👍👍
@nonamohamed9282
8 жыл бұрын
سلام عليكم مدام دلال ممكن اعمل المخلل في مرطبان بلاستيك
@jordansaleh1945
6 жыл бұрын
قول داخله على طوشه مو وصفه اكل
@hdur8752
3 жыл бұрын
مدام انا عملت مخلل من تلت اسابيع هلق فتحته لقيت ماء المخلل صاير بيشبه الجل شوي يعني فيه مطةبس المخلل طعمه مافي شي ابدا كتير طيب شو اعمل انا هلق أغير المي ولا اضيف ملح بس بصير ولا شو اعمل ارجو الرد بسرعة لو سمحتي
@DalalHenawi
3 жыл бұрын
كبي الماء هدا بسبب قلة الملح المفروض الليتر بياخد خمس ملاعق كبار ملح وفنجان قهوه خل وشوندره بيطلع روعه ومابيبني ماده بيضاء ولابتمط الماء
@hdur8752
3 жыл бұрын
هو ما بنا مادة بيضا بس المي متل ما قلتلك الها مطة على كلا شكرآ إلك عذبتك
@loo00ooly73
9 жыл бұрын
الله يعطيكي العافية ويسلم ايديكي. .. وكتر خيرك انك بتشرحي بتفصيل نحن المبتدئين بنحتاج ادق التفاصيل ومستغربة من يلي بيضلو يعترضو على الشرح المفصل ياخي انتو اش مدايقكن ..بجد شقد في ناس بتحب تتفلسف
@imanokattano2869
5 жыл бұрын
@
@mhammadalkhalaf9882
5 жыл бұрын
شكرا الك مدام دلال حناوي
@nusaemadahet1038
5 жыл бұрын
يعطيك الف عافية مدام دلال انت مثال جميل للسيدة السورية المعدلة
@mohamadshawbak7048
2 жыл бұрын
لازم تكون مسلوقة قطعة الشوندر ول لا ارجو الاجابة ؟
@Rami-Abokhaled
6 жыл бұрын
يسلم ايديكي بس ليش دايما بتقولي كيفكن صبايا اكيد في كمان شباب عم يشوفو الفيديوهات وانا منن !
@lamamaarouf7058
5 жыл бұрын
يعطيكي العافية ازا بدنا نحتفظ بمخلل اللفت لفترة طويلة شو منزيد؟
@LamaGreat
7 жыл бұрын
مدام دلال عندي مشكلة .. اللفت بيطلع لونه بيعقد وطعمتو طيبة كتير بس المشكلة أني بعدما أفتح القطرميز بيومين تلاتة بيبلش اللون يصير باهت ومجئر يعني منظرو تعيس كتير ومابيشهي .. وهيك لحتى يروح كل لون الشوندر ويصير لون اللفت بيج مجئر هالشي صار مع كتير من معارفي هون بكندا فممكن تساعدينا.. علماً انو حطينا سكر
@ataata1580
3 жыл бұрын
حلب هنا
@Amina.Mektebli
4 жыл бұрын
ممكن استعمل خل التفاح بدل الخل الأبيض ؟
@DalalHenawi
4 жыл бұрын
Amona Maktaby طبعاً بصير
@ورودجوريه-ف7غ
5 жыл бұрын
ست دلال في داعي نحط ملح الليمون مشان الحموضه ولا بيكفي الخل، ،،،،، ومابدو سكر متل مخلل الخيار؟ ؟؟
كم شهر يمكن حفظ مخلل اللفت هل يمكن حفظه كل الشتاء او اكثر من ٦ اشهر
@ALNASIR0.
