Узбекский суп ЧУЧВАРА
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо 1 шт
Вода 150 мл
Соль 1 ч.л (не полный)
Мука 350 гр
Начинка:
Лук 1 шт
Фарш 300 гр
Соль, перец по вкусу
Для супа:
Растительное масло 40 мл
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Картошка 1 шт
Помидоры 1 шт
Перец красный и зелёный по 0.5 шт
Соль, кориандр, перец, чеснок по 1 ч.л
Томатная паста 1 ч.л
Негізгі бет Моя мама всегда так готовила. Узбекские пельмени. Экономно, вкусно и просто
Пікірлер: 6