Супер! Спасибо! У меня в доме появился кефирный гриб ( подруга подарила часть своего.). Ваши советы очень помогли! Наслаждаюсь кефирчиком! ❤
@irinikourtidou393
4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное. Мне очень приятно слушать вас. Мне это очень интересно, потому что у меня есть молочный грыб. 💖💖💖🤗🤗Дай Бог вам здоровья.
@user-jt7xl6ih7r
3 жыл бұрын
Спасибо за информацию! Особенно как его реанимировать.
@user-vs1ds5zk8k
Ай бұрын
А почему никто не говорит, что молочный гриб нельзя выкидывать? Его надо предавать земле, если не нужен или раздавать знакомым
@leokolev
5 жыл бұрын
Хорошее видео, Спасибо! Гриб у вас изумительный! Обычно он как множество небольших кусочков.
@user-tw3sl5zk8j
4 жыл бұрын
Вот такой и у меня, как Вы описываете.
@philosophyofmind8761
8 жыл бұрын
Я не промываю гриб, если не использую, а использую я его раз в неделю, в среднем. После того, как кефир готов, промытый гриб кладу в стеклянную банку, заливаю его холодной водой, и держу в холодильнике. Использую его уже года три, он совершенно не портится, от того, что стоит в холодильнике.
@user-ce3bh6nh1x
10 ай бұрын
Вы подскажите где его можно преобрестиф? пожалуйста😅
@philosophyofmind8761
10 ай бұрын
@@user-ce3bh6nh1x вы в каком городе живете, если не секрет?
@philosophyofmind8761
10 ай бұрын
@@user-ce3bh6nh1x я посмотрел, продают на авито 100 руб за ложку. Этого достаточно для начала, он быстро размножается. Поищите в интернете по объявлениям в вашем городе, поселке или где вы там живете. Люди часто делятся этим грибом бесплатно. Я все еще пользуюсь тем же грибом, что мне дали лет десять назад. Главное, не сварить нечаянно. Всегда оставляйте немного в банке с водой, когда гриб достаточно размножится. В качестве стратегического запаса 😅После того, как я из кефира делаю творог, на сыворотке пеку хлеб. Очень очень вкусный и ароматный. 800 мл сыворотки, 20 гр соли, 8-10 гр сухих дрожжей и 1 кг качественной муки. Делаю хлеб по типу чиабатты или фокаччи, рецепты в сети. Желаю успехов в поиске тибетского гриба. Будут еще вопросы, обращайтесь 😉
@user-hd9yn2mb2j
3 ай бұрын
Водой или молоком залить немного и в холодильник
@olena89
9 жыл бұрын
Спасибо Вам, мне как новичку все стало понятно)
@IrynaValencia
9 жыл бұрын
olena89 на здоровье -)) растите свой гриб и получайте от него здоровье, я без своего уже бы не смогла уже -))
@leokolev
6 жыл бұрын
Спасибо!! Очень интересно!
@philosophyofmind8761
8 жыл бұрын
Постоянно использую кефирный гриб. Ежедневно пьем кефир и едим творог. Советую всем.
@aryanabhat708
4 жыл бұрын
Спасибо, понятно. Хорошо, что объяснили нюансы.
@user-eo1wn4eq6q
3 жыл бұрын
Можно ли самому вырастить гриб?
@aryanabhat708
3 жыл бұрын
@@user-eo1wn4eq6q Его покупают, а потом растят
@aryanabhat708
3 жыл бұрын
@@user-eo1wn4eq6q Или попросите, у кого он есть. Бывает по объявлению в интернете продают. Или можно в сухом виде заказать по интернету и оживить его
@user-lg3xj4or7b
5 жыл бұрын
Ирина! Огромная благодарность Вам за эти видео про молочный гриб! И, кстати, Вы сами очень классно выглядите! - вероятно благодаря этому молочному грибу? Добра и здоровья Вам!
@nadezhdashapovalova7999
3 жыл бұрын
Я замораживаю постоянно, когда уезжаю. Оттаиваю и все - он готов к работе. У меня в холодильнике всегда запасы. Все работает.
@user-en7th5vt1u
Жыл бұрын
Спасибо за информацию!
@irinaprig5968
6 жыл бұрын
Ирочка, каким молоком желательно заливать молочный гриб, холодным из холодильника или теплым? Как ты его подогреваешь? Спасибо за видео.
@ninaribalka4844
2 жыл бұрын
Спасибо огромное.
@user-gq6xj2hr3b
5 жыл бұрын
Ириша!Спасибо.
@rozaz4754
6 жыл бұрын
Дорогая Ирина,спасибо большое за ценную информацию.Моя приятельница сьедает маленькие кусочки грибка которые рассыпались, мотивируя тем что ей жаль выбросить. Ваше мнение ?Не нанесет ли это вред организму? Спасибо за ответ.
@user-in9or4mz7k
3 жыл бұрын
Спасибо. Подскажите, заливать холодным молгуом или чуть теплым?
