صنع البيرة بدون كحول #Make beer without alcohol
مفيدة لمرضي الكلي
بيرة حلال
بعت تنبيت الشعير و تجفيفة يتم تحميص الشعير ثم تقوم بجرش الشعير وبعد ذلك يتم صنع البيرة
يوجد رابط صنع عملية malt الشعير وتنبيتة وتجفيفة
مرحبا صديقي . بعد تخمر الشعير لمدة أسبوعين في المرحلتين الأولى والثانية ، سيكون لديك بيرة تحتوي على نسبة كحول من 5 إلى 8٪ وستكون صالحة للشرب بعد أسبوع أو أسبوعين من التخزين. إذا كنت تريد التخلص من الكحول وتناول بيرة خالية من الكحول ، فعليك أن تضع الجعة على النار عند درجة حرارة لا تقل عن 80 درجة ولا تزيد عن 90 درجة قبل الغليان. أول فقاعات صغيرة تخرج قبل الغليان هي في هذه الحالة درجة حرارة من 80 إلى 90 درجة مئوية ، وتبدأ نقطة الغليان من 100 درجة ولا تصل إلى درجة الغليان وتترك البيرة على النار لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 90 و وبهذه الطريقة يتبخر الكحول لأن الكحول يتبخر عند درجة حرارة 75 ثم يملأ الجعة في قناني التخزين ويتركها في الثلاجة وبعدها إذا تبرد يمكنك شربها ولكن الأفضل تركها لمدة أسبوع أو ثانيًا ، ثم نضجت وتخلصت من بقايا الخميرة والشعير ، وستكون جاهزة للشرب بطعم رائع.
رابط عملية التبيت والتجفيف قبل صنع البيرة
----------------
yt6.pics.ee/3c...
رابط صنع البيرة الكحولية
----------------
yt6.pics.ee/3c...
رابط صنع نبيذ التمر
---------------
yt6.pics.ee/3e...
رابط صنع نبيذ البرتقال
--------------
yt6.pics.ee/3e...
Негізгі бет عمل البيرة خالية من الكحول في المنزل
Пікірлер: 128