النهاردة هشارك معاكوا طريقة عمل كيك الموجة بأربع طبقات أتمنى تجربوها وتعجبكم وياريت متنسوش تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :))
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbf
لعمل الكيك :
4 بيضات
1 كوب سكر
1 كوب حليب
1 كوب زيت
2,5 كوب دقيق
4 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة حليب
25 جرام كاكاو
300 جرام كرز بدون بذر
لعمل المهلبيه :
3 ملعقة دقيق
3 ملعقة نشا عادى او ذرة
1 ملعقة صغيره فانيليا
1 كوب سكر
1 لتر حليب
100 جرام زبد
لعمل الصوص:
200 مل كريمة
160 جرام شيكولاتة دارك
طريقة التحضير:
1-نضع فى وعاء مناسب بيض,سكر,ونضربهم بالمكسار حتى يبيض لونهم.
2-نضيف حليب,زيت,ونستمر بالضرب.
3-بعدين نضيف دقيق,بيكنج بودر,فانليا,ونضرب لأخر مرة.
4-ندهن بايركس مناسب بالزبد,او الزيت,ونسكب بداخلها ثلث الخليط.
5-نضيف على العجين الباقى حليب,كاكاو,ونضربهم مرة اخرى.
6-بعد ذلك نسكب خليط الكاكاو فوق الخليط الساده.
7-نرص الكرز فوق الخليط وندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبا.
8-لعمل المهلبيه نضع فى طنجرة مناسبة دقيق,نشا,فانيليا,سكر,حليب,ونقلبهم جيدا.
9-نضع المهلبية على النار ونستمر بالتقليب حتى يتضاعف القوام,وياريت تكون النار هادئه.
10-نرفع المهلبية من النار ونضعها فى طبق مناسب,نغطيها بورق استرتش ونقفل الفراغات عشان الهوا ميدخلهاش,ونتركها لتبرد.
11-بعد ما المهلبية تبرد نضيف عليها زبد ونضرب بالمكسار.
12-بعد ما نطلع الكيك من الفرن نضع فوقها المهلبية ونساويها جيدا.
13-لعمل الصوص:نضع الشيكولاتة على الكريمة الساخن ونقلب حتى ذوبان الشيكولاتة.
14-بعد ذلك نسكب الصوص فوق المهلبية ونسويه جيدا.
15-بعد ما الشيكولاتة تجمد قليلا نقوم بعمل شكل الموجه على الصوص كما بالفيديو.
16-تترك فى البراد لمدة يوم كامل بعد ذلك نقطعها ونقدمها بالهنا والشفا.
أشهر طريقة لعمل كيك التريلتشا التركية
• اشهر كيك فى تركيا تريل...
كيك بصوص الشيكولاتة سهلة وسريعه
• كيك بصوص الشيكولاتة بط...
طريقة عمل الكيك السحرية ب٣ طبقات
• طريقة سحريه لعمل الكيك...
طريقة لعمل كيك اليوسفى بأقل المكونات
• أٍسهل طريقة لعمل كيك ا...
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
/ elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
/ elmatbakh.elturky
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль من الكيك المشهورة جدا ب4 طبقات طعمها رائع رائع تستحق التجربة 😆للأغنياء فقط
Пікірлер: 357