@user-cm1lb3fr4g
6 жыл бұрын
Спасибо вам за видето,спасибо что не ленитесь снимать видео👍😇.
@user-ri3pj9bo4b
2 жыл бұрын
Почему-то кефир становиться тягучим.почему?
@user-cm1lb3fr4g
2 жыл бұрын
@@user-ri3pj9bo4b, без понятия. Вы меня проверяете, или сами хотите узнать?
@user-ri3pj9bo4b
2 жыл бұрын
@@user-cm1lb3fr4g Ни кого я не проверяю.Просто по делилась своим горем, у меня что то случилось с моим грибком.Кефир стал получаться, как склизкий сгусток, а вчём причина не пойму.Помогите, пожалуйста разобраться.
@user-cm1lb3fr4g
2 жыл бұрын
@@user-ri3pj9bo4b, молоко в нём нужно менять, желательно каждый день, ну или максимум через 3 дня.
@user-ri3pj9bo4b
2 жыл бұрын
@@user-cm1lb3fr4g Молоко тут не причём.Кефир пью каждое утро, по этому кефир заливаю каждое утро.
@user-zq5ww8mr1s
7 жыл бұрын
очень информативное видео, спасибо!
@user-bx5yx6go1w
4 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина, спасибо за видео. Пользуюсь таким грибом 3 месяца, после того как поделилась грибом с друзьями, у меня стал получаться не кефир, а какая то слизистая масса, гриб белый-цвет не поменял. . Подскажите, он заболели что теперь делать?
Спасибо большое Ирина,ато он уже как рисинки рассыпался,все понятно.
@marijarokotova1705
6 жыл бұрын
Что и в каких пропорциях вы делали и как чтобы вырастить такой гриб?
@svetasvetlana689
3 жыл бұрын
В России кефирные зёрна,или как называют тибетский гриб,можно заказать с интернет магазина Здоровеево,стоит 400 руб.+пересыл. У меня же гриб почему то рассыпчатый, он увеличивается не в объёме а в крупинках.У знакомой тоже кефирный гриб одним целым.Видимо этих зёрен 2 вида рассыпчатый и цельный,но думаю свойства у них одинаковые
@klimovklimovklimov
7 жыл бұрын
у меня гриб уже как три года я его промываю раз в неделю и все хорошо .
@Odissej2009
7 жыл бұрын
Здравствуйте еще раз. Начал выращивать грибок как вы советовали-один большого размера,а не как в других видео-много мелких.Кефир стал получаться хорошим,сквашивается как и должно,но сам грибок вырос не таким как на фото и видео.Цвет не белоснежный,а слегка желтоватый(самую малость,но все же),и на ощупь он не нежный,а довольно грубый,как бы максимально схож с цветной капустой...на дно не опускается,плавает постоянно сверху,но вместе с тем растет и делает густой напиток,довольно приятный.Уж не знаю кефир это или нечто иное.. Немного о молоке: Живу в небольшом городе Германии,постоянно покупать домашнее молоко возможности нет никакой.Поэтому использую обычное магазинное.Тут оно почти все длительного хранения. Может быть поэтому гриб стал таким.В остальном ухаживаю по инструкции,ежедневно,только я его не процеживаю через сито,а просто беру его руками ,т.к. он всегда сверху,и промываю. Еще нюанс: перед тем,как залить,слегка подогреваю молоко в микроволновке,т.к. оно находится в холодильнике. Помогите советом плз. P.S. Еще приходится его закрывать марлей в несколько слоев,если этого не делать,то появляются дрозофилы и тонут в кефире.
@IrynaValencia
7 жыл бұрын
марлечкой или салфеточкой накрывайте, это правильно, ополаскивать в руках тоже можно, главное чтоб не в металическом сите, вы наверное знаете что я живу в Испании и пользуюсь тоже магазинным молоком длительного хранения, это нормально, поверьте это молоко хорошего качества , но вот подогревать его я бы не советовала, тем более летом, заливайте холодным молоком, просто немного увеличится процесс сквашивания, возможно поэтому он огрубел, но вы молодец что вырастили грибочек, думаю вы его любите -)) у меня тоже всегда наверху гриб, всегда всплывает, а то что желтоват то тоже возможно из за подогрева молока, гриб очень хорошо переносит холод так что не переживайте , я даже иногда ставлю банку в холодильник вместе с грибом , если мне кефир не нужен, а если гриб выростит очень большой то вы можете акуратно поделить его пополам и одну часть выбросить или подарить комуто, взрослым считается гриб размером в детский кулачок
@Odissej2009
7 жыл бұрын
Все,можно сказать я его вылечил:разделил на мелкие кусочки и стал выращивать в разных ёмкостях.Твердые и невзрачные кусочки отрывал и выбрасывал.Теперь у меня выросли мягенькие и красивые,молоко не грею,вероятно в этом и была причина.Еще немного подрастут,выберу самый красивый и буду его растить одного) Спасибо.
