Autor: Karin Leivategija
Kestus: 20 min
2019
“Mooska” annab ülevaate suitsuliha valmistamise protsessist. Liha suitsutamine suitsusaunas on traditsiooniline lihavalmistamise viis ning eriti levinud on see olnud Lõuna-Eestis. Filmis näeme, kuidas suitsutatakse tänapäeval liha Vana-Võromaal asuvas Mooska talus.
Негізгі бет Mooska talu, suitsuliha valmistamine (ENG, EST)
No video
Пікірлер