МОТИ (МОЧИ) СНИКЕРС/Mochi Snickers - рецепт на сковороде без заморозки начинки | Мильфей kzitem.info/news/bejne/u6mY3nedfoGVqaQ А я разгадала, кстати😂 Кое-кто забыл добавить жёлтый, хаха, но и синий+красный должен давать фиолетовый😅 ✨ Если хочется узнать: - чуть больше о моей жизни как кондитера и обычного человека - полезные советы для готовки - анонсы новых рецептов - и участвовать в теплых беседах✨ то присоединяйся ко мне в удобной для тебя соц.сети: Inst: @mill.fey Tg: @millfey ❤️
@asela_clasa
11 ай бұрын
Как художник могу сказать, что наверное вы добавили больше синего, чем красного, вот поэтому и получился такой цвет:) Главное не только цвета, но и пропорции
@millfey.konditer
11 ай бұрын
По три капли каждого, четко, без зазоринки🤪 Но получилось так, хахах))
@sabinamurodova3199
11 ай бұрын
может тебе нужно было замешать красители в отдельной посуде, ну, и там получить нужный тебе оттенок, а после добавить😅😜
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Да в первый раз не критично, цвет был не так важен, как понять процесс😄 Но лучше так делать, конечно, когда неуверен!))
@Iwelove
11 ай бұрын
Тем не менее, у вас кроме синего и красного-белый, цвет самой муки. Вот и получился очень светлый
@raine9368
11 ай бұрын
Хотели из синего и красного сделать коричневый, получился - бирюзовый, а должен был выйти, вообще фиолетовый. Чудеса да и только.
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Дада, хахах, сплошная загадка😄😂
@user-oc6sf2ur4t
11 ай бұрын
Бирюзовый.
@raine9368
11 ай бұрын
@@user-oc6sf2ur4t спасибо.
@milkinight3549
10 ай бұрын
@@raine9368а что было написано вместо бирюзового?
@Toc_Guy
10 ай бұрын
Смотря в каких пропорциях
@ona_exist
11 ай бұрын
Охх, ну с формочками, конечно, удобнее, я вдохновлённая на ночь глядя не задумалась об этом, пришлось самой все эти художества съесть, чтобы никто не увидел 🤣 Но на вкус были чудесные 🤤
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Да тут сборная солянка, хаха, и вырезки, и чашечка для аперитива😂 Я и в руке попробовала собрать, лишнюю часть на попке отрезала)) В первый раз непросто, непросто, согласна!)😄
@kira920
11 ай бұрын
Выглядит очень вкусно, сразу хочется приготовить🥰🥰🥰
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Большое спасибо!🥰
@IIIu3a
11 ай бұрын
@@millfey.konditerа есть подробное видео как готовить? Я смотрела парочку первых, вообще отличный от вас способ приготовления
@helgaaltun3300
11 ай бұрын
@@IIIu3aв чём отличие было?
@Toc_Guy
10 ай бұрын
Чтобы коричневый сделать надо зеленый с красным смешать…
@Toc_Guy
7 ай бұрын
@@topchik_04 не нужно всё смешивать, достаточно зеленого и красного цвета.
@VikiKim
7 ай бұрын
Синий и красный тоже коричневый получается
@Toc_Guy
7 ай бұрын
@@VikiKim если смешать синий с красным, то ты получишь фиолетовый в любом случае
спасибо тебе добрый человек) теперь я знаю, что это за вкуснятину мне довелось пробовать)) попробую сделать дома тоже)
@millfey.konditer
9 ай бұрын
Здорово!🥰
@escritor3512
11 ай бұрын
такие прикольные получилииись.♡︎
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Вечером вторую партию сделала, учла недочеты, стали ещё лучше😍 Такие красавчики вкусные!)) Большое спасибо!❤️
@user-tf4ml1bc9z
10 ай бұрын
И красивые!)
@anniamulherviva9240
5 ай бұрын
Благодарю, это прекрасно! Привет из Бразилии!