@IrynaValencia
7 жыл бұрын
Anatoliy Yermak отлично, вы молодец,берегите грибок он незаметно и ежедневно дарит нам здоровье
@user-ec9kv8xs7q
3 жыл бұрын
Скажите а можно ли его засушить а потом оживить? И ещё можно ли гриб на сливках делать
@user-iy3cd5iy3n
4 жыл бұрын
Больше рассказов про Испанию, чем о грибе. До конца не могла досмотреть, спросила у соседки, она мне буквально в трёх словах всё объяснила.
@user-et8yv1ws1d
2 жыл бұрын
Поделитесь
@michaelgourski3546
2 жыл бұрын
Смотрите на ускоренном просмотре ( в вернём правом углу на экране есть три точки, нажмите на них и выберите скорость просмотра 1,25 или 1,5
@user-sh4pu3rr6o
Ай бұрын
Такии люди которым всё надо быстро посмотреть рекомендую посмотреть сказку ,как сорока училасъ у ласточки гнездо вить это про ВАС.Ещё есть мультик про БЕЛУЮ ЛОШАДКУ, НЕ ТОРОПИТЕСЬ ЖИТЬ ЖИЗНЬ У НАС ОДНА.
@user-ih5nr2vg9x
15 күн бұрын
@@user-sh4pu3rr6oА таким людям как вы надо смотреть мультик где главный действующий герой черепаха чемпион😅👋
@user-oe9bt4ym4y
4 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина. Я живу в Бостоне. Купила онлайн молочный гриб. Всё сделала, как было предложено. Промываю каждый день, заливаю хорошим, цельным молоком. Сначала, был вкусный кефир, мы с мужем пили с удовольствием. А теперь гриб поднимается вверх творожистой массой, а снизу жидкое кислое молоко, или сыворотка. Пить невозможно. Что я не так делаю? Подскажите, пожалуйста.
@user-of3sd5zw4i
Жыл бұрын
Спасибо
@infy6
4 жыл бұрын
Спасибо за подробное обьяснение, было очень познавательно. Молочные продукты не сочетаются с кашей. Молочные продукты следует употреблять отдельно , сочетается только с некрахмалистыми овощами (огурец, редиска и т д ) , с зеленью.
@kad2457
8 жыл бұрын
Ирина, спасибо. Очень информативно, именно в нашей ситуации и наших условиях. Еще вопрос: какие марки молока здесь в Испании вы используете?
@IrynaValencia
8 жыл бұрын
+Ekaterina D спасибо и вам, я беру молоко обычно в меркадонне, самое недорогое так как делаю сама и творог и молока за неделю уходит очень много, иногда покупаю фрэско, но очень редко так как разницы не вижу
@kad2457
8 жыл бұрын
Iryna Valencia поняла, спасибо. потому что были сомнения.. сразу погуглила и в основном народ пишет, что надо брать скоропортящееся.. а у нас здесь его не выгодно покупать. мне подруга из Новельды почтой выслала, 3 дня шло до Марбельи, рассыпался в крошку, сейчас пытаюсь его реанимировать. Вроде живой, но кефир пока не получается, только слегка кислое молоко..
@IrynaValencia
8 жыл бұрын
Ekaterina D да, в дороге без воздуха грибочку плохо и начинает болеть, оставьте самых крупных пару кусочков и пока в маленькой посуде держите, промывайте раз в 2=3 дня пока
@user-jr4hz4ux6p
6 жыл бұрын
Iryna Valencia Здраствуйте☺ Спасибо за интересные видео👍 Меня тоже зовут Ира и я тоже живу в Испании. Привет с Мадрида👋 Привезла 2 месяца назад из России 2 баночки с кефирным грибком. В одной баночке кефир умер, после разморозки не квасилось молоко. Я его перед поездкой положила в морозилку на ночь. Во второй баночке, без заморозки выжил и как не в чем не бывало сразу сквашивал молоко, хотя везла 2 самолетами. Теперь вот делаю с него всякие вкусности. Скажите а вы не пробовали сделать сметану с него? Если его залить сливками жидкими или смешать сливки с молоком, может получиться что то похожее на сметану?
@miro1375
9 жыл бұрын
Спасибо что ответили. Я живу в Малаге точнее Torremolinoc . А у меня есть чяйный гриб ,если хотите я тоже могу поделиться ; )
@IrynaValencia
9 жыл бұрын
Myroslav Genza оо в малаге...далековато от валенсии, но ничего может и встретимся, будете в наших краях пишите
@miro1375
9 жыл бұрын
А ви не могли би мне кусочек вашего гриба прислать?я была бы вам очень благодарна.
@IrynaValencia
9 жыл бұрын
Myroslav Genza а как же я его пришлю, он без молока, без воздуха не сможет -((
@riy1003
8 жыл бұрын
www.tienda kefir.com
@user-nu4ig7yz1f
3 жыл бұрын
Молоко должно быть свежее или можно пакетированое, пастеризовованное, и где гриб можно взять?
