Se você também é um amante de massas como eu, provavelmente também já ouviu falar em duas maneiras de preparar o molho branco: utilizando farinha de trigo, ou utilizando amido de milho (maizena). E aí, qual das duas versões é a original? Quais são as vantagens e desvantagens de cada uma delas? Confiram minha explicação no vídeo!
por Gabriela Colombini
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Негізгі бет MOLHO BRANCO : MAIZENA OU FARINHA DE TRIGO?
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