مقادير العجينة :
1 كوب ماء دافئ 150مل
1كوب حليب دافئ 150مل
2ملعقه صغيره سكر او15غ
1ملعقه كبيرة خميرة فوريه او7غ
1ملعقه صغيره ملح او7غ
41/2كوب دقيق
1ملعقه صغيره محسن خبز ممكن الاستغناء عنه
2ملعقه كبيره ذبادي
1/4كوب زيت نباتي
تترك العجينة ترتاح لمدة40دقيقة .
الحشوات:
1/2 ك زعتر 3/4 ك زيت زيتون
جبنة بيضه و ملعقتين كبار زيت زيتون للتطرايه
3بيض مع كوب جبنة قشقوان .
تخبز المناقيش على درجة حرارة 20لمدة 15دقيقه.
Негізгі бет مناقيش الزعتر والجبنة والبيض بعجينة سهلة التحضير والنتيجة روعة👌
Пікірлер: 38