@user-sh4pu3rr6o
Ай бұрын
Млодец❤❤❤
@user-cr4vq2nc4m
2 жыл бұрын
Добрый день. Как приготовить, вырастить гриб? И дальнейшее применение. Спасибо.
@susannahakobyan4036
9 ай бұрын
Kak statbalshim malkiye gbi spasibo za atvet😘😘😘
@user-tw3sl5zk8j
4 жыл бұрын
Приветствую всех! У меня тоже гриб .но он не комкообразный ( как у Вас) а рассыпчатый ? Может разновидность другая??
@nadezhdashapovalova7999
3 жыл бұрын
Кефир получается? Значит, все в порядке. У меня тоже рассыпчатый. Девушка много тут нафантазировала.
@vebeka3435
2 жыл бұрын
@@nadezhdashapovalova7999 а у меня точно такой как у неё, кефир супер. А у вас творожное г0вно.
@ludmilalanskaya6701
2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста как быть с молочным грибом в жуткую жару,которая стоит сейчас и будет ещё долго стоять в нашем регионе?!Он створаживается слишком быстро,не выстаивает 24-х часов,приходится держать в холодильнике,не будет ли ему от этого хуже?!
@user-rf8pt3rc2m
Күн бұрын
Я промываю один раз в неделю. На дворе лето 35 ' , в квартире 22-28'
@stanislavpopov1710
4 жыл бұрын
да про пустую болтовню это правда
@raminmelikov8422
3 жыл бұрын
После добавления молока надо накревать и где держать
@user-lb5xk3ry5u
5 жыл бұрын
Ирина, а у вас есть сын Николай? Вы мне очень напоминаете одну мою старую знакомую. Вы жили в Москве?
@user-rq2py7ti1m
Жыл бұрын
У меня тоже есть молочный гриб, но он немного не такой. Здесь он как одно целое, а у меня он рассыпчатый, хотя и похож на этот.
@mariakalach21
25 күн бұрын
У меня тоже более рассыпчатый, но белоснежный и первый кефир делался три дня
@user-yu8pf6ub2u
2 жыл бұрын
Здравствуйте вы говорите Оможиваете как его омолаживать? Но у меня он ещё маленький и кефир получается не густой
@Milotina
3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста,где сейчас я могла бы приобрести этот гриб?Мне очень нужен.Раньше мне его дали на детской молочной кухне.Прошло много лет,сейчас нет таких кухонь.А я купила козу и теперь мне он очень нужен.Вы не могли бы выслать мне наложенным платежом.
@morcansk
7 жыл бұрын
много наговорила и всех запутала.промывают его раз в сутки при сливе готового кефира и закладке нового.ежедневно.время плюс минус сутки,никаких два дня
@TheWladberlin
4 жыл бұрын
Ну от чего же никаких? Условно имеет по продолжительности 3 стадии - один, два и три дня kzitem.info/news/bejne/wGhp2qZ3anyXdYY
@volyka
4 жыл бұрын
Опыт там, как сказала совершенно разнообразный....Завал.... ☺😀
@nataliaKylikova
3 жыл бұрын
А если гриб всплывает, его можно спасти?
@user-vd1nr1mq3l
7 жыл бұрын
Здравствуйте! У вас рыхлый и кучей... только смотрела видео и там они всн раздельные твердые шарики..как понять
@user-pl4ch7uc9j
Жыл бұрын
Какая температура воды должна быть при промывки
@user-bk9nh6vq1w
8 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина, у меня грибок совсем недавно и маленький. Вчера при промывке заметила слизь, скажите как его вылечить и можно ли пить этот кефир. Спасибо.
@IrynaValencia
8 жыл бұрын
+Анастасия К здравствуйте, извините что не ответила сразу,если вы заметили слизь то это значит что ваш грибок взрослеет и это хорошо, промывайте его и назад в банку и молоком заливайте, кефир пейте, не переживайте, это все абсолютно нормально
@jitelgor4534
3 жыл бұрын
Спасибо.очень интересно А сам кефир можно использовать как закваску? И ещё вопрос-молоко должно быть сырое или кипяченное остывшее?с
@ok30071977
5 жыл бұрын
Ирина скажите пожл почему грибок очень мелкий как крошка и не растет.он размножается но не растет
@ox.shtefan369
7 жыл бұрын
Muy Bine! Muchas gracias! quiero encontrar manera de conseguir este hongo en Colombia
@Irina0909
4 жыл бұрын
Fácil kefir bulgaro en mercadolibre
@ZoogleaInUa
8 жыл бұрын
Кто не знает, сколько это - грецкий орех -)) - на литр молока нужно 35-45 грамм гриба, 30 грамм на 800 миллилитров - это стандарт.
@nikberezin8579
8 жыл бұрын
+ЗООГЛЕЯ Вот спасибо за точный ответ! Все стало понятно, а то и ложки у всех разные и вообще на вид показывают, непонятно сколько это.
