Esta comida se consume muchísimo en Uruguay. Se llama buseca y a mi marido le gusta mucho ! Tiene pequeñas diferencias pero el sabor debe ser igual !!!
@rosachapman5975
10 ай бұрын
Si 👍🏼 yeah yeah gracias por compartir esta receta, esta riquísimo 🤤 Mil likes 👍🏼
@gracielacastro3871
10 ай бұрын
Muchas gracias por enseñar tan ricos platos .
@mariagil2833
10 ай бұрын
Què hambre me diò. OMG
@antoa6406
8 сағат бұрын
Hola Ceci. Q rico plato. Ya casi ni se prepara esta comida y es tan rica. Uno de mis platos favoritos. Yo, sí le pongo hongos, un toque de pasta de tomate y queso parmesano que le da un super sabor. Gracias por la receta. Delicioso. Saludos y que sigan los exitos. 😊 10:17
@CeciliaTupac
7 сағат бұрын
Gracias saludos❤️🙏
@sheylacoda6840
10 ай бұрын
Ceci que comes que adivinas….justo pensaba en este platillo cuando hiciste el cau cau….gracias me quiero pasar x la pantalla para comerme la olla entera que ricooooo 😋😋😋😋😋😋👍👍😉😉♥️
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
Buenazo provecho 🫶🏻❤️
@susyaivlis
Ай бұрын
Aquí en España mi hermana lo preparó con los callos que viene para servir sigió los pasos y es que le salió ESPECTACULAR EL MONDONGUITO A LA ITALIANA ❤❤❤❤❤❤❤
@marthacobaolivares2061
10 ай бұрын
Gracias Cecilia por tus ricas Resetas y nos enseñas como prepararlos saludos amiguita 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️👍👍👍👍
@betzabeelena1766
3 ай бұрын
Woa que rico!! Voy hacerlo hoy!!
@betzabeelena1766
3 ай бұрын
Mission cumplida!! Mis hijos les encanto gracias !!!
@RosaGonzalez-mf2lr
10 ай бұрын
Muchas gracias por la receta que se ve delicioso
@concepcionsilva5738
10 ай бұрын
Qué delicioso 😋 gracias por la receta 👍
@EmpionGamer
5 ай бұрын
yo tmb vivo en el extranjero mira que aquí en argentina es el pais de la carne , pero encontrar el mondongo es especial solo lo traen por pedido , asi que hoy encontré mondongo y estaba viendo recetas , asi que are como lo haces , gracias por la receta
@catholic3dod790
10 ай бұрын
Oooo, me gusta muchos 🤤
@ivonnevasquez5198
10 ай бұрын
Muchas gracias Ceci, muy rico se ve.Lo hare.
@MaritaArias
10 ай бұрын
Se ve riquisimo Cecilia!!!
@haydeecornejo687
Ай бұрын
Tengo que prepararlo mi Ceci muchas gracias ❤❤❤❤❤
@prosperabeatrizcervantesal4854
10 ай бұрын
Que apetitoso se ve
@rosafernandezmagencio1150
10 ай бұрын
Qué rico
@guizzochoa1106
5 ай бұрын
Yo vivo en el norte de brasil y aqui no hay cebolla morada, ni aji amarillo, ni aji panca🙄 trato de adaptar con color en polvo ya sea colorado o curcuma, pero una se las ingenia para seguir disfrutando de la comida peruana. Necesitaba una receta con mondongo cocido en olla a presión, me ayudaste mucho 🤗 Regresando para decir que invite a dos brasileras a probar mi mondonguito y les encantó 🤗
@julinhomartins4974
4 ай бұрын
Gracias desde Brasil
@fleurdalba3876
10 ай бұрын
Otra opción para quitar el olor del mondongo se puede poner en remojo en agua con dos cucharadas de vinagre durante una media hora. Gracias por tus recetas Cecilia, se ve delicioso 😋.
@cristinaraes1256
9 ай бұрын
Exquisito 😋🇵🇪😋
@dorcaosorio1342
10 ай бұрын
Tal cual , lo hago ,y le agrego ají verde en tiras.
@milagrosperez7464
10 ай бұрын
Delicioso!!!!
@erikalucilagonzalesmendoza532
10 ай бұрын
Hola Cecilia en Francia hay yerba buena, culantro, perejil puedes encontrar en los mercados que hacen en tu ciudad por la papa también es muy buena y puedes hacer frita ayuda a los mercados de tu ciudad
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
En Francia pero yo vivo en UK, no hay hierba buena solo menta.
@JAPD1000
3 ай бұрын
Para que sea la verdadera receta peruana original en este plato no puedes usar tomate. La base es cebolla, ajos, ají amarillo, palillo, perejil, yerba buena, mondongo, zanahoria, hongos y laurel, pimienta y comino. Las abuelitas peruanas no aceptaban cambios de recetas, ellas se molestaban mucho cuando lo hacían jajajajaja :)
@ismaelbenaissarezkti5304
10 ай бұрын
🥙❤👍🏻🙂😋
@berthacontreras7989
8 ай бұрын
Yo no le agrego cebolla ni aji amarilllo solo aji panca y me viene muy rico però cada uno tiene sus propios gustos.
@patricialucas8258
10 ай бұрын
Hola amiguita Cecilita cómo están pasando muy lindos todos ustedes siempre unidos muchas bendiciones toda una vida. A una pregunta quiero saber le estoy escribiendo desde ecuador y yo estuve en un matrimonio de un sobrino q se enamoró de una chica de un estado de London es un país muy hermoso me gusto mucho estuvimos ocho días es muy lejos desde ecuador pero tuve que irme a Miami a ver mi otro sobrino y viajar juntos
@patricialucas8258
10 ай бұрын
Quisiera saber en q estado vive usted amiguita no se olvide de decirme cómo se llama donde usted vive
@manuelaniquenazabache1221
6 ай бұрын
Rico Delicioso gracias por compartir su receta
@jossiefindlay51
10 ай бұрын
Que rico! Cecilia como o dónde consigues mondongo en Inglaterra?
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
En el butcher. Se lo pides y te lo guardan, en supermercados no existen. Ssludos
@mariagil2833
10 ай бұрын
Es 15 minutos desde que lo pones o desde que empieza a hervir?
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
Desde que empieza a hervir
@elizabethbazalarbrito9850
10 ай бұрын
Que delicia.
@rosariosuarez973
10 ай бұрын
Cecilia se ve buenazo
@gisellesalinas1808
10 ай бұрын
Quisiera saber como lavas todos o ya lo lavas antes porq a mi se me malogra y también la lechuga se hiela en la refrigeradora
@CeciliaTupac
10 ай бұрын
Lavo antes de preparar la comida
@gisellesalinas1808
10 ай бұрын
@@CeciliaTupac oki
@carmenbustos9967
5 ай бұрын
Y si se hace con mondongo importado, blanco, picado y congelado, es el mismo proceso
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