@adcdifg123
11 ай бұрын
Арина, Вы такая умница!) обожаю Ваши видео)
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Ох, как приятно!😍 Большое спасибо!❤️
@iox2626
10 ай бұрын
Коричневый получается от красного и зеленого, а из за того что добавили слишком много синего получился бирюзовый
@user-mp1xu8vx1f
10 ай бұрын
Очень приятная девушка! Обязательно попробую❤
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Большое спасибо!🥰❤️
@igorkim2949
9 ай бұрын
Умничка 😇
@Kartoshka876
4 ай бұрын
Вы такая милашка
@user-rm3gf5ze3o
11 ай бұрын
Аппетитно😋
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Благодарю!🥰❤️
@user-vk6qf3zc7t
10 ай бұрын
Вы очень милая!
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Большое спасибо!❤️
@user-vo5wc3sm3z
6 ай бұрын
Вчера делала моти, тоже получилось со вкусом рисовой каши, но было очень вкусно❤
@millfey.konditer
6 ай бұрын
Здорово🥰
@sweet_tsy
11 ай бұрын
Очень классно❤! Мне больше нравится с манго-клубника)😅
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Большое спасибо!🥰 Оо, никогда не пробовала такое сочетание, нужно исправить, звучит вкусно!))
@marykorea5855
11 ай бұрын
Вау! Наверняка это очень вкусно)
@millfey.konditer
9 ай бұрын
Мне очень понравилось🥰
@emmirouz9718
10 ай бұрын
очень красивые моти ❤ я уже несколько месяцев мечтаю попробовать это чудо, но в нашем маленьком городке их к сожалению не найти😢
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Большое спасибо!❤️ Можно попробовать тоже сделать их самостоятельно!))
@user-rz4zs1yc8i
2 ай бұрын
Поищите в пятерочке вроде там продавались
@mashunya83
11 ай бұрын
Начинку надо заморозить, и заворачивать в тесто, пока она твердая😊
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Так, вероятно, будет удобнее, но не обязательно ведь☺️ У меня нет возможности придать нужную форму начинке, чтобы её заморозить, да и такой крем с конфитюром замораживать нежелательно…Их здорово лепить «на свежую», как пельмени или хинкали!) Поэтому пусть каждый выбирает свой способ, который ему наиболее удобен❤️
@Anastasias862
9 ай бұрын
Это начинка правильное, не нужна заморозить.
@Akulina_cake_nvrsk
4 ай бұрын
@@millfey.konditerкак вы раскалываете тесто ?( у меня ровно не получается
@millfey.konditer
4 ай бұрын
@Akulina_cake_nvrsk это навык, просто чаще тренируйтесь☺️
@AleandMi
11 ай бұрын
Ой, только собиралась их не делать перед выходными, теперь захотелось снова 😅
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Вухахаха, прошу прощения😈🤪
@user-ii8nf6ui5u
3 ай бұрын
Коричневый цвет получается из микса красного и зеленого)
@Jassel_Ti
10 ай бұрын
Умничка
@millfey.konditer
9 ай бұрын
Благодарю🥰
@Vetsik_Persik
10 ай бұрын
Очень круто! Знаешь я вообще только большинство супы да салаты готовлю, а так мало что то из сладостей делаю! ❤❤❤ты супер
@millfey.konditer
9 ай бұрын
Большое спасибо!✨
@user-wp1fx2te9z
11 ай бұрын
Часто делаю, люблю) особенно вдохновил энди шеф
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Вот здорово!🥰
@user-kt7pq4wz7c
11 ай бұрын
Прошу дайте ее ссылку
@user-pv1ug9xp5q
10 ай бұрын
Оооу классно
@kubaserbiin6434
10 ай бұрын
Из смешения синего и красного получается фиолетовый, но никак не коричневый.😊
@Lena-mi4tv
11 ай бұрын
Обожаю Моти❤ Мой любимый десерт🍧🍮🍰❤
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Как здорово!🥰
@_maybe_stepha_
7 ай бұрын
Моти получились чем-то похожими на Анемо слаймы из геншина
@alasilver3807
6 ай бұрын
Прикольно. 😊
@allebarim
11 ай бұрын
кого-то впечатляет что синий и красный не даёт коричневый цвет, а меня бы впечатлило если б из этих цветов коричневый все таки получился 😂 какая причина того, что он вообще мог получиться????😂😂😂
@user-ix5rz2mx5l
20 күн бұрын
Коричневый - это зелёный и красный
@papperpapugay5191
7 ай бұрын
подскажите, как называется углубление, в котором вы в тесто клали крем?