3 жыл бұрын
هل حصلت على جواب؟
@aligarapaa3775
7 жыл бұрын
مبدعة
@obeidahmad3318
3 жыл бұрын
قطعت شوندر بس 🤔
@DalalHenawi
3 жыл бұрын
اوعك تكتري لونو بيطلع غامق قطعه فقط أول اسبوع بيفضل كاشف وبغشك ولكن بعد أيام راح يكتسب لون بعقد
@emanhamdan7936
5 жыл бұрын
يعطيكي الف عافيه مدام دلال لو سمحتي اللفت بنقطعه بقشره ولا لازم نقشرو؟
@rakdamostafa.78mostafamost62
Жыл бұрын
بدون تقشير
@loulouloulou6898
8 жыл бұрын
عزيزتي دلال يسلمو ايديكي بس عندي كم سؤال طيب ما وضحتي الكمية يعني مثلا كيلو او اكتر ب 3 معالق ملح ؟ و فنجان خل ؟ و بعدا بالنسبة للشوندر انا ما بلاقيه غير مسلوق بصير ؟و شغلة تانية بدو تقشير و الا ما في داعي ؟ارجو الرد مع الشكر
@ameramer2670
6 жыл бұрын
مدام دلال يعني لللتر مي شقد ملح بلضبط لني المطربان كبير وتلات معالق قلال
@DalalHenawi
6 жыл бұрын
مخلل دلال حناوي هدا العيار بلنسبه للمخلل بشكل عام مخلل فليفله وخيار وجزر وملفوف وفاصولياء وخس ليتر ماء =أربع أكواب ماء بياخد ثلاث ملاعق كبار بيطلعو 70 غرام ملح وضعي ربع كاسه خل مقدار فنجان قهوه كبير وممكن أي نوع خل مافي مشكله ملعقة صغيره سكر ملعقه صغيره ملح الليمون ممكن تضعي كزبره وممكن كركم وممكن عصفر وممكن نعناع بيعطي لون بعقد وثقبي الخيار مشان مايفضى قلبو بلنسبه لمخلل اللفت بتستثني التوم والسكر والخل بتقللي تمام ولا تضعي ملح الليمون Amer Amer
@ameramer2670
6 жыл бұрын
مطبخ دلال الحناوي تسلمي كلك ذوق
@abirdamascus2012
7 жыл бұрын
تسلم ايديكي ياست الستات عندي سؤال بقدر حط الشوندر المسلوق لانه بمكان تواجدي مافي إلا مسلوق ومعلب . ومشكورة سلفا" على الفائدة. أسلوب راقي واحترافي .
@جوديالكرام
5 жыл бұрын
ابشع شي انو بعد ما تتحمل كل هاللعي ما تفهم شي مقادير مو واضحة وبتعيدي وتكرري عالفاضي
@rawaasaad3421
8 жыл бұрын
خليلي قلبك يا ام النواعم انا اليوم رح اعملو يسلم ليديكي شي بشهي طبعا انا عملت من زمان مخلل الفيفلة بطريقتك وطلع عم يقرش قرش وتذكرت وضحكت عالقرشة ودعيتلك خيرات الله نيالي عليكي ولله بفتخر انك بنت بلدي اللله يسعدك ويريح بالك يارب
@DalalHenawi
8 жыл бұрын
نورتي حبيبة قلبي وياهلاااا
@نورهمحمدعلبي
8 жыл бұрын
مرحبا مدام دلال انا كتير بحبك وبحب طريقتك الي بتجنان يسلم ايداكي عنجد انا بفتخر فيكي انك بنت بلدي
@نورهمحمدعلبي
8 жыл бұрын
مرحبا مدام دلال انا كتير بحبك وبحب طريقتك الي بتجنان يسلم ايداكي عنجد انا بفتخر فيكي انك بنت بلدي
@نورهمحمدعلبي
8 жыл бұрын
مرحبا مدام دلال انا كتير بحبك وبحب طريقتك الي بتجنان يسلم ايداكي عنجد انا بفتخر فيكي انك بنت بلدي
@fatmamahmoud9645
4 жыл бұрын
هل ممكن وضع التوم على مخلل اللفت
@DalalHenawi
4 жыл бұрын
ماطيب للآسف بوضع التوم
@adebhosam8893
6 жыл бұрын
