Rețeta : Saramura 8% : 80 g sare fără iod și 920 ml . apă . Umplutura de cârnați : Sare : 20 g . Piper : 5 g . Boia de ardei dulce : 4 g . Usturoi 10 g .
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Mușchiuleț afumat.
Rețeta : Saramura 8% : 80 g sare fără iod și 920 ml . apă . Umplutura de cârnați : Sare : 20 g . Piper : 5 g . Boia de ardei dulce : 4 g . Usturoi 10 g .
Пікірлер: 76