@millfey.konditer
7 ай бұрын
Это просто мисочка для аперитивов😬😄
@verbenaasmrrr
10 ай бұрын
самое печальное что мука рисовая которую я постоянно покупала за 147р 500 гр сецчас стоит почти 900......
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Вот это скачок цены..😭😵💫
@user-kb3cf7wh5u
3 ай бұрын
... жертва популярности! 😣😕🤷♀️
@user-gf1kl5og7d
9 күн бұрын
бгг. зато украину бомбим. а за это нужно платить.
@tinassthome
10 ай бұрын
У нас вот пролема найти муку такую , выглядит очень аппетитно 👌🤎
@user-gb5lo7yb2s
10 ай бұрын
На сколько знаю можно на озон или вб заказать. А еще можете в кондитерских магазинах глянуть
@tinassthome
10 ай бұрын
@@user-gb5lo7yb2s у нас с этими магазинчиками проблема , мы в маленьком городке , а про озон не знаю ,посмотрю может на Амазон кстате ,спасибо ❤️
@user-gb5lo7yb2s
10 ай бұрын
@@tinassthome удачи в поисках 😊
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Большое спасибо!❤️ Кажется, внизу уже подсказали, где можно найти такую муку))
@ebaniy_youtube
11 ай бұрын
В курсе что коричневый лучше получить из красного и зеленого ?
@user-yy5it9id3b
11 ай бұрын
А можно пожалуйста рецепт в граммах🙏
@user-xs4vn2ov5p
11 ай бұрын
Да, мне тоже напоминают рисовую кашу
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Хахах, вооот😂✌🏻
@i_roblox5924
8 ай бұрын
Если любишь готовить то готовь потому что у тебя красиво получилось серьёзно😊
@user-gt6er2gm2h
11 ай бұрын
Ааа, у Вас теперь чёлка, Вам так идёт🤩
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Оо, хаха, Вы первая, кто заметил небольшие изменения🤭 Большое спасибо!🥰
@user-gt6er2gm2h
11 ай бұрын
@@millfey.konditer Вам спасибо😘
@user-ug8xf5rj8s
2 ай бұрын
А можно ли добавить сухой краситель?
@Julia-xp2bz
10 ай бұрын
Блин , кайф
@user-mu3pn7ko9i
10 ай бұрын
Хорошо, когда рассказывают о калорийности и дают некоторые допсоветы. Спасибо!
@user-pz2qu5fv4c
7 ай бұрын
Для каричного нужна красный и зелёный
@user-vr6mv5ll8z
10 ай бұрын
Вы сделали прям как профисионал
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Благодарю за высокую оценку!🥰
@Babyk114
11 ай бұрын
ждём рецепт!!
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Как только доработаю рецептуру, обязательно будет полное видео!🥰
@user-lo3bc8wr3y
11 ай бұрын
Красный + синий=фиолетовый
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Дада😂 Кое-то забыл добавить желтый)) Но и фиолетового не вышло😄✌🏻
@izbasarovaiij6004
11 ай бұрын
можете приготовить токпокки?
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Я больше по десертам😄
@DeltaOfVoid
10 ай бұрын
Я когда мочи делала, у меня почему-то к сковороде всё прилипло, хех. Это мой единственный десерт, который не вышел.
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Ох, сковорода была антипригарная?)
@DeltaOfVoid
10 ай бұрын
@@millfey.konditer чугунная, если это имеет значение
@millfey.konditer
10 ай бұрын
@@DeltaOfVoid имеет очень большое значение😄
@user-ky1pt1ik2m
11 ай бұрын
Здравствуйте! Очень жду большое видео про круассаны😍❤️
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Здравствуйте!✨ А моти не так привлекательны?🥹
@user-ky1pt1ik2m
11 ай бұрын
@@millfey.konditerочень привлекательны))) заинтересовали))) но я как всякий консерватор долго раскачиваюсь, нужно набрать потенциальную энергию🤭
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Ооо, и моя консервативная натура сдалась, хаха🤪 Стоило только попробовать!)
@user-ky1pt1ik2m
11 ай бұрын
@@millfey.konditerого! Надо брать у вас пример!😊
@user-lm4op8fx6y
3 ай бұрын
Здравствуйте. А напишите, пожалуйста, где покупали рисовую муку и как марка называется. Я во Франции купила в био магазине, но она не подошла. Спасибо
@user-cx9td9vu6w
10 ай бұрын
А если их подморозить, вообще огонь, как мороженое
@werehuman2999
10 ай бұрын
Красивый цвет. Как вода в океане. К такому тесту я бы сделал начинку из смородины. Ну т. е. чтоьы холоднын цвета между собой сочетались.
