#пирог #морковныйпирог #pie
Тесто:
Яйцо -112 гр
Сахар -135 гр
Взбиваем до первой пены
Соль- щепотка
Ванилин - щепотка
Рахрыхлитель -4 гр
Сода пищевая -1 гр
Корица - 4 гр
Мускатный орех - 2 гр
Имбирь -на кончике ножа
Мука - 185 гр
Подсолнечное масло -185 гр
Морковь -300 гр
Грецкие орехи -115 гр
Начинка :
Творожный сыр -374 гр
Сахар -75 гр
Яйцо -75 гр
Ванилин - щепотка
Украшение :
Штрейзель -40 гр
Грецкие орехи -40 гр
Форма 26 см диаметр
Выпекаем при 180 градусах 45-50 минут
Dough:
Egg -112 gr
Sugar -135 gr
Beat until the first foam
Salt - a pinch
Vanillin - a pinch
Raking agent -4 g
Baking soda -1 g
Cinnamon - 4 g
Nutmeg - 2 g
Ginger - on the tip of a knife
Flour - 185 gr
Sunflower oil -185 gr
Carrots -300 gr
Walnuts -115 gr
Filling:
Curd cheese -374 gr
Sugar -75 gr
Egg -75 gr
Vanillin - a pinch
Decoration :
Streusel -40 gr
Walnuts -40 gr
Shape 26 cm diameter
Bake at 180 degrees for 45-50 minutes
Негізгі бет Морковно-ореховый пирог с начинкой из творожного сыра. Будете в восторге от этого пирога
Пікірлер: 30