A receita de hoje é uma moqueca baiana um pouco diferente: é uma moqueca de ovos! 🍳🍳🍳 Isso mesmo, ela não tem peixe. Esse prato me lembra muito a quaresma! Se nessa época você prefere trocar as carnes por outras opções fica de olho nessa receita! É muito fácil e saborosa!
• INGREDIENTES •
• 10 ovos ( 510 Gr)
• 4 colheres(sopa) de azeite (24gr)
• 2 colheres (sopa) de azeite de dendê ( 12 Gr)
• 4 dentes de alho (25 Gr)
• 2 cebolas grandes (280gr)
. 5 tomates (600gr)
• 100 Gr de pimentão vermelho
•100 Gr de pimentão amarelo
• 1 colher (chá) de tempero baiano (4gr)
• 1 colher (chá) de páprica picante (4gr)
• 2 Gr de pimenta dedo de moça
• 1 maço de salsinha (44 Gr)
• 200 ml de leite de coco (200 Gr)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
Me contem nos comentários, vocês comem carne durante a quaresma?
Testem essa receita que vocês não vão se arrepender! Quando fizerem não esqueçam de me mandar uma foto e acompanhar meus conteúdos nas minhas redes sociais:
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Негізгі бет MOQUECA BAIANA SEM PEIXE! SUPER FÁCIL E DIFERENTE
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