Film ten, na którym odtwarzamy przepis Marii Dislowej z 1931 roku jest zachętą do nadsyłania własnych produkcji na VIII Konkurs na Najlepszą Babę Wielkanocną w Mniszkach 🙂
Dzięki Oli powstała przepyszna babka szafranowa, która naprawdę była "jak puch!"
"Bowiem największa dziś baby zaleta,
A dla gospodyń chluba i podnieta,
Gdy skosztowawszy: "jak puch!" im powiecie..."
W Wielkim Tygodniu przygotowania do Wielkanocy zajmowały gospodyniom mnóstwo czasu. Jednym z symboli świąt jest oczywiście babka wielkanocna... Tak o przygotowaniach pisał w połowie XIX wieku Lucjan Siemieński: "Pani domu nocy nie dosypia - czuwając nad ruszającymi się ciastami, doglądając gorącości pieca, siląc głowę nad najgustowniejszem ubraniem i ulukrowaniem bab i placków, w które sypie przedziwne kordyały i słodycze."
Mamy nadzieję, że przygotowania nie zakryły prawdziwej istoty świąt - czasu na umocnienie więzi rodzinnych, przemyślenia, odpoczynek...
Wszystkiego dobrego życzy załoga Centrum Edukacji Regionalnej i Przyrodniczej w Mniszkach
🙂
Негізгі бет Mniszkowa Baba Wielkanocna
No video
Пікірлер