بصير افتحو تاني و تالت يوم مشان اشوف ملحو...فتحتو .بعدا حسيتو لونو صار بيجر يعني لتطش يمكن...هو بمكان دافي..صرلو 5 ايام
بصراحة بحب اتابعك كأنك مسلسل او شي برنامج بس مقاديرك ابدا مو زابطة معي مافي شي دقيق
@jor3048
5 жыл бұрын
مرحبا مدام دلال انا بقطع اللفت وبتبله بالملح لمدة نص ساعه وبعدين بزل المي عنه وبحط عليه مي ساخنه شوي وبعد خمس دقائق بحط عليه مي بارده وبعدين بكبسه علشان يطلع يأرش شو رأيك مدام بهالطريقه لأني ما شفتك بتعملي هيك . أرجو منك ان تفيديني ولك كل الشكر ويعطيك الصحة والعافية يارب 🌹🌹🌹
@awadomar5631
5 жыл бұрын
وكيف بيطلع معك رجاءً ردي
@jor3048
5 жыл бұрын
Awad Omar / والله بيطلع معي بشهي لونه وطعمته وبيأرش أرش عند الكبيس حطي معاه ملعقتين كبار من روح الخل يباع بالسوبرماركت اوالمولات اماكن التسوق
@awadomar5631
5 жыл бұрын
@@jor3048 بعد ازنك ما عندي روح الخل وانا ساكنة بمنطقة ريفية ما بيتوفر كلشي اديه بحط خل بدل روح الخل
@awadomar5631
5 жыл бұрын
@@jor3048 وشكرا إلك
@jor3048
5 жыл бұрын
Awad Omar / اذا لم يتوفر لك روح الخل بإمكانك تضعي مقدار كاسة شاي من الخل الأبيض الطبيعي وليس الصناعي
@zainraz918
8 жыл бұрын
ياريت تكتبين المقادير الله يعطيك العافيه حتى نضبطها
@DalalHenawi
7 жыл бұрын
مخلل ليتر ماء =أربع أكواب ماء بياخد ثلاث ملاعق كبار بيطلعو 70 غرام ملح وضعي ربع كاسه خل مقدار فنجان قهوه كبير وممكن أي نوع خل مافي مشكله ملعقة أكل سكر ملعقه صغيره ملح الليمون ممكن تضعي كزبره وممكن كركم وممكن عصفر وممكن نعناع بيعطي لون بعقد وثقبي الخيار مشان مايفضى قلبو Zain Raz مخلل اللفت بستثني التوم والسكر وبتقللي كمية الخل
@ابوليث-ل9س
3 жыл бұрын
صباح الخير يااحلى شيف بالدنيا بس سؤال بسورية مافي عنا خل ابيض في بس خل تفاح شو نعمل موفقة بحياتك
@sharzanco
8 жыл бұрын
الكلام موجه الصبايا بس ؟. يعني الرجال برا الموضوع ???
@رائحةالروح-ذ1ج
6 жыл бұрын
Saud H انتي ماحدا دعس عدنبك وقلك احكي عدي عجنب وخرسي
@ناهدصابر-ف7ذ
6 жыл бұрын
تسلم ايدك يا مدام بس بشوف فى الأسواق مخلل لفت سورى اصفر لو تسمحي ايه طريقته؟؟ وشكرا مقدما
@kaliljobran
3 жыл бұрын
يا جماعة هاد لفت و لا شوندر؟
@DalalHenawi
3 жыл бұрын
لفت معه فقط ربع حبة شوندر
@kaliljobran
3 жыл бұрын
@@DalalHenawi يسلموه ايديكي يا رب. شكرا عالجواب
@markemanuel9222
8 жыл бұрын
شقد الناس بتحب تنتقد.. انا متابعك صرت بكل وصفاتك و كبست مخلل لفت عطريقتك و احسن منك مافي
@روح-ب7ط
2 жыл бұрын
مدام دلال مبدعة كتير بجرب طريقتك وبتنجح الفضل لله❤️🌼 في كروب وتس حتى تعطيني رابط كروب وتس أو تلغرام
@نورالله-ك2ج
2 жыл бұрын
جزاكي الله الخير يسرتي علي اعمل المخلل كنت ناسيه الطريقه رب يوفقك
@houdashurafa5119
2 жыл бұрын