@ZoogleaInUa
7 жыл бұрын
Спасибо -) Тогда скажу ещё точнее: 45 грамм гриба на литр молока. 15 грамм - это одна столовая ложка без горки. Четыре столовых ложки на один литр, но не больше, это максимум. И в интернете говорят/болтают, что 4 ст. ложки на один литр, но ... 60 грамм ... по-моему это уже перебор. 50! 5)))
@myself2011
5 жыл бұрын
@@ZoogleaInUa спасибо.
@ahmadyounis1789
5 жыл бұрын
@@ZoogleaInUa а можно ли его завораживать?
@allasmokvina1898
5 жыл бұрын
@@ahmadyounis1789 можно,а потом разморозить и он опять работает
@toniatonia5153
2 жыл бұрын
Здрастуйте Ирина, а вы гриб вы продаёте???
@barbaratemirtsidou5814
5 жыл бұрын
Умница всё очень ясно объясняете.
@nilvigia
8 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, у меня грибы не крупные (с перепелиное яйцо и крупнее никогда не вырастали) и на некоторых из них есть очень мягкие места как будто наполненные водой. Если такое место проколоть оттуда идет прозрачная тягучая слизь. Это он болен или в принципе это нормальное состояние?
@nilvigia
8 жыл бұрын
хочу еще отметить, что снаружи слизи нет, только внутри
@taniakostashchuk4559
7 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина, я тоже живу в Испании, у меня появился молочный гриб который был не очень здоровый, спомощью ваших советов я довела его как мне кажется до здорового состояния, он у меня начал расти и уже получается очень вкусный кефир. У меня есть пару вопросов, я слышала что когда заливается молоком гриб должен остаться внизу а у меня он всплывает. Почему надо процедить если гриб один целый кусок? Спасибо
@IrynaValencia
7 жыл бұрын
у меня тоже всплывает, это правильно, и причем всегда, процеживать и промывать надо потому что часто от гриба отпадают маленькие кусочки, нежелательно чтоб они попали в кефир, но это на ваше усмотрение, удачи вам -))
@maforcfo
4 жыл бұрын
Информация годная, но ставьте сразу на ускоренный просмотр))
@user-nv2fy1rl2r
4 жыл бұрын
здравствуйте, мне дали гриб, он рассыпчатый , как творог. У вас правда похож на соцветия цветной капусты. Можно мне делать гриб из моего или не стоит?
@user-xj9tp6py5p
2 жыл бұрын
Гриб бывает разный, у меня тоже гриб мелкий, как отварной рис, пользуюсь им уже 3 года, все нормально. Удачи!
@user-vn8sq6nn7v
5 жыл бұрын
У меня гриб не срастается,а много маленьких крупинок,его можно восстановить? Молоко своё козье. Каким молоком заливать ,холодным или теплым ?
@ludmilalanskaya6701
3 жыл бұрын
@@user-gv5ly7rr5gвот у меня такая же история и что значит разрастётся,сколько времени держать в таком кол-ве молока?
@user-tm4fo6vt8h
23 күн бұрын
Мне говорили в козьем молоке нельзя
@user-ir6zd8kr6i
4 жыл бұрын
Как его вырастить с нуля ?
@user-yh3fo2tr2v
5 жыл бұрын
Ирина я пользуюсь грибуом с 9.01.2019. Но он такой маленький. Малюсенькие шарики. Что может ему не хватать?
@user-sy7bb4gw6o
4 жыл бұрын
Положите в меньшую тару для кефира.слушайте это видео примерно с середины внимательно
@olgad364
4 жыл бұрын
Вопрос! Мой гриб через час всплывает и вокруг появляется сыворотка,это уже через пару часов
@AngelAngel-wj7ww
5 жыл бұрын
А где взять?
@user-dm5vt3gg2d
10 ай бұрын
Гриб после сушки не обретает прежний вид, т.е. (вид цветной капусты) он дефир делает своевременно, но он кремового цвета и съеженный(жестковатый) и не растет, что делать? Подскажите как вернуть прежний вид гриба?
@user-sy8sh4dk5e
Жыл бұрын
У меня гриб недавно, пока ставлю в 0,5 банке. Почему-то он у меня мелкий и постоянно рассыпается слабенький какой-то, вроде и на больного не похож но и на сильно здорового тоже, у меня кучка грибочков со столовую ложку не удобно так промывать, что делаю не так?
@ludmilalanskaya6701
5 жыл бұрын
Отчего он уменьшается до мелкой крупки?
@AngelAngel-wj7ww
5 жыл бұрын
А если не хочешь пить молока где хранить гриб
@user-nb2ul9sl6m
7 жыл бұрын
Добрый день! Простите, но надо решить со звуком. Хочется посмотреть ваше видео, но вас не слышно. И вижу на комментарии со звуком вы не отвечаете.
