Mozzarella in carrozza sfiziosa
Ingredienti per 2 persone
8 fette di pancarrè
250 g di mozzarella di bufala
10-12 acciughe sott'olio
2 uova
1/2 bicchiere di latte
Foglie di basilico
7-8 cucchiai di farina
7-8 cucchiai di pangrattato
Sale q.b.
Pepe q.b.
1 cucchiaio di olio evo
Cottura forno ventilato 250°C 10-15 minuti
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль MOZZARELLA IN CARROZZA AL FORNO
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