@millfey.konditer
10 ай бұрын
Спасибо!❤️ Можно, конечно, или чернику))
@CameliaScurtu
8 ай бұрын
❤❤❤
@Gl1tterG1rl
11 ай бұрын
Можно рецепт
@stasysumenko
Ай бұрын
Коричневый это зелёный + красный, если кому надо
@user-iz9rz1iy9m
4 ай бұрын
Можна рецепт пожалуйста вы добавили кефир или молоко не могла понять это просто рисовая мука да не клейковая 😊
@helgaaltun3300
11 ай бұрын
Арина, у меня ещё такой вопрос. Рисовая мука для моти какая должна быть? С хрустом (напоминает хруст через упаковку крахмал или как по снегу идёшь) или без хруста, когда через упаковку она такая же как и обычная.
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Она, определенно, должна быть клейкая, и как раз такая мука «хрустит» как крахмал и снег☺️ Интересное сравнение со снегом, мне нравится, хаха))
@helgaaltun3300
11 ай бұрын
@@millfey.konditer 😄ну да, такая вот ассоциация. Мне главное, чтобы мука тянулась, а то однажды сделала из рисовой муки и моти не тянулись, но все равно были вкусными. На тот момент той самой клейкой не было. Теперь хочу делать моти из той, которая тянется.
@azz3e
11 ай бұрын
Можно рецепт теста пожалуйста
@elmiranagieva6021
8 ай бұрын
Вместо маскарпоне можно творожно сливочный сыр?
@lapikoshotohomaru
10 ай бұрын
Мику-мотти
@vi2834
11 ай бұрын
❤❤
@millfey.konditer
11 ай бұрын
🥰❤️
@user-ci2ss6pr8h
11 ай бұрын
А можете пожалуйста сказать пропорции!!!
@user-nt4jy2hy3g
11 ай бұрын
😻👍👏
@millfey.konditer
11 ай бұрын
🥰❤️
@juliajulia1052
11 ай бұрын
А можно рецепт? Очень вкусно выглядит, хочется попробовать
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Когда доработаю рецептуру, обязательно сниму полный рецепт🥰
@user-jx9nz3gu4v
10 ай бұрын
Смотрю по комментариям что должен был обязательно получиться фиолетовый,НО если больше добавить красного получится коричневый (по идее),а если синего тогда фиолетовый
@user-ni5sw1rz6b
11 ай бұрын
Рецепт пожалуйста❤
@user-rm2gh7yq6h
9 ай бұрын
Что ж, отрицательный результат тоже результат. Спасибо за искренность и юмор. Подобные видео вдохновляют!
@user-rm3bs2th6g
Ай бұрын
В Краснодаре покупала один раз в кофейне, 160рублей большой моти . Это очень вкусно было я офигела. Это наркотик
@dilu5855
10 ай бұрын
Рисовая КЛЕЙКАЯ мука 👆🏻 не упомянули об этом ключе .. )
@user-hg2gq6qk9p
8 ай бұрын
Наконец-то я нашёл комментарий человека, который сказал что нужна рисовая клейкая мука. Многие блогеры кладут обычную рисовую муку. Неужели людям так сложно прочитать рецепт приготовления моти?
@Alexandra_Milaya
11 ай бұрын
Чтобы получить коричневый, смешивают красный и зеленый. Но никак не синий. А почему тесто на молоке? Оно идеально замешивается на ягодном или фруктовом соке. Или на воде. С молоком реально каша и получается….
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Про цвета написала в закрепленном комментарии) Существует несколько рецептур, мне нравится та, что на молоке, потому что вкус получается более мягким, не пресным, на текстуру это никак не влияет☺️ То же самое, как существуют разные виды бисквитов) Тесто для Моти можно сделать хоть на лимонаде, оно все равно получится)
@user-no4fy4qj9x
11 ай бұрын
Можно пожалуйста рецепт ?
@anzelarenjko899
3 ай бұрын
Рецепт можно ?