@user-um1xb4nh1o
5 жыл бұрын
Здраствуйте.У меня уже 2 года грибок молочный в даный момент он мягкий как розлезлый, что делать ?
@ludmilalanskaya6701
5 жыл бұрын
Всё делаю как вы говорите(промываю водой,молоком заливаю,устраиваю отдых 10 дней),а он не растёт,а всё уменьшается и рассыпается до "манной" крупки!Что же делать,как вырастить(лечить)?!
@ludana8628
4 жыл бұрын
Поменяйте сорт молока
@user-ty3kn1yl1t
3 жыл бұрын
@@ludana8628 Молоко должно быть не более 2,5 жирности и не длительного хранения.
@user-ft6db2zj6w
8 жыл бұрын
В России есть интернет магазин, называется " ЗДОРОВЕЕВО,РФ" от туда могут прислать засушенный.
@user-ft6db2zj6w
8 жыл бұрын
+Евгений Фролов: www.zdoroveevo.ru т. 8800 775 2564
@user-ow7uq8qx3w
3 жыл бұрын
Ирина скажите а вы продаете молочный гриб?
@user-nh9yl9wf5c
3 жыл бұрын
Я бесплатно вам дам
@Irinakoh
3 жыл бұрын
Здравствуйте! А если у меня гриб выглядит как разрозненные соцветия цветной капусты, то о чем это говорит? у меня не тибетский гриб? или потом соцветия растут и внутри сформируется "тельце" гриба? У меня "соцветия" всего 2 недели. Спасибо за ответ
@user-hd9yn2mb2j
2 ай бұрын
Тоже. Что теперь?
@svetlanas3770
4 жыл бұрын
Здравствуйте Ира. Раскажите пожалуйста как вы выростили этот гриб. Не знаю где взять . Спасибо
@Milotina
Жыл бұрын
Хотела узнать где вы живете. Я раньше тоже не знала, где взять, теперь у меня есть
@raisadzheladze5014
Жыл бұрын
Ира я живу в Испании г Хаэне.Не знаю где можно приобрести молочный гриб .Желаю его приобрести заранее спасибо.
@user-uz8ob5wm1w
3 жыл бұрын
Где можно достать молочный гриб?,??
@user-vs3tf5mw6g
7 жыл бұрын
по вашему совету я хотела среди маленьких грибков выбрать один( они дохлые ко мне попали ). посмотрела, а они успели вырасти все раза в 2. я их как обычно залила, промыла. спустя сутки часть грибов поднялась наверх, цвет кефира неоднородный. верхние грибки старые их выбросить нужно ?
@IrynaValencia
7 жыл бұрын
мой гриб всегда наверху плавает, это нормально, просто возьмите самые большие и красивые, но не слишком много, на литр молока примерно гриб в чайную ложку, остальные раздайте
@user-vs3tf5mw6g
7 жыл бұрын
+Iryna Valencia попробую, спасибо!
@BOTASANROY
7 жыл бұрын
Iryna Valencia
@BOTASANROY
7 жыл бұрын
Iryna Valencia
@rubuinvjegtx2826
5 жыл бұрын
В Испании где?... Не знаю КАК довезти на самолете туда летом... СПАСИБО!
@dmytroarchevskyi2884
8 жыл бұрын
мне дали гриб, но он не цельный а где то состоит из 5-7 кусочков разной величины, но все они белые, не потемневшие. Можно ли ими заправлять молоко, или надо вырастить один цельный кусочек и потом только?
@IrynaValencia
8 жыл бұрын
+Дмитрий М. на вашем месте я бы выбрала более крупные несколько кусочков , заливать молоком можно даже и крупинки, но лучше конечно же вырастить один большой гриб, много молока не наливайте , пол литра будет быстрее кефир, а если литром молока заливать то полтора или даже двое суток, в скором времени сниму видео в котором буду отвечать на подобные вопросы и покажу в каком состоянии сейчас мой гриб
@dmytroarchevskyi2884
8 жыл бұрын
+Iryna Valencia так и зделаю, спасибо)
@ZoogleaInUa
7 жыл бұрын
В идеале эти грибы белые, молочного цвета.
@user-ew7gb8bk4f
4 жыл бұрын
Не соглашусь по поводу заморозки. Решила попробовать и заморозила часть гриба. Вкус кефира стал более нежным, да и хранить удобнее когда часто не хочется кефир пить.
@arzushakhnazarova4292
2 жыл бұрын
Я заморозила, он у меня умер
@rozaz4754
6 жыл бұрын
Простите Ирина,я просто не заметила что вы уже отвечали на этот вопрос в каментах.
@user-zx7fz7ki2t
5 жыл бұрын
Здравствуйте. А как должен выглядеть получившийся кефир? У меня с какой то крупинкой. И грибков много и они не такие белые,а скорее прозрачные и жидкие,не такие твердые.
@suberbabuka3310
4 жыл бұрын
Вы, скорей всего, его в аптеке сушёный покупали, он оживет со временем.
