Recept :
Hlávkové zelí nakrájíme od špičky na tenčí plátky, dáme na plech s pečícím papírem, osolíme a opepříme.
Mleté maso ochutíme nakrájenou cibulí, česnekem, sladkou paprikou, pepřem, solí, provensálským kořením, majoránkou a důkladně ho promícháme.
Z masa uděláme placičky a ty přimáčkneme na plátky zelí.
V misce smícháme kečup, kopr, petrželku a bílý jogurt a tím maso potřeme.
Pečeme na 180 st. 45 minut. Příloha jsou brambory. Dobrou chuť !
Негізгі бет Mleté maso na hlávkovém zelí
Пікірлер: 16