Mojito maken: Tess Posthumus leert je hoe! Tess, cocktail-queen pur sang, weet als geen ander hoe je een heerlijke strawberry mojito maakt. Serveer ‘m tijdens de kerstborrel als aperitief of na het kerstdiner als digestief. Een ding is zeker: met de kleuren rood en groen is deze populaire cocktail helemaal kerstproof. Schenk ‘m in een feestelijk glas en proost!
Dit is de een-na-laatste aflevering van Samen koken met Allerhande, volgende week nog de video met O&N berlinerbollen! En voor daarna, niet getreurd, op ons KZitem-kanaal blijven we je inspireren met snelle recept-video’s en leuke foodhacks.
INGREDIËNTEN
1 limoen
6 verse aardbeien
7½ g verse munt
2 el suikersiroop
100 ml witte rum
120 ml bruisend mineraalwater
8 ijsblokjes
Mojito voorbereiden
Halveer de limoen, pers de ene helft uit en snijd de andere helft in partjes. Snijd de aardbeien in parten (houd 1 aardbei per persoon over ter garnering).
Mojito strawberry maken
Verdeel het limoensap, de limoenpartjes, aardbeipartjes en muntblaadjes (houd 1 takje per persoon over ter garnering) over de glazen. Stamp ze met een stampertje een beetje aan zodat de smaken goed vrijkomen. Verdeel de suikersiroop, rum en het mineraalwater over de glazen en vul het aan met ijsblokjes. Garneer met de hele aardbeien en takjes munt.
TIP van Tess: De aardbeiensiroop is ook makkelijk zelf te maken door twee delen suiker op te lossen in een deel aardbeiensap. Dit sap kan je thuis maken door aardbeien in een slowjuicer te gooien, of maak een variant aardbei-sinaasappel-siroop door het sap te vervangen door AH sinaasappel-aardbeiensap.
Bekijk het volledige recept voor de mojito strawberry op: www.ah.nl/alle...
Like, follow & share Allerhande:
Facebook: / allerhande
Instagram: / allerhande
Pinterest: / allerhande
KZitem: / allerhande
Негізгі бет Mojito strawberry van Tess Posthumus - Samen koken met Allerhande
Пікірлер: 1