@morcansk
7 жыл бұрын
хорошая вещь этот гриб,если б не он уже бы...
@miro1375
9 жыл бұрын
Здраствуйте Ирина , меня зовут Кристина я тоже живу в Испании. Ви не знаете где можно достатй етот гриб здесь?Спасибо.
@IrynaValencia
9 жыл бұрын
Myroslav Genza привет, приятно познакомиться - )) насколько я знаю все обладатели гриба привозят его в испанию из украины или россии, сколько тут живу никогда не видела его в продаже тут, а где ты живешь, в каком городе? может я могу поделится -))
@ZoogleaInUa
7 жыл бұрын
А на амазоне купить в Испании нельзя? Не пробовали?
@user-hd9yn2mb2j
3 ай бұрын
Молоко обычной температуры и не нагретое заквасит?
@IrynaValencia
2 ай бұрын
Комнатной температуры
@user-dd8hy5dl7w
8 жыл бұрын
а в чём заключаются его полезные свойства ?
@IrynaValencia
8 жыл бұрын
+виктория лакиза у меня на канале вы можете найти ответ на ваш вопрос, вот ссылка на мое видео kzitem.info/news/bejne/w56k0qCffHl4aZw
@ZoogleaInUa
7 жыл бұрын
Человек - это сложная химическая лаборатория по переработке пищи. Молочный гриб лечит её, восстанавливает, приводит всю систему в баланс. Это во-первых. А во-вторых, ну очень много других полезных свойств. Действительно, чудо-гриб.
@user-pw3tt2lg5m
8 жыл бұрын
Как правильно его пить, ну например в профилактических целях? Заранее спасибо за ответ.
@IrynaValencia
8 жыл бұрын
Андрей Иванов пить кефир каждый день по стаканчику, можно например развести в нем ложку отрубей, выпить на завтрак,будет двойная польза, ну или просто в перекус или на ночь
@Ekaterinamazharceva
7 жыл бұрын
+Iryna Valencia вообще то везде пишут, что пить на ночь его!?
@IrynaValencia
7 жыл бұрын
Екатерина Мажарцева я не придерживаюсь никаких рекомендаций и пью его в любое время,в течении 9 лет уже а по утрам заправляю овсянку этим кефирчиком
@ZoogleaInUa
7 жыл бұрын
Рекомендуют по стакану на тощак и на голодный желудок перед сном.
@ZoogleaInUa
7 жыл бұрын
В идеале, по 200-250 грамм сутра на тощак и перед с ном на пустой желудок. Пить в течении 20 дней.
@svetakontorska2467
8 жыл бұрын
при какой температуре и как жолго нужно оставлять гриб в молоке чтобы получился кефир
@IrynaValencia
8 жыл бұрын
+Sveta Kontorska оставьте на сутки ( не менее) при комнатной температуре
@ZoogleaInUa
7 жыл бұрын
Признаком сквашивания является наличие мелких вкроплений сыворотки в банке.
@anna_argentina
5 жыл бұрын
Я каждый день делаю кефир.24 часа.Растёт,но мелкими кусочками.Промываю,не использую металл.Вид здоровый.Но мелкий.В чём проблема???
@sssiberianbeauty
5 жыл бұрын
У меня также
@ludmilalanskaya6701
3 жыл бұрын
@@sssiberianbeauty и у меня так же,только автор почему-то умалчивает,не отвечает!
@edavedaolgaopolinsky2406
5 жыл бұрын
24 года у меня молочный гриб. куча маленьких здоровых грибков. Нужен мне кефир - цежу, промываю холодной водой, в 3-х литровую банку, заливаю молоком, через сутки - кефир. Процедила, слила в чистую банку, гриб промыла, в банку, залила молоком и в дверцу холодильника. Хранится там отлично, иногда 1-1.5 месяца. Я даже не выкидывала никогда, никогда и не ржавел. Разрастается только. Иногда появляется желтизна на верхних грибках при долгом хранении, я промываю тщательнее, а потом она исчезает в молоке. Грибковый кефир - отличное слабительное на ночь.
@edavedaolgaopolinsky2406
5 жыл бұрын
:-) Ирина, наверно грибок поддается воспитанию :-)))) У меня какой то "спартанский" грибок :-))) Грибок в дверце холодильника хранится открытым. Сверху молока появляется сметанная корочка, она и прикрывает грибок и хранитего долгое время. Так что - спокойно езжайте в отпуск!
@ruslanevseev606
4 жыл бұрын
Вы не смогли подсказать, как приготовить гриб с 0? Спасибо.
@user-hd9yn2mb2j
2 ай бұрын
То есть не в воде. А в молоке? Но он же в кислом будет стоять. Помоги мне понять
@edavedaolgaopolinsky2406
2 ай бұрын
@@user-hd9yn2mb2j старый кефир грибковый очень кислый, не для питья. Но оладьи на нём + вода очень даже классные. Вам грибок зачем? как лёгкое слабительное? или просто для еды? Как слабительное он хорошо работает сразу как прокисшее молоко потеряет кислый вкус и станет сладковатым кефиром. Начнёт кислить - уже пропадает эффект.
