123g masa madre de descarte
5 cdas + 1 cdta de aceite
12 cdas de agua
3 cdtas de esencia de vainilla
1 huevo
2 cdas jugo de limón
1/4 cdta sal
2 cdtas polvo de hornear
67 g azúcar
1/2 cdta bicarbonato
1/2 cdta canela en polvo
1/4 cdta nuez moscada
1/4 cdta jengibre
240 g harina común 0000
1 1/2 taza de arándanos
La decoración al final
4 cdas mantequilla fría
25 g harina común
25 g avena
25 g azúcar
Hornear a 190c / 375f
Por 25 minutos o hasta que el cuchillo salga seco del medio del muffin
Негізгі бет Muffins de Masa Madre de Descarte
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