@Bs_ggeese
3 ай бұрын
Можете написать пропорции пожалуйста
@bestmed8641
8 ай бұрын
Они вкусные, стоит их готовить?
@millfey.konditer
8 ай бұрын
Вкус - это очень индивидуально, поэтому стоит попробовать, чтобы понять😬 Мне нравятся Моти))
@user-sk7cr5yx2n
10 ай бұрын
Чтобы получился коричневый нужно смешать зелёный и красный
@ksuh0505
11 ай бұрын
У этих красителей на упаковке сзади написано сколько капель какого цвета нужно , чтоб получить нужный цвет. MARRON CLAIR : 6 gouttes de colorant rouge, 7 gouttes de colorant jaune, 2 gouttes de colorant bleu
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Это так, но в любом случае, я забыла о жёлтом😂
@user-bk1kb8oe8u
16 күн бұрын
Как сделать тесто?
@lola231006
7 ай бұрын
Если нет рисовой муки Можно сделать из отпареного риса. И блендера для смузи
@gnom165
10 ай бұрын
Коричневый из красного и зелёного получилается
@user-gg9qi2xj1v
7 ай бұрын
А рецепт есть?
@Yushik_Igarasi
11 ай бұрын
Рецепт будет?👀
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Как только доработаю рецептуру, сразу сниму полный рецепт!🥰
@skz_army_111
8 ай бұрын
То что ощущается как рисовая каша просто в точку😅
@user-sf4vg4ti9o
11 ай бұрын
Мильфей пожалуйста пакажи рецепт заворного торта ^мегаторт^ или ^карпатку^
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Такого рецепта у меня ещё, к сожалению, нет🥹
@user-sf4vg4ti9o
11 ай бұрын
@@millfey.konditer когда будет обезательно, посматрю , и ещё мильфей можно ли сделать чискейк сам _Себастьян С творогом а не творожным сыром 😩
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Супер!🥰 Боюсь, что с творогом у меня не получится, здесь его нет🥹
@user-sf4vg4ti9o
11 ай бұрын
@@millfey.konditer ааа
@user-se7nj5ge7t
11 ай бұрын
Можно рецепт?
@user-yx1nf1hy3h
11 ай бұрын
Нало смешивать красный и зеленый чтобы получился коричневый
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Смотрите закрепленный комментарий, пожалуйста☺️
@a_v_a_d_a933
11 ай бұрын
ничего, что коричневый можно получить с помощью зелёного и красного, а не в сочетании синего и красного
@millfey.konditer
11 ай бұрын
Специально для Вас написан закрепленный комментарий😉
@sofochka6241
4 ай бұрын
а мука из рисовой муки или с клейкого риса?
@millfey.konditer
4 ай бұрын
Клейкая рисовая мука - это мука из клейкого риса☺️ На видео рисовая клейкая мука)
@user-pd1sb4tc6o
10 ай бұрын
Вкус рисовой каши! Говорит о недостатке клейковины в муке!
@millfey.konditer
10 ай бұрын
В рисе нет клейковины🥹 А вкус «рисовой каши» всё-таки из-за сочетания рисовой муки (у которой вкус риса😀) и молока, как ни крути))
@user-zz7md6py1v
6 ай бұрын
Эм, а мои первые круглыми не получались и я их закрепила как пельмени😂😅
@user-jo3ii8ss1k
9 ай бұрын
У меня уже второй месяц мука лежит, а я не решаюсь)
@Bun_bunny2013
8 ай бұрын
Скажите рецепт пж❤я не понела рецепт😂❤
@user-yn5jc9rs1r
4 ай бұрын
Коричневый цвет, какао, рукалицо
@user-uw1gd9ml2n
8 ай бұрын
На продажу когда делаете, волосы тоже не убираете?
@millfey.konditer
8 ай бұрын
Я не делаю десерты на продажу😬 А если бы делала, то все возможные нормы были бы соблюдены без обсуждения!)
@user-gi9fk3bn7l
11 ай бұрын
Скажите пожалуйста что если сделать их из обычной муки??????????????
@user-mu3pn7ko9i
10 ай бұрын
В идеале должна быть рисовая. Но если погуглить, можно найти рецепты с пшеничной. Думаю, чтобы получить вариант, приближенный к оригиналу, лучше таки рисовую поискать. И там не всякая рисовая подходит, кстати
Пікірлер: 351