Ciao a tutti, come state? Spero tutto bene❤. La ricetta di oggi mi è stata chiesta da una mamma, si tratta di muffin salati. Ho pensato di proporvi tanti gusti di muffin, per dare ampia scelta a tutta la famiglia. Sono ideali come aperitivo, oppure come salva cena, ma anche per un buffet. Si tratta di una ricetta facile e veloce, infatti questi muffin sono semplici e si preparano in poco tempo. Sono davvero una ricetta per tutta la famiglia. Ideali anche come pranzo da lavoro, questi muffin sono certa piaceranno a tutti.
#muffins #cenaveloce #ricettafacile
00:00 intro
00:27 preparazione impasto muffin
02:12 farcitura muffin
04:19 cottura e finale
INGREDIENTI per 12 muffin:
4 uova
50 gr di formaggio grattugiato (per me grana)
80 gr d'olio di girasole
100 gr di robiola
50 gr di latte
7 gr di lievito istantaneo per torte salate
sale
230 gr di farina 00
Per il ripieno:
broccoli e caciotta
olive e grana
piselli e prosciutto
gusto pizza
Spazio alla fantasia!
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