عملت مخلل لفت على طريقتك ولا اروع ولا اطيب ولا اجمل لون شفتو بحياتي الهي يسلم ايدكي وعينكي يارب وهلق رح اعمل مكدوس على طريقتك ياست الكل
@معاذالعوض-د5ذ
6 жыл бұрын
انا ساويت المخلل وطعمتو حد وفيو لدعة حار اول مرة بيصير معي هيك شو السبب ياترى.؟؟
لوسمحتي ست دلال الفلفل الحلو نفس الطريقة. . ما منقطعو ابدا بس منشقو ؟
@monarawy153
6 жыл бұрын
طريقتك في الكلام غير مريحه مستفذه عامله نفسك عارفه اللي محدش عارفه علي ايه يا شيخه روحي
@Aliali-xl7uw
9 жыл бұрын
انتي شرحك كتير كويس انتي عم تعلمي بدقة يعني شرحك الطويل هوة يلي بخلي يتعلم الوصفة بنجاح الله يوفقك ها عمل خير وانتي حلبية واكل حلبي شي لاينوصف
@munira813
9 жыл бұрын
يسلموا ايديكي يارب على هالشرح رح اجرب هالمرة طريقتك بمخلل اللفت صارلي اكتر من 4 مرات اعمله وبيخرب فأضطر اكبه الى ان عجزت منه بس إن شالله على طريقتك بيضبط معي...
@logennaser8072
6 жыл бұрын
لوسمحتي خالتو تقوليلي السبب بتغير لون مخلل اللفت عندي بعد استوائه بعد فترة
@clearinformation1425
6 жыл бұрын
ما هو نوع الملح خالي من اليود او مع اليود ايها استعمل
@abdulkareem8323
5 жыл бұрын
ماشاءالله شي بيشهي يسلمو هالديااات لوسمحتي مدام دلال هلأ الخمسة كيلو لفت كم حبة شمندر بينحطلو لنحصل على لون حلو ارجو الرد بسرعة
@safaaajam3536
6 жыл бұрын
يسلمواديكي بعد اذنك بدنا طريقة بالوظة البرتقال
@جوجويوشع
6 жыл бұрын
شكرا الك كتير مدام دلال بس سؤال من بعد أذنك ممكن نحط مع مخلل اللفت ملح ليمون مشان الحموضة تكون ظاهرة
@samiraelghazi5319
5 жыл бұрын
مدام دلال حبابي اشلون مخلل الجزر والقرنبيط والملفوف بدي اعملهن مع بعض
@zssdzss4913
7 жыл бұрын
جزاكككك ربي كل خير انتي جوهره دره يابخت اهلك فيكي جد استفدت منك كثيييير ربي يسعدك واتمنا اصير مثلك وشرحك المفصل روعه وما امل منك ابدا
@worldsmileworldsmile4822
7 жыл бұрын
اني من اخلي القرنابيط بالطرشي يسوي ريحة كلش موطيبة مع العلم احنه أكثر شي بالطرشي انحب القرنابيط
@لولولالي-ح5د
4 жыл бұрын
خالة يعطيكي العافية انا عملت لمخلل وظبط معي بس لمرقة تبعو صارت لزجة شوي شو السبب
@احمدالكردي-ب6ض
8 жыл бұрын
مرحبا مدام دلال بدي اسالك بصير استغني عن الخل الابيض بملح اليمون بصير افتحه للمخلل من شان اطمن عليه بعد يوم او يومين
@محمدالامير-س3خ
3 жыл бұрын
ست دلال عقمت المي وطلع ع وجهو مادة بيضا ياترى شو السبب؟
@huadhuida954
6 жыл бұрын
يسعد صباحج ست دلال اني شكيت ملح قليل حطيت والبارحه بالليل سويت ممكن افتحه واضع الملح الكافي ولك جزيل الشكر
@souzanchartah5714
4 жыл бұрын
خالة دلال ليش انا لمن عملت مخلل لفت،وصار فيه طعمة مرورة،شو بكون السبب
@نورالشمس-ع8ي
8 жыл бұрын
الشكرولتقدير الك الله يوفقك كمان وكمان عنجد انتي عم تفيدينا كتير ونحنه بلغربه الله يجزيكي الخير
Пікірлер: 434