@user-hd9yn2mb2j
2 ай бұрын
@@edavedaolgaopolinsky2406 я ж вам другой вопрос задала Сладковатой мне не надо. Я знаю все.т
@Ekaterinamazharceva
7 жыл бұрын
я сегодня приобрела себе три чайные ложки, но он зернистый рассыпной?!
@Play-tl6vs
4 жыл бұрын
Как отобрать плохие ( старые ) гранулы у кефирного гриба?
@svetlanas3770
4 жыл бұрын
Они сами поднимаются в верх посуды . а хорошие внизу остаются.
@user-bs1ek3xg3m
7 жыл бұрын
Здравствуйте! Можете подсказать.. Как вырастить молочный гриб изначально? Без кусочков уже выращенного! А с самого начала!
@ES-un8kx
4 жыл бұрын
я бы тоже хотела знать как вырастить самому с ноля!
@TrinaLemurg
4 жыл бұрын
Юрий, обратите внимание, никто здесь не отвечает на этот вопрос, хотя не Вы один спрашиваете. Как мне кажется, ответ здесь: kzitem.info/news/bejne/w4yO2aGGaneTqaA . На этом канале "Грузинская кухня от Софии" хозяйка рассказывает о том, как вырастить маточную закваску для мацони (грузинский аналог кефира, на вкус он немного более "ядрёный", более кислый и вкусный, чем кефир).
@user-hx3hr8eb9e
3 жыл бұрын
Юра, к сожалению вырастить кефирный грибок не имея "зёрнышка" не возможно. Это живая культура, которая растёт и размножается, если находится в благоприятных для неё условиях.
@svetlanasvetlaya2283
3 жыл бұрын
Ну от чего-то эта культура оживилась ???
@tkachevvalentina
2 жыл бұрын
можно просто купить готовый гриб его на валберис и не нужно заморачиваться
@yuliyavoychuk9673
4 жыл бұрын
Ирина скажите гриб у меня твердый но желтоватый. Я так понимаю что он начал болеть, и не растет. Как можно его спасти? Молоко киснет но не до кефирного состояния.
@gaziza.erzhanovna
2 жыл бұрын
Да и уменя тоже самое
@verapanasyuk
5 жыл бұрын
А можно кефирчик готовый пару ложек залить молоком, без грибка?? получится кефир??
@salivus8995
5 жыл бұрын
У меня получилось. И очень вкусно.
@verapanasyuk
5 жыл бұрын
Salivus S и у меня тож получилось.
@suberbabuka3310
4 жыл бұрын
Получится простокваша, бифидобактерий не будет.
@sssr-vr2kq6cj1f
3 жыл бұрын
Прекрасно получается!
@nataliajachimek5073
7 жыл бұрын
Ирина, здравствуйте!!!!! Подскажите пожалуйста, можно ли заливать грибок молоком с холодильника или нужно молоко подогревать слегка и еще по вашему видео я поняла, что мой грибок скорее всего заболел, потому что он у меня делится на мелкие рисинки, перестал быть целостным, как орешек, можно ли его восстановить, вылечить????
@IrynaValencia
7 жыл бұрын
привет,молоко лучше не греть, можно с холодильника, но процесс скисания молока может тогда увеличится, лучше всего за пол часа достать молоко из холодильника,гриб может быть и рассыпчатым но правильнее конечно же выростить цельный грибок, у меня есть еще видео , посмотрите, если что то будет не ясно то спрашивайте kzitem.info/news/bejne/lHuB1GaZamSAi20
@nataliajachimek5073
7 жыл бұрын
Ирина, подскажите пожалуйста, можно продолжать использовать кефир из моих рисинок или все же лучше вылечить грибок и только потом пить??? Сделала, как вы рассказывали в ролике, очень надеюсь, что он восстановится, спасибо вам большое за подсказку.
@IrynaValencia
7 жыл бұрын
кефир можно пить,не переживайте -))
@nataliajachimek5073
7 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за информацию!!!
@Yuliana_lisova
7 жыл бұрын
Я свой часто- каждый раз промывала и он был рисинками. Потом отдала его подруге. Она его никогда не промывала, а просто доставала из кефира и бросала в молоко. Когда она мне его вернула- он вырос как на видео Ирины! Я была в шоке! Меня слизь внутри и между зернышками напугала и я выбросила его. Потом пошла к ней снова за грибом и решила посмотреть видео. Теперь мне не страшно,что есть слизь,но я ее промываю. Вывод! Не промывать какое-то время и из крупинок вырастет гриб.
@user-un3ik6fj3d
2 жыл бұрын
2 недели уже ращу и всё как рисинки. Запах нормальный, но не увеличивается.